秉持着坚韧和友爱的精神,延龄草酒厂酿造了延龄草 勇气(Trillium Mettle)的加强版——延龄草 勇气可嘉(Trillium Heavy Mettle)。在酿造过程中进行了两次干投,大量的加入了阿马里洛和银河(Amarillo and Galaxy)两种酒花。
连着喝了几天树屋,感觉到树屋的平衡易饮,今天开了这罐延龄草,开罐的香气还算浓郁,入口是浑浊专有的柑橘味,紧跟着有点辛辣感,收口的酒精味压的不好,比较明显,没有树屋的那种平衡,特别是收口的辛辣感和酒精味太明显,感觉这是一款个性鲜明的酒,喜欢重口的朋友应该尝试一下,很heavy !
香气淡了,酒精味没压住,入胃有灼烧感
第一款延龄草,结果比较失望,香气比较清淡,入口苦度较重,更要命的是酒精感很明显,作为鼎鼎大名的延龄草,不应该连平衡都做不好
由于之前喝过要塞和启动,对草家的味道走向大致有了个了解。所以感觉上没其他人那么失望吧。换句话说就是对延龄草的浑浊整体比较失望。 开罐香气比较淡,轻微的柑橘皮味道。酒体呈淡黄色浑浊,但比要塞和启动还是要深一些。泡沫少且不持久。入口明显的橘子皮味道,苦且涩,没一点甜味,相对要塞来说酒体薄了点,但不明显。 延龄草家的浑浊整体跟树屋比还是有一定差距的,感觉性价比很低,如不大幅降价,今后草家的浑浊是不会再碰了。不推荐!
香气还行,入口太冲,酒精感太明显,体验实在不佳。
入口的香气比较内敛,杀口感略强,打嗝的香气比喝起来强好多,很清新,很享受,一罐下去酒精感上来了
很遗憾,喝到的第一款延龄草居然是个坑 开瓶香气倒是不错,顶级浑浊该有的味道都有。倒出来外观也很满意,带点暗柠檬黄,和树屋有点像,泡沫也不多 再在杯口仔细闻,味道好像没那么浓郁,九点几度的酒不应该啊,闻起来还不如摩登时代 入口甜,中度酒体,在舌头上搅一搅,香气也挺足,甜很快也就散去了,当你准备咽下期待更多风味出现时,就要失望了:后段苦和酒精感突然飙升,尤其是酒精味令人感动,而且咽下后舌头非常不舒服,那种淡而有力的没有香气的苦非常像伏特加兑饮料喝下去的感觉,真的是个败笔 也有可能酿酒师是想通过这样一个硬派的收口促使你不停的喝,比较淡的风味也不给你细品的机会,酒精度数不低但前面压的都挺好,不知不觉就会喝醉,能挑战这款酒的人都“勇气可嘉”,我也只能这么理解了
嫩黄浑浊,开罐果香十足,入杯后香气有些衰退,泡沫少,果汁的软糯感表现到位,苦味较高,平衡感并不出色,酒精也没有完全压住,所幸舒适的果味在口中停留甚久,使得苦和酒精感相对没有太突兀。 总体来说是一款挺不错的NEIPA,浑浊该有的都有,就是稍微糙了点儿,有点儿冲。
kevinpierce 2017-10-24 22:30
连着喝了几天树屋,感觉到树屋的平衡易饮,今天开了这罐延龄草,开罐的香气还算浓郁,入口是浑浊专有的柑橘味,紧跟着有点辛辣感,收口的酒精味压的不好,比较明显,没有树屋的那种平衡,特别是收口的辛辣感和酒精味太明显,感觉这是一款个性鲜明的酒,喜欢重口的朋友应该尝试一下,很heavy !
每天微个醺 2017-10-23 23:58
香气淡了,酒精味没压住,入胃有灼烧感
晨最 2017-10-23 23:34
第一款延龄草,结果比较失望,香气比较清淡,入口苦度较重,更要命的是酒精感很明显,作为鼎鼎大名的延龄草,不应该连平衡都做不好
大脑袋葱 2017-10-23 22:38
由于之前喝过要塞和启动,对草家的味道走向大致有了个了解。所以感觉上没其他人那么失望吧。换句话说就是对延龄草的浑浊整体比较失望。
开罐香气比较淡,轻微的柑橘皮味道。酒体呈淡黄色浑浊,但比要塞和启动还是要深一些。泡沫少且不持久。入口明显的橘子皮味道,苦且涩,没一点甜味,相对要塞来说酒体薄了点,但不明显。
延龄草家的浑浊整体跟树屋比还是有一定差距的,感觉性价比很低,如不大幅降价,今后草家的浑浊是不会再碰了。不推荐!
夜待销 2017-10-22 14:37
香气还行,入口太冲,酒精感太明显,体验实在不佳。
柴亦鸣 2017-10-21 20:12
swzm333 2017-10-20 08:40
入口的香气比较内敛,杀口感略强,打嗝的香气比喝起来强好多,很清新,很享受,一罐下去酒精感上来了
温和的C 2017-10-19 00:50
很遗憾,喝到的第一款延龄草居然是个坑
开瓶香气倒是不错,顶级浑浊该有的味道都有。倒出来外观也很满意,带点暗柠檬黄,和树屋有点像,泡沫也不多
再在杯口仔细闻,味道好像没那么浓郁,九点几度的酒不应该啊,闻起来还不如摩登时代
入口甜,中度酒体,在舌头上搅一搅,香气也挺足,甜很快也就散去了,当你准备咽下期待更多风味出现时,就要失望了:后段苦和酒精感突然飙升,尤其是酒精味令人感动,而且咽下后舌头非常不舒服,那种淡而有力的没有香气的苦非常像伏特加兑饮料喝下去的感觉,真的是个败笔
也有可能酿酒师是想通过这样一个硬派的收口促使你不停的喝,比较淡的风味也不给你细品的机会,酒精度数不低但前面压的都挺好,不知不觉就会喝醉,能挑战这款酒的人都“勇气可嘉”,我也只能这么理解了
苦工 2017-10-18 22:49
嫩黄浑浊,开罐果香十足,入杯后香气有些衰退,泡沫少,果汁的软糯感表现到位,苦味较高,平衡感并不出色,酒精也没有完全压住,所幸舒适的果味在口中停留甚久,使得苦和酒精感相对没有太突兀。
总体来说是一款挺不错的NEIPA,浑浊该有的都有,就是稍微糙了点儿,有点儿冲。
宇凌 2017-10-17 20:51