这款作品经过一年多的反复实验,在2017年初初见雏形,此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨,终于成功量产。 本品为新英格兰IPA,通过超量多次投放进口啤酒花,为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主,兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味,让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀,均为天然成份,请放心饮用~
说好的二刷打卡 2019.4.27品尝0419批次的君不见 一开瓶为什么还是喝起来有点酸酸的呢,一看广华老师给的易饮温度是12-14°,而我喝的时候绝对在10°以下,可能是我的锅吧。但是的确会比上个批次我那一罐好一点。 认真点评一下: 外观:好看的浅黄色浑浊,妥妥的国际一流的颜色 香气:马赛克的君的臭味吗?芒果,热带水果,熟的刚好的水果的酯香味,稍微会有一点涩味稍微减分,整体香气感觉甚至不如杯莫停厚重。后部稍微有一点松脂。 味道:低温刚倒出杯子的时候我觉得口感一般,但是放到后期不由称赞,那股奇怪的酸味不见了,是不是有可能上次我也是有点仁者见仁智者见智了。整体能尝到芒果,百香果,柑橘,剩下感受的不明显,温度升高以后会稍微有一点酒精感,架构会比杯莫停更丰富一点,但还是有点水了。苦度压制的不错。 我好像摸清了点或不凡的门路,需要倒出来等升温和氧化,可能是酿造过程中有一点不利物质影响了酒体?后来很快就挥发出去了? 加油或不凡,为上次的武断道歉。 薛定谔的或不凡 2019.3.21尝试了0309批次的君不见 这个批次有点雷 香气:芒果,热带水果,涩 味道:刚入口有点芒果主调的热带水果,然后就是尼玛的酸味????涩的我说不出话。 不敢说这是这个批次的问题,至少我的这瓶是雷 下次喝下一个批次再点评一下。
基本信息:出厂日期20190419,保质期365天,酒精度7.2度,品尝日期20190427。 外观:酒呈橙色,太像一杯橙汁了,浑浊,泡沫比较少,细腻,不持久。为什么别人的酒泡沫丰富呢? 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,不太浓郁。 口感:苦味适中,有回甘,柑橘味明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度好。余味香略苦。 总评:香味还不错,口感也不错,就是奇怪泡沫非常少。推荐品尝。
国产高水准混浊,口感较厚重,升温香气更浓郁,打嗝的回香强烈!好喝,国产性价比都高一点,或不凡的缺点就是品控不好
或不凡,真的不凡。感谢中国有这样的酿酒者。干杯
一打开就有一股柑橘蜂蜜的香气扑来 泡沫丰富细密但是消散很快 颜色很好看,金黄色的浑浊酒体 喝起来入口是苦和甜交加,微微刺激口腔,最后收口回甘。吸一口气满口的香味和清爽。
国产混浊IPA做到这种程度,了不起,就是贵了点儿,大概啤酒花成本太高吧。
酒体很漂亮,柑橘芒果味,果汁感强,性价比很高
19/04/03罐装,20天就喝到了,酒标漂亮,罐底有浓稠的酵母沉淀。淡黄色浑浊果汁似的酒体十分漂亮,白色稀少的泡沫,有柑橘的香气,入口不苦,有点涩,酒体扎实,柑橘、柚子皮、芒果、松针的味道,热带水果香气还不错。
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是清新的NE热带水果酒花香气,入口酸甜苦,且比例刚好,沙口感充足,回口微甘,香气大量释放,热带水果味道浓郁,收口干净利落,没有一点粘嘴感觉,暖喉感明显,平衡感很好,7.2的酒精完全没有感觉,整体感觉非常不错,酒体足够浑厚,香气平衡感控制的很好,是一款水平很高的NE,为国产精酿打call。 感谢国产精酿或不凡,只有我们国内精酿爱好者继续支持国产精酿,我们才有望在不久的将来,可以以最经济的价格喝到最新最鲜的IPA。
真是太棒了! 这是一款让我会后悔买少了的NE,一款喝了第一口就让我找回了当时第一次和树屋的那种感动的NE。 味觉真是太真实且复杂了,果味浓郁充满口腔停留持久,我不知道其他人怎么看这款酒,但是这个综合评分是完全符合我内心的,目前国产里面喝过相当出色的一款浑浊,或不凡继续加油
MerovingianS 2019-04-27 20:05
说好的二刷打卡 2019.4.27品尝0419批次的君不见
一开瓶为什么还是喝起来有点酸酸的呢,一看广华老师给的易饮温度是12-14°,而我喝的时候绝对在10°以下,可能是我的锅吧。但是的确会比上个批次我那一罐好一点。
认真点评一下:
外观:好看的浅黄色浑浊,妥妥的国际一流的颜色
香气:马赛克的君的臭味吗?芒果,热带水果,熟的刚好的水果的酯香味,稍微会有一点涩味稍微减分,整体香气感觉甚至不如杯莫停厚重。后部稍微有一点松脂。
味道:低温刚倒出杯子的时候我觉得口感一般,但是放到后期不由称赞,那股奇怪的酸味不见了,是不是有可能上次我也是有点仁者见仁智者见智了。整体能尝到芒果,百香果,柑橘,剩下感受的不明显,温度升高以后会稍微有一点酒精感,架构会比杯莫停更丰富一点,但还是有点水了。苦度压制的不错。
我好像摸清了点或不凡的门路,需要倒出来等升温和氧化,可能是酿造过程中有一点不利物质影响了酒体?后来很快就挥发出去了?
加油或不凡,为上次的武断道歉。
薛定谔的或不凡
2019.3.21尝试了0309批次的君不见
这个批次有点雷
香气:芒果,热带水果,涩
味道:刚入口有点芒果主调的热带水果,然后就是尼玛的酸味????涩的我说不出话。
不敢说这是这个批次的问题,至少我的这瓶是雷
下次喝下一个批次再点评一下。
酒花大道 2019-04-27 19:34
基本信息:出厂日期20190419,保质期365天,酒精度7.2度,品尝日期20190427。
外观:酒呈橙色,太像一杯橙汁了,浑浊,泡沫比较少,细腻,不持久。为什么别人的酒泡沫丰富呢?
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,不太浓郁。
口感:苦味适中,有回甘,柑橘味明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度好。余味香略苦。
总评:香味还不错,口感也不错,就是奇怪泡沫非常少。推荐品尝。
林思辰 2019-04-27 16:15
国产高水准混浊,口感较厚重,升温香气更浓郁,打嗝的回香强烈!好喝,国产性价比都高一点,或不凡的缺点就是品控不好
孙鑫成 2019-04-26 23:11
或不凡,真的不凡。感谢中国有这样的酿酒者。干杯
乔克先生 2019-04-26 11:26
一打开就有一股柑橘蜂蜜的香气扑来
泡沫丰富细密但是消散很快
颜色很好看,金黄色的浑浊酒体
喝起来入口是苦和甜交加,微微刺激口腔,最后收口回甘。吸一口气满口的香味和清爽。
万晟 2019-04-24 12:43
国产混浊IPA做到这种程度,了不起,就是贵了点儿,大概啤酒花成本太高吧。
草 2019-04-23 18:44
酒体很漂亮,柑橘芒果味,果汁感强,性价比很高
胸弟你瘦了 2019-04-23 18:39
19/04/03罐装,20天就喝到了,酒标漂亮,罐底有浓稠的酵母沉淀。淡黄色浑浊果汁似的酒体十分漂亮,白色稀少的泡沫,有柑橘的香气,入口不苦,有点涩,酒体扎实,柑橘、柚子皮、芒果、松针的味道,热带水果香气还不错。
苗有健 2019-04-22 01:06
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是清新的NE热带水果酒花香气,入口酸甜苦,且比例刚好,沙口感充足,回口微甘,香气大量释放,热带水果味道浓郁,收口干净利落,没有一点粘嘴感觉,暖喉感明显,平衡感很好,7.2的酒精完全没有感觉,整体感觉非常不错,酒体足够浑厚,香气平衡感控制的很好,是一款水平很高的NE,为国产精酿打call。
感谢国产精酿或不凡,只有我们国内精酿爱好者继续支持国产精酿,我们才有望在不久的将来,可以以最经济的价格喝到最新最鲜的IPA。
午夜吻尸体 2019-04-21 21:08
真是太棒了!
这是一款让我会后悔买少了的NE,一款喝了第一口就让我找回了当时第一次和树屋的那种感动的NE。
味觉真是太真实且复杂了,果味浓郁充满口腔停留持久,我不知道其他人怎么看这款酒,但是这个综合评分是完全符合我内心的,目前国产里面喝过相当出色的一款浑浊,或不凡继续加油