这款作品经过一年多的反复实验,在2017年初初见雏形,此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨,终于成功量产。 本品为新英格兰IPA,通过超量多次投放进口啤酒花,为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主,兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味,让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀,均为天然成份,请放心饮用~
包装:简约不简单,相比黄河之水,我觉得缺了点范,包装就印了君不见,土黄色的纸,上面一些酒花。感觉缺点啥,哈哈,可能这就是君不见吧😂 嗅觉:很浓烈的蜂蜜味,柑橘味,还有大量酒花那种微微的臭味(褒义啊),有点类似杰克汉门,或者说酒花公路的意思。这两天说实话鼻炎犯了,闻香就不点评了。 视觉:这个相比黄河之水,我觉得就好了很多,更亮,更金。就是那种芒果汁的感觉,超级喜欢,我给五分。 味觉:这个才是重中之重,作为混浊ipa,各个方面把控十分到位,厚重的酒体,但是很顺滑。酒花爆炸的香味,很到位,杀口感极佳,酒精隐藏的很好,7.2度感觉不出来。平衡很好,柑橘,芒果,菠萝,蜂蜜味,等等等等……太多的味道,原谅我文采不到位。打嗝皆是香。隐隐的甜味,淡淡的对口腔刺激感,突显了这款酒在国内混浊ipa界不可低估的地位。流连忘返,我觉得是对这款酒最佳的描述。任何方面他都满足了你,给的恰到好处,不多不少,很妙。要我说,这就是对酒花的一场饕餮盛宴。感觉如君子一般温文尔雅,给你叙述了一个完美的世界。对比黄河之水,来说,我给了黄河之水更高分,因为毕竟评价是主观的,黄河之水会更奔放,更甜更猛烈,香的更加透彻,明明白白。这个酒是个不偏科的酒,各方面都优秀的酒,但是我更喜欢有个性的。 总结:非常赞的一款酒,赞到感觉自己所有的言语都是苍白的。喝就对了。
或不凡第一款浑浊IPA,如果只写一句话酒评的话就是——久仰大名、再接再厉系列。 国产精酿起步晚,发展慢,工艺之外,宥于原料恐怕是很大原因。我迄今喝过十来款爱国产品,配料表清一色写着“进口酒花”,对于地大物博的祖国,不知道算不算一种缺失。 酒香酒色,君不见都做得足够让人惊喜了,开瓶起爆的混合果香,明黄色浑浊酒体,足见用心。饮用过程,一开始苦度明显占优,多汁爽滑的口感随后出现,之后二者处于僵持不下的态势,杯子见底后苦味会偷偷迂回再徘徊片刻,同时酒精感开始微微抬头。 我认为遗憾的是,具有7.2%ABV的浑浊,无论在酒体厚度方面还是杀口感方面,冲击力都太轻薄。所以同样是NE,差不多的价格,出于情怀我会把票投给君不见,然后去买黑市的NE DIPA。 最后说句公道话,君不见是挺不错,但99分的官方综合评价,真心给高了。
久仰大名,落差很大。 非常一般,薄、寡淡,酒精味凸出,比黄河之水差远了,香气上甚至不如那款酒花小麦。 感谢或不凡赠酒,上一批可能是出了点小问题,这次的喝着还行。
闻香上是十足具体的番石榴与百香果,并伴有荔枝、菠萝和芒果。一些血橙和甜橙随后浮现,很是多汁。香气整体相当新鲜丰腴。 入口酒体薄而明快,热带水果依然充沛,并转而表达出更多更加香甜的芒果与菠萝。甜橙等柑橘属再次带来大量果汁填入风味,甘甜感在此时段激增。后段是混合新鲜果汁的浪潮,微弱的草本苦味在浪中沉浮。 随手在酒类超市买的,本是抱着氧化的心态,没想到状态如此之好,非常惊喜!风味非常强调新鲜感,水果们无不为此努力。
泡沫丰富 厚 持续时间久 柑橘百香果味是最明显的 不苦 易饮
酒精度7.2,原麦汁浓度16.3。酒体颜色是浑浊的橙色,泡沫丰富细腻持久。开罐香气不明显,微弱的柑橘芒果气息,倒杯后也没改善。入口第一感觉酒体较重,带着一丝甜感,酒精感明显,气泡感强,随后热带水果气息和苦感袭来。中后段涩感较为明显。余味酒花苦香悠长。总得来说此酒还不错,虽然香气来的稍晚,但苦感持久,酒体厚重,喝起来比较刺激。性价比还行。
刚喝完天上来 再喝的君不见 感觉风味区别不大 君不见似乎柑橘的苦度更低一点 大差不差 都很好喝
看完长安三万里,开一罐应景。过于内敛的平衡,对于浑浊来讲,缺乏多汁感,酒花的选择还需精进。
丨雲天卩 2018-06-05 15:56
包装:简约不简单,相比黄河之水,我觉得缺了点范,包装就印了君不见,土黄色的纸,上面一些酒花。感觉缺点啥,哈哈,可能这就是君不见吧😂
嗅觉:很浓烈的蜂蜜味,柑橘味,还有大量酒花那种微微的臭味(褒义啊),有点类似杰克汉门,或者说酒花公路的意思。这两天说实话鼻炎犯了,闻香就不点评了。
视觉:这个相比黄河之水,我觉得就好了很多,更亮,更金。就是那种芒果汁的感觉,超级喜欢,我给五分。
味觉:这个才是重中之重,作为混浊ipa,各个方面把控十分到位,厚重的酒体,但是很顺滑。酒花爆炸的香味,很到位,杀口感极佳,酒精隐藏的很好,7.2度感觉不出来。平衡很好,柑橘,芒果,菠萝,蜂蜜味,等等等等……太多的味道,原谅我文采不到位。打嗝皆是香。隐隐的甜味,淡淡的对口腔刺激感,突显了这款酒在国内混浊ipa界不可低估的地位。流连忘返,我觉得是对这款酒最佳的描述。任何方面他都满足了你,给的恰到好处,不多不少,很妙。要我说,这就是对酒花的一场饕餮盛宴。感觉如君子一般温文尔雅,给你叙述了一个完美的世界。对比黄河之水,来说,我给了黄河之水更高分,因为毕竟评价是主观的,黄河之水会更奔放,更甜更猛烈,香的更加透彻,明明白白。这个酒是个不偏科的酒,各方面都优秀的酒,但是我更喜欢有个性的。
总结:非常赞的一款酒,赞到感觉自己所有的言语都是苍白的。喝就对了。
萌叔小南 2018-05-26 07:19
或不凡第一款浑浊IPA,如果只写一句话酒评的话就是——久仰大名、再接再厉系列。
国产精酿起步晚,发展慢,工艺之外,宥于原料恐怕是很大原因。我迄今喝过十来款爱国产品,配料表清一色写着“进口酒花”,对于地大物博的祖国,不知道算不算一种缺失。
酒香酒色,君不见都做得足够让人惊喜了,开瓶起爆的混合果香,明黄色浑浊酒体,足见用心。饮用过程,一开始苦度明显占优,多汁爽滑的口感随后出现,之后二者处于僵持不下的态势,杯子见底后苦味会偷偷迂回再徘徊片刻,同时酒精感开始微微抬头。
我认为遗憾的是,具有7.2%ABV的浑浊,无论在酒体厚度方面还是杀口感方面,冲击力都太轻薄。所以同样是NE,差不多的价格,出于情怀我会把票投给君不见,然后去买黑市的NE DIPA。
最后说句公道话,君不见是挺不错,但99分的官方综合评价,真心给高了。
元気少女郭徳纲 2023-11-18 12:31
久仰大名,落差很大。
非常一般,薄、寡淡,酒精味凸出,比黄河之水差远了,香气上甚至不如那款酒花小麦。
感谢或不凡赠酒,上一批可能是出了点小问题,这次的喝着还行。
imgole 2023-10-27 18:38
闻香上是十足具体的番石榴与百香果,并伴有荔枝、菠萝和芒果。一些血橙和甜橙随后浮现,很是多汁。香气整体相当新鲜丰腴。
入口酒体薄而明快,热带水果依然充沛,并转而表达出更多更加香甜的芒果与菠萝。甜橙等柑橘属再次带来大量果汁填入风味,甘甜感在此时段激增。后段是混合新鲜果汁的浪潮,微弱的草本苦味在浪中沉浮。
随手在酒类超市买的,本是抱着氧化的心态,没想到状态如此之好,非常惊喜!风味非常强调新鲜感,水果们无不为此努力。
重庆DK精酿切瑞 2023-09-23 13:53
Lby 2023-09-13 19:33
泡沫丰富 厚 持续时间久 柑橘百香果味是最明显的 不苦 易饮
无心睡眠 2023-08-30 18:57
酒精度7.2,原麦汁浓度16.3。酒体颜色是浑浊的橙色,泡沫丰富细腻持久。开罐香气不明显,微弱的柑橘芒果气息,倒杯后也没改善。入口第一感觉酒体较重,带着一丝甜感,酒精感明显,气泡感强,随后热带水果气息和苦感袭来。中后段涩感较为明显。余味酒花苦香悠长。总得来说此酒还不错,虽然香气来的稍晚,但苦感持久,酒体厚重,喝起来比较刺激。性价比还行。
来日方长加油 2023-08-10 21:59
刚喝完天上来 再喝的君不见 感觉风味区别不大 君不见似乎柑橘的苦度更低一点 大差不差 都很好喝
升c小调 2023-08-07 14:22
小鸷 2023-07-26 22:27
看完长安三万里,开一罐应景。过于内敛的平衡,对于浑浊来讲,缺乏多汁感,酒花的选择还需精进。