这款作品经过一年多的反复实验，在2017年初初见雏形，此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨，终于成功量产。 本品为新英格兰IPA，通过超量多次投放进口啤酒花，为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主，兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味，让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀，均为天然成份，请放心饮用~
或不见，谁不凡？ 君不见，或不凡。 谁不见，君不凡。 我已见，真不凡。 从天上来的黄河水真的让君 不见。 DRINK&MISSING，也确实让嘴巴尝到了国产精酿“或”许真的“不凡”。 国产精酿，尤其是混浊，或不凡真的是值得尊敬的品牌，而其的君不见定是当中翘楚 开罐即有柑橘香和热带水果的香气，其中间杂不特别突出的松脂香。 酒液入杯是姜黄色，泡沫涌出，不久消失，最后完全消失殆尽。 酒液香气漂浮度较低，只有在杯口才会闻到。最先入鼻的不是柑橘香，反而是热带水果的甜香，好比多色味的水果糖，第一层是糖的调味，伴随着热带水果的香气，第二层是圆润的柑橘香，没错，这个味道是圆形的，再里面是隐隐的松脂香，各是各的味道，各是各的层次，不突兀，不混杂。 酒液入口，在舌面前部有轻微的气泡感，不杀口；中段似乎很短，平静顺滑的过度到了后段，；后段舌后部两侧有轻度的麻感，然后最后在舌尖麻感停留。 在前段和中段酒液的香气没有散发，后段香气渐出，并逐渐浓郁，依旧是分层分步，有条有理的析出，甜腻的菠萝和百香果伴随着葡萄柚，然后是柑橘和甜橙，最后是轻微的松脂香轻度展现，并干净收尾。 即使是酒液咽下后，留给口腔和鼻腔的香气也是各种香气清晰的复合，明朗的混合，很是迷人。 或不见，谁不凡？ 君不见，或不凡。 谁不见，君不凡。 我已见，真不凡。
生啤，味道不错，很平衡，苦值控制的很好。推荐
感谢酒花儿提供的测评机会。浑浊系IPA这一种类近年来在精酿圈大行其道，也几乎成为了尖儿货好酒的代名词，无论延龄草还是树屋，无不令人垂涎欲滴。令人欣喜的是，现在我们中国自己也酿出了浑浊型IPA，这不仅仅是一个突破，也可以说是中国啤酒的一个飞跃了。 包装：从厂名或不凡足见中国古文化特色，即谦逊又略带显露。而酒名君不见，则是古诗中经常见到的词，无论是李白的乐府诗还是杜甫的《贫交行》，亦或是宋代赵汝鐩的同名之作，古韵犹存。联想酒厂其他系列，如黄河水、不复回等，皆为《将进酒》之诗句，更显意境之美。其酒标为粗纸板材质，大有拙器之美，拙器无华，却有道。所谓拙扑，自然之趣、天真之味、朴素之美、初始之纯之意，细细揣摩，便可领会酒厂之意。 香气：无尽芬芳喷涌而出，难以招架的美妙气息，混合着多种水果和醉人花香，嗅觉上便是绝对的享受。浓烈而不猛烈，香气的结合恰到好处，如同见人的第一印象，最直观也是最容易先入为主。 外观：酒体浑浊，有少许沉淀，呈暗黄色，灯光下絮状物如小麦啤一般。泡沫肥厚而纯白，饱满度高，持久性稍有遗憾，但足以留下值得玩味的挂杯。 味道：果香浓郁，混合着柑橘，荔枝，百香果等热带水果，建议10度的温度，使得味道更加的温润浑厚，口中生华。入口的苦度虽清晰但不明显，大有君不见之感，在果香的作用下有种点缀之美，没有丝毫的喧宾夺主。回甘迅速，之前苦度使得舌根有微微酸感，而回甘则从舌尖快速延伸，舒展了味蕾，使得感受更加愉快。酒精感虽有些明显，但是非常的友善，像是整个品饮过程的一个篇章而非杂音，多之少之皆不美。 感受：这是一款可以感受到味觉变换的好酒，从鼻腔到口腔，最后又回到鼻腔，一个曼妙气息的轮回，彰显出不同凡响的品质。或不凡，却是不凡。君不见，而与众共见。
+酒体浑浊，泡沫几乎没有，酒标是纸质粘贴，手感不错。君不见 是全诗头三个字，也许是旗舰酒款吧。 +香气果汁感很重，荔枝、芒果和柑橘的热带水果气味突出，有略微酒精感。 +口感上入口果汁感突出，苦度偏高，芒果、荔枝和柑橘味浓郁，收口感很干涩。 +日期是出厂20天的，很新鲜，杀口感很重。总体评价四星，果汁感是亮点，但不是那么宜饮，喝起来略有压力，适合与朋友分享。
罐子和名字喜欢，香气没问题，国产最好混浊
终于喝到了国产的浑浊ipa感觉甚是满意。由于这瓶酒是在打嗝海狸马赛克之后喝的，所以对于两者的比较就显得非常明显。 首先从香气来说，同样的松脂和百香果味道，君不见还是更胜一筹，当然不排除日期新鲜的原因。 口感上，从前调的果味到酒花的清苦，两者的感觉也比较相似。但综合来说君不见的适饮度更高一些，对于苦度的把控和香气的突出都显得恰到好处。 到就回甘而言，君不见还是存在浑浊ipa里存在的麻苦感，不如马赛克的回甘让人愉悦。 综合来说，这款国产浑浊还是达到了一定的水平，超乎了我的期待
4.27批次。 酒体浑浊，呈现类似橙汁的淡黄色，泡沫约半指到一指，泡沫颗粒大，消散快。 刚从冰箱拿出来时，温度过低，香气不甚明显，隐约有柑橘、百香果、芒果的味道。至温度略微上升之后香气开始显现，充斥着花香和热带水果香气，表现不俗。 入口感觉较为内敛，甜苦香均不甚突出，整体喝起来感觉不强烈。不愧是为君不见了
最新鲜的一批，不错不错。泡沫中等细腻，，消散较快。 橙黄色的酒体，很漂亮。 芒果，柑橘，百香果的香气去，一丝丝皮革。入口，入口有一丝丝咸的错觉，然后是酒花带来的果汁干，混合了热带水果，很是诱人。酒体偏轻薄，香甜干欠佳，但酒花的苦味掌握的很好，一个小芒果嗝上来，有一丝小惊喜。留喉也有一丝丝辛辣。总体来说，君不见黄河之水天上来，三款，都有不俗表现。要是加一点点甜度，那就更是不错了。点个赞
或不凡系列里不太浓厚的一款。外观讨喜的果汁感，香气是混合的黄色水果气味，有些酒精味，酒体中等，顺滑，味道酸了些，只能说不难喝。国产来说还可以。
麦田守望者 2018-05-18 21:56
或不见，谁不凡？
君不见，或不凡。
谁不见，君不凡。
我已见，真不凡。
从天上来的黄河水真的让君 不见。
DRINK&MISSING，也确实让嘴巴尝到了国产精酿“或”许真的“不凡”。
国产精酿，尤其是混浊，或不凡真的是值得尊敬的品牌，而其的君不见定是当中翘楚
开罐即有柑橘香和热带水果的香气，其中间杂不特别突出的松脂香。
酒液入杯是姜黄色，泡沫涌出，不久消失，最后完全消失殆尽。
酒液香气漂浮度较低，只有在杯口才会闻到。最先入鼻的不是柑橘香，反而是热带水果的甜香，好比多色味的水果糖，第一层是糖的调味，伴随着热带水果的香气，第二层是圆润的柑橘香，没错，这个味道是圆形的，再里面是隐隐的松脂香，各是各的味道，各是各的层次，不突兀，不混杂。
酒液入口，在舌面前部有轻微的气泡感，不杀口；中段似乎很短，平静顺滑的过度到了后段，；后段舌后部两侧有轻度的麻感，然后最后在舌尖麻感停留。
在前段和中段酒液的香气没有散发，后段香气渐出，并逐渐浓郁，依旧是分层分步，有条有理的析出，甜腻的菠萝和百香果伴随着葡萄柚，然后是柑橘和甜橙，最后是轻微的松脂香轻度展现，并干净收尾。
即使是酒液咽下后，留给口腔和鼻腔的香气也是各种香气清晰的复合，明朗的混合，很是迷人。
或不见，谁不凡？
君不见，或不凡。
谁不见，君不凡。
我已见，真不凡。
chuck 2018-05-18 20:22
生啤，味道不错，很平衡，苦值控制的很好。推荐
馆主Shaw 2018-05-18 08:59
感谢酒花儿提供的测评机会。浑浊系IPA这一种类近年来在精酿圈大行其道，也几乎成为了尖儿货好酒的代名词，无论延龄草还是树屋，无不令人垂涎欲滴。令人欣喜的是，现在我们中国自己也酿出了浑浊型IPA，这不仅仅是一个突破，也可以说是中国啤酒的一个飞跃了。
包装：从厂名或不凡足见中国古文化特色，即谦逊又略带显露。而酒名君不见，则是古诗中经常见到的词，无论是李白的乐府诗还是杜甫的《贫交行》，亦或是宋代赵汝鐩的同名之作，古韵犹存。联想酒厂其他系列，如黄河水、不复回等，皆为《将进酒》之诗句，更显意境之美。其酒标为粗纸板材质，大有拙器之美，拙器无华，却有道。所谓拙扑，自然之趣、天真之味、朴素之美、初始之纯之意，细细揣摩，便可领会酒厂之意。
香气：无尽芬芳喷涌而出，难以招架的美妙气息，混合着多种水果和醉人花香，嗅觉上便是绝对的享受。浓烈而不猛烈，香气的结合恰到好处，如同见人的第一印象，最直观也是最容易先入为主。
外观：酒体浑浊，有少许沉淀，呈暗黄色，灯光下絮状物如小麦啤一般。泡沫肥厚而纯白，饱满度高，持久性稍有遗憾，但足以留下值得玩味的挂杯。
味道：果香浓郁，混合着柑橘，荔枝，百香果等热带水果，建议10度的温度，使得味道更加的温润浑厚，口中生华。入口的苦度虽清晰但不明显，大有君不见之感，在果香的作用下有种点缀之美，没有丝毫的喧宾夺主。回甘迅速，之前苦度使得舌根有微微酸感，而回甘则从舌尖快速延伸，舒展了味蕾，使得感受更加愉快。酒精感虽有些明显，但是非常的友善，像是整个品饮过程的一个篇章而非杂音，多之少之皆不美。
感受：这是一款可以感受到味觉变换的好酒，从鼻腔到口腔，最后又回到鼻腔，一个曼妙气息的轮回，彰显出不同凡响的品质。或不凡，却是不凡。君不见，而与众共见。
曹晰 2018-05-17 20:49
+酒体浑浊，泡沫几乎没有，酒标是纸质粘贴，手感不错。君不见 是全诗头三个字，也许是旗舰酒款吧。 +香气果汁感很重，荔枝、芒果和柑橘的热带水果气味突出，有略微酒精感。 +口感上入口果汁感突出，苦度偏高，芒果、荔枝和柑橘味浓郁，收口感很干涩。 +日期是出厂20天的，很新鲜，杀口感很重。总体评价四星，果汁感是亮点，但不是那么宜饮，喝起来略有压力，适合与朋友分享。
嘿嘿 2018-05-14 17:23
罐子和名字喜欢，香气没问题，国产最好混浊
卖身DDR3 2018-05-14 12:11
终于喝到了国产的浑浊ipa感觉甚是满意。由于这瓶酒是在打嗝海狸马赛克之后喝的，所以对于两者的比较就显得非常明显。
首先从香气来说，同样的松脂和百香果味道，君不见还是更胜一筹，当然不排除日期新鲜的原因。
口感上，从前调的果味到酒花的清苦，两者的感觉也比较相似。但综合来说君不见的适饮度更高一些，对于苦度的把控和香气的突出都显得恰到好处。
到就回甘而言，君不见还是存在浑浊ipa里存在的麻苦感，不如马赛克的回甘让人愉悦。
综合来说，这款国产浑浊还是达到了一定的水平，超乎了我的期待
啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-05-13 23:14
4.27批次。
酒体浑浊，呈现类似橙汁的淡黄色，泡沫约半指到一指，泡沫颗粒大，消散快。
刚从冰箱拿出来时，温度过低，香气不甚明显，隐约有柑橘、百香果、芒果的味道。至温度略微上升之后香气开始显现，充斥着花香和热带水果香气，表现不俗。
入口感觉较为内敛，甜苦香均不甚突出，整体喝起来感觉不强烈。不愧是为君不见了
金波不能成了浊荡 2018-05-13 02:45
最新鲜的一批，不错不错。泡沫中等细腻，，消散较快。
橙黄色的酒体，很漂亮。
芒果，柑橘，百香果的香气去，一丝丝皮革。入口，入口有一丝丝咸的错觉，然后是酒花带来的果汁干，混合了热带水果，很是诱人。酒体偏轻薄，香甜干欠佳，但酒花的苦味掌握的很好，一个小芒果嗝上来，有一丝小惊喜。留喉也有一丝丝辛辣。总体来说，君不见黄河之水天上来，三款，都有不俗表现。要是加一点点甜度，那就更是不错了。点个赞
小木头say嗨 2018-05-11 00:05
或不凡系列里不太浓厚的一款。外观讨喜的果汁感，香气是混合的黄色水果气味，有些酒精味，酒体中等，顺滑，味道酸了些，只能说不难喝。国产来说还可以。
可爱又迷人的反派 2018-05-08 13:24