啤酒花：掘金（Nugget），超级加莱纳（Super Galena），西姆科（Simcoe），达美（Delta），目标（Target），阿马里洛（Amarillo），卡斯卡特（Cascade），银河（Galaxy），西楚（Citra），尼尔森索万（Nelson Sauvin），莫图依卡（Motueka），海尔加（Helga）
尽享在……IPA系列（Stone Enjoy by IPA）是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念，到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花，而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名，这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部，以此来满足狂热的粉丝。
注：我们由12盎司与22盎司两种包装。
king 2016-04-21 11:27
香气不用说！香到发腻啊！酒体甜腻！反正是腻到一起去了！关键是新鲜！新鲜！新鲜！
Eric韦力铱 2016-04-16 17:42
前段时间有幸尝过Stone酒厂盛名最久的“Arrogant Bastard Ale”（傲慢的混蛋），这款美式烈性艾尔以其浓烈的橘柚香和无与伦比的冲击力使我对IPA的理解立时拔高了一个档次。此次一试“Enjoy By 04.20.15”,不可谓不抱万分期待，急欲得知大师手中的酒花到底能创造出怎样的魔法。
不多说，开瓶！竟然首先冲出来一股类似冰淇淋和奶昔的香味，香甜感十足。再缓缓凑近瓶口，慢慢变成淡淡的青草香，接着香味渐盛，变成浓稠的橘子、西柚和柠檬香味，简直如一场丰富的百果盛宴
缓缓将酒液倒入杯中，晶莹剔透的橙黄附上雪白细腻的泡沫，这不正像一方铺着厚厚奶油的方砖蛋糕吗，像也不像，要是放在阳光下，杯中橙黄的酒液散射出来的光又好像闪耀的繁星（感谢北京4月20日的艳阳）。
先让想象力放会儿空，赶紧小酌一口，轻倒入口，微微含住，再缓缓饮下。初入口香味达到极盛，但反过来舌尖并不感到冲撞，平衡感很好，甚至短暂的时间内能感觉到一些微甜。中段酒液漫开、抵达舌根，一股奇香异军突起，好像嚼着偏榴莲味的黄豆，下意识感觉这酒肯定很苦。果不其然，后段苦味渐现，充满口腔、喉间，直至胃中一阵温热。
再来一口，整个酒口感很柔顺，当然同时也很苦，但整体平衡很好，饮后回头再看，什么？酒精度9.4%！品饮时却毫无知觉。其最大卖点——西海岸IPA风格也并没让我失望，却是一股强劲的酒花飓风席卷而来，平衡下的苦味也达到了最高点，最后回苦而干爽。若是长期供货下价格能降低一半，当是平时很不错的选择，毕竟性价比这点只能见人见智了。