奶油西兰花是一款来自于另一半酒厂的燕麦奶油新英格兰IPA。它是在西兰花的基础上加入了燕麦奶油,酒花方面选用了卡斯卡特、哈拉道布兰克、马赛克以及西姆科。加入了大量的燕麦使得它有着超级光滑的口感。
在我心目中 新英格兰IPA比美式IPA的差异就在于香味的人走向完全不同 英格兰更爆裂火辣,美式典型的葡萄干香气和甜味。 前者是高中不良美少女,后者则是情犊初开的职场OL
挺不错的一款浑浊,燕麦奶油增加的细腻顺滑口感很不错,杀口力适中,非常以饮,满口留香,舌头微微泛涩。
很底浅的柑橘跟荔枝的香气,略腥,泡沫不多也不持久,酒体橙黄色,酒体中等,沙口感刚好,入口有柑橘、荔枝、芒果、百香果和奶油的味道,平衡感还不错,温度上升后,口感会变得柔顺一点,果汁杯更强一点,总体还不差。
开瓶香气直接窜出来,倒入杯中香气更是好闻,菠萝芒果味道突出。放置一段时间后香气依旧 外观浑浊酒体,泡沫很细很密,并不持久,挂壁一般。 味道是柑橘,芒果,凤梨。喝泡沫的时候真的有奶油的感觉,进嘴入喉都很舒服,下咽后微弱的苦若隐若现,酒精感没有。 整体感受很舒服,好喝的一款酒,没有压力喝起来。想起之前的国产君不见,就是回味少了一些,和另一半的差别也就是在尾段的差别。另外我酒喝的不多,但我感觉我喝过的ipa都是对瓶喝的味道要比倒入杯中好很多,也不知道是什么原因。
香气有一些奶油,但是回温后有所杂乱。柑味加重。入口酒体轻薄丝滑,燕麦增量明显。喝起来相对还是不错的,但是确实不如c39。
外观:泡沫不多,但绵密,酒液浑浊,芒果黄。香气:比较浓郁的热带水果香气以及一定层次的麦芽香,特别像之前喝的那款三料ipa,很好闻。口感及味道:入口顺滑,杀口感适中,明显的果甜伴随着苦味袭来,后味有点苦还带点青草香味,回味儿偏微苦带点回甘。酒液在口腔中包裹时真的是有奶油的触感,挺不错。总体来说,各方面比较均衡,香气和口感是亮点,个人觉得还算不错。
泡沫还是比较丰富的,柑橘芒果香为主,但还别说,真有点奶油的香甜味,苦度很低,之前喝过一款oh的西兰花,最搞不懂的就是这些酒款跟西兰花到底有什么关系……
芒果般的淡黄色,浑浊。泡沫洁白,丰富持久,有明显的挂杯。柑橘、芒果、荔枝、百香果,果味丰富饱满,不过比较内敛,还有青草和奶油味儿。酒体适中,入口顺滑,果味很足。橙子、芒果以及麦芽带来的甜味,加上柚子皮的清苦,甜中带苦,苦中带甘,非常舒服,收口干,奶油味和百香果味在口中持续。这款奶油西兰花谈不上特别惊艳,但该有的都有了,挺好喝的。
苦度比较低,果香占主导,整体饮用感觉非常愉悦。
大道至简abc 2024-01-30 12:22
Metalmaniac 2020-03-02 00:38
在我心目中 新英格兰IPA比美式IPA的差异就在于香味的人走向完全不同
英格兰更爆裂火辣,美式典型的葡萄干香气和甜味。
前者是高中不良美少女,后者则是情犊初开的职场OL
刘夏 2017-12-16 11:23
挺不错的一款浑浊,燕麦奶油增加的细腻顺滑口感很不错,杀口力适中,非常以饮,满口留香,舌头微微泛涩。
童鞋 2017-11-28 22:33
很底浅的柑橘跟荔枝的香气,略腥,泡沫不多也不持久,酒体橙黄色,酒体中等,沙口感刚好,入口有柑橘、荔枝、芒果、百香果和奶油的味道,平衡感还不错,温度上升后,口感会变得柔顺一点,果汁杯更强一点,总体还不差。
王小样 2017-11-12 15:08
开瓶香气直接窜出来,倒入杯中香气更是好闻,菠萝芒果味道突出。放置一段时间后香气依旧
外观浑浊酒体,泡沫很细很密,并不持久,挂壁一般。
味道是柑橘,芒果,凤梨。喝泡沫的时候真的有奶油的感觉,进嘴入喉都很舒服,下咽后微弱的苦若隐若现,酒精感没有。
整体感受很舒服,好喝的一款酒,没有压力喝起来。想起之前的国产君不见,就是回味少了一些,和另一半的差别也就是在尾段的差别。另外我酒喝的不多,但我感觉我喝过的ipa都是对瓶喝的味道要比倒入杯中好很多,也不知道是什么原因。
改名躲躲粉丝 2017-11-09 23:35
香气有一些奶油,但是回温后有所杂乱。柑味加重。入口酒体轻薄丝滑,燕麦增量明显。喝起来相对还是不错的,但是确实不如c39。
葡萄成熟时 2017-11-06 21:32
外观:泡沫不多,但绵密,酒液浑浊,芒果黄。香气:比较浓郁的热带水果香气以及一定层次的麦芽香,特别像之前喝的那款三料ipa,很好闻。口感及味道:入口顺滑,杀口感适中,明显的果甜伴随着苦味袭来,后味有点苦还带点青草香味,回味儿偏微苦带点回甘。酒液在口腔中包裹时真的是有奶油的触感,挺不错。总体来说,各方面比较均衡,香气和口感是亮点,个人觉得还算不错。
Ray叔 2017-11-05 22:53
泡沫还是比较丰富的,柑橘芒果香为主,但还别说,真有点奶油的香甜味,苦度很低,之前喝过一款oh的西兰花,最搞不懂的就是这些酒款跟西兰花到底有什么关系……
该昵称已被人类使用 2017-11-05 19:55
芒果般的淡黄色,浑浊。泡沫洁白,丰富持久,有明显的挂杯。柑橘、芒果、荔枝、百香果,果味丰富饱满,不过比较内敛,还有青草和奶油味儿。酒体适中,入口顺滑,果味很足。橙子、芒果以及麦芽带来的甜味,加上柚子皮的清苦,甜中带苦,苦中带甘,非常舒服,收口干,奶油味和百香果味在口中持续。这款奶油西兰花谈不上特别惊艳,但该有的都有了,挺好喝的。
夜待销 2017-11-04 18:34
苦度比较低,果香占主导,整体饮用感觉非常愉悦。