或不凡 宴平乐 西海岸风格IPA(易拉罐)
Hop Fan Joy Banquet West Coast IPA (Can)

或不凡 宴平乐 西海岸风格IPA(易拉罐)

Hop Fan Joy Banquet West Coast IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 97
  • 喝过: 1116
  • 总体评分 73
    3.69 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

平乐本为东汉末年洛阳郊外地名,因陈王曹植“归来宴平乐,美酒斗十千”被李白将进酒引用而名扬天下。如今,酒已非权贵之专属,啤酒更是寻常百姓的常备饮品。而美式IPA这一突出啤酒花表现的品类,更是精酿啤酒中产销量最大的品类之一。由于啤酒中啤酒花的各类香气香味物质衰减极快,因此新鲜度就成了IPA类好喝与否最大的关键。
宴平乐寓意喜宴平安快乐,我们用线上直销和渠道扁平化的方式,致力于将最新鲜的罐装送到您手中。酒体特点为标准美式IPA,并根据近两年大热的新英格兰风格IPA的口味特点,做了适当的修正和调整,定位于每一个精酿爱好者的日常口粮。

  • 苦(154)
  • 柑橘(128)
  • 中度酒体(127)
  • 热带水果(103)
  • 适合入门级(84)
  • 金色(79)
  • 适合进阶级(78)
  • 甜(78)
  • 泡沫丰富(77)
  • 深黄色(65)

用户酒评 共 283 条评论

寻羊冒险记

寻羊冒险记 2020-10-22 23:51

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

不错不错,经典的美式IPA。松针香气明显,中后段麦芽味厚重,酒精味隐藏很好。不错的口粮酒

On_My_威

On_My_威 2020-10-15 21:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

这罐纯正美式口感的IPA真的美到心里去了,苦度恰到好处,爽口有劲无不痛快,就像酒把头刚打出来的一样鲜美,这个批次确实不错!

掏祖

掏祖 2020-10-15 14:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 坚果
  • 热带水果
  • 榛子
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

很不错的一款国产美式IPA
香气方面,跟酿酒狗朋克IPA对比的话,香气弱了一些,淡淡的热带水果香气和一些松子香气,没啥酒精味。
外观方面,泡沫挺丰富的,酒体就是正常过滤的IPA的样子,棕黄色,透光。
味道方面,层次挺丰富的,松子坚果味带出淡淡的热带水果味,还有麦香,然后是不那么浓烈的苦,比较易饮,总体感觉不错。

沁园春雪

沁园春雪 2020-10-08 23:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

又苦又爽口,一款优秀的美式,不比国外进口的差,口粮酒没毛病。。。。。

麦田守望者

麦田守望者 2020-09-28 18:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 青苹果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

或不凡都用的是古代之名中国画装饰罐体,才疏学浅,基本都不认得。但是这个终于认得了,很切题,突出了“宴“。

开罐,清晰的番石榴,柚子皮和松脂

入杯,成熟芒果黄,泡沫丰富,消减后仍在液面存留一层,水平可以

杯口香气一开始不很明显,稍过会后,番石榴,西柚,热带水果的香气交杂,唯有一点甜

入口略轻,热带水果明显,中段西柚和一点点芒果出现,后端以松脂为主,夹杂一点点青苹果

控制不错的国产美式IPA

落庐

落庐 2020-09-18 09:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

罐装日期200710
开罐日期200917

挺失望的吧,回口略苦,香气中柑橘松针的清苦元素也占比太少,麦香若有若无,甚至有一些酸味。

和或不凡系列水平有差距,但可能是期望太高,落差有些大。

心嚮岐黄

心嚮岐黄 2020-09-09 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 芒果
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑”
——李白《将进酒》
今天品尝一下宴平乐,风格是美式IPA,酒精度6.8°,原麦汁16°P。这句诗则是在描写陈王曹植在平乐设宴的热闹景象。
这款酒泡沫很少,消失快。松针和以芒果为主的热带水果香气。杀口感中偏强,即使温度随着饮用上来了,杀口感还是会存在着。酒体顺滑之中有一点点浓厚,松针和酒花的香苦味交织,还能感受到淡淡的菠萝味。在中期和后期,橙皮一样的苦味会占据主导,并没有水的感觉。收口并不干涩,甚至可以说唇齿生津,鼻中还会留下淡淡的菠萝和松针味。
这款酒还可以,因为不是那么苦,所以比较适合想尝尝IPA的新手。而这款酒的缺点就在于中段和尾段,苦味比较单一,缺乏过度和层次,这让它折色很多。毕竟“宴平乐”本来就是一派热闹的景象,如果酒太过平和,那还怎么热闹起来呢?

行走的波波

行走的波波 2020-09-06 14:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 百香果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

吃卤煮思考配个啥,此时此刻宴平乐上线了~相得益彰,相得益彰啊!一种清新的感觉,刮刮油腻,下水也变得那么清新了起来~

少年本年

少年本年 2020-08-29 13:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

清爽,颜色较为清晰,泡沫较少。

曲终人不散

曲终人不散 2020-08-23 19:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

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