这款酒的灵感来自于49度纬线，即鹅岛的酒花农场的所在地。鹅岛的酿酒师制作了高端卓越富有酒花特性的帝国49。帝国IPA具有强大的酒花味道和复杂的柑橘香气，这些都是建立在充足的麦芽基础上。
作为十一期间上海之行回来的时候，带回来的唯一一样小礼物，这瓶鹅岛对我来说还是很有纪念意义的，因为毕竟是第一次正儿八经在店里看店里员工手工装瓶给我装的这瓶啤酒，感受肯定也是不一样的，作为中国的第一家鹅岛官方旗舰店，服务态度还是很不错的…… 倒入杯中呈现一个很明显的蜂蜜色，泡沫🫧粗大而洁白而且消散的比较快，而且酒精度4.9，苦度却有36，很明显一个IPA风格的口味了，而且这款酒应该是和酒厂本身的北纬49度帝国IPA一样，都属于当地的一款特色啤酒🍻，还是蛮有纪念意义的东西！ 入口很明显的味道是卡斯卡特和艾拉两种酒花带来的干松针的味道和热带水果的味道，回味略带一些苦味，然后依旧是淡淡的甜味中夹杂着一点苦味！ 总的来说，味道层次较为单一，但是作为一款地方特色，买回家作为尝试也不算冤枉钱，只是口味实在过于单一了一些，不够丰富，值得一试吧！
冰比冰淇淋冰 2022-12-25 12:03
作为十一期间上海之行回来的时候，带回来的唯一一样小礼物，这瓶鹅岛对我来说还是很有纪念意义的，因为毕竟是第一次正儿八经在店里看店里员工手工装瓶给我装的这瓶啤酒，感受肯定也是不一样的，作为中国的第一家鹅岛官方旗舰店，服务态度还是很不错的……
倒入杯中呈现一个很明显的蜂蜜色，泡沫🫧粗大而洁白而且消散的比较快，而且酒精度4.9，苦度却有36，很明显一个IPA风格的口味了，而且这款酒应该是和酒厂本身的北纬49度帝国IPA一样，都属于当地的一款特色啤酒🍻，还是蛮有纪念意义的东西！
入口很明显的味道是卡斯卡特和艾拉两种酒花带来的干松针的味道和热带水果的味道，回味略带一些苦味，然后依旧是淡淡的甜味中夹杂着一点苦味！
总的来说，味道层次较为单一，但是作为一款地方特色，买回家作为尝试也不算冤枉钱，只是口味实在过于单一了一些，不够丰富，值得一试吧！