秉持着坚韧和友爱的精神,延龄草酒厂酿造了延龄草 勇气(Trillium Mettle)的加强版——延龄草 勇气可嘉(Trillium Heavy Mettle)。在酿造过程中进行了两次干投,大量的加入了阿马里洛和银河(Amarillo and Galaxy)两种酒花。
饮用日期:2018.12.9 饮用温度:10℃ 风格:21B.Specialty IPA (特种IPA) 酒精度:9.3% 原麦汁浓度:19.3°P 灌装日期:2018.10.15 Aroma-10/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-41/50 香气:在NEIPA里不算爆炸,中规中矩的热带水果香,芒果、凤梨、百香果,柑橘味没有那么突出 外观:浑浊浅黄色,白色泡沫,丰富但不持久,几乎无挂杯 风味:除了果香外,酒精味比较明显明显 口感:酒体较重,杀口感适中,果汁感浓郁,比较涩 总体印象:更多酒精却没有更多酒花的double IPA
9.3的酒精味盖的很好,香气浓郁,果香,松针,陈皮。喜欢,好喝!!!
延龄草的双倍IPA,香气不错,热带水果香浓郁,泡沫不多,酒体偏浑浊,酒精度略高,虽然只干投了两种酒花,但后段收口稍辣
距离罐装四个月了 入口有种灼烧感 可能酒精度又升高了 而且有股油脂味 除此之外 挺平衡 新鲜的估计我会很喜欢
酒液橙黄色浑浊,泡沫洁白,丰富,消散快。香气浓郁,百香果和柑橘果香味,还有橙皮味道,香气不持久消散快,温度升高后酒精气息明显。入口柑橘西柚橙子果香味明显,轻微的辛辣感,回口苦味突出,中段出现轻微的酸,辛辣感逐渐加重,涩感较明显,酒精气息出现,后段酒精烧灼感明显,苦涩感重。收口涩苦,回味苦味带有果香味。酒体中度,杀口感适中。总体感觉不平衡,开始果香饱满,后段过重的酒精感和辛辣涩感过明显,掩盖了果香。
个人不喜欢…………………………
喝了一罐君不见之后喝的 水准之上 感觉差距不大 没有太深刻的印象
柑橘芒果百香果,作为烤肉的开场,辣点苦点也不怕了
很喜欢的一款。很喜欢的一款。很喜欢的一款。
核蛋 2018-12-09 22:30
饮用日期:2018.12.9
饮用温度:10℃
风格:21B.Specialty IPA (特种IPA)
酒精度:9.3%
原麦汁浓度:19.3°P
灌装日期:2018.10.15
Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-41/50
香气:在NEIPA里不算爆炸,中规中矩的热带水果香,芒果、凤梨、百香果,柑橘味没有那么突出
外观:浑浊浅黄色,白色泡沫,丰富但不持久,几乎无挂杯
风味:除了果香外,酒精味比较明显明显
口感:酒体较重,杀口感适中,果汁感浓郁,比较涩
总体印象:更多酒精却没有更多酒花的double IPA
感官化学刘掌门 2018-12-09 21:23
9.3的酒精味盖的很好,香气浓郁,果香,松针,陈皮。喜欢,好喝!!!
kobejo 2018-12-06 16:02
延龄草的双倍IPA,香气不错,热带水果香浓郁,泡沫不多,酒体偏浑浊,酒精度略高,虽然只干投了两种酒花,但后段收口稍辣
王kush 2018-01-22 12:36
MrXBigXRoy 2017-12-25 22:49
距离罐装四个月了 入口有种灼烧感 可能酒精度又升高了 而且有股油脂味 除此之外 挺平衡 新鲜的估计我会很喜欢
江南 2017-12-24 17:19
酒液橙黄色浑浊,泡沫洁白,丰富,消散快。香气浓郁,百香果和柑橘果香味,还有橙皮味道,香气不持久消散快,温度升高后酒精气息明显。入口柑橘西柚橙子果香味明显,轻微的辛辣感,回口苦味突出,中段出现轻微的酸,辛辣感逐渐加重,涩感较明显,酒精气息出现,后段酒精烧灼感明显,苦涩感重。收口涩苦,回味苦味带有果香味。酒体中度,杀口感适中。总体感觉不平衡,开始果香饱满,后段过重的酒精感和辛辣涩感过明显,掩盖了果香。
王小刚 2017-12-11 22:57
个人不喜欢…………………………
纸飞机 2017-11-25 00:02
喝了一罐君不见之后喝的 水准之上 感觉差距不大 没有太深刻的印象
尿常规 2017-11-20 22:49
柑橘芒果百香果,作为烤肉的开场,辣点苦点也不怕了
weiweiZ 2017-11-19 20:09
很喜欢的一款。很喜欢的一款。很喜欢的一款。