To Øl的初衷是酿造一款口感丰满细腻并且酒精度不高的世涛。因此添加了少量的固体乳糖,strain这种酵母是不会把乳糖转换成酒精的,所以酒精发酵结束后,乳糖会保留在酒中,但这部分乳糖并不会给这款啤酒带来甜味,所以大可以享受这款口感丰满细腻且清爽不甜腻的牛奶世涛。
图乐就是这么一款搞事情的酒厂 这并不是一款标准的牛奶世涛 隐隐约约尝出来牛奶世涛该有的味道 却被IPA一般的酒花带来的柑橘类水果的味道盖了过去
基本信息:出厂日期20161208,保质期20211208,酒精度7度,品尝日期20190716。 外观:酒呈黑色,泡沫丰富,细腻、持久。 气味:焦糖、酱油味为主,香味持久、不太浓郁。有点奶香。 口感:苦味适中,咖啡、焦味明显,略有乳酸味,杀口感弱,酒精感一般,平衡度还可以。余味是焦味略苦。 总评:总体感觉一般,香味有点淡,口感一般特色不足。不太推荐品尝。
生啤一拿上来就有感觉很熟悉啊,这不是打嗝海狸花生酱嘛,很相像的香气,深色的酒体,入口杀口感很足,咽下后,可以感受到酒精度很高,食道温温的,很有帝国世涛的感觉。苦度不是强,烧焦麦芽的香味,巧克力的味道,尾韵很甜,有点像嚼面包,大列巴,黑面包的感觉。
牛奶,咖啡,巧克力香气, 入口碳烤咖啡味偏重,酒精味重。 可能因为放时间长了,感觉没以前好喝了。
图标简洁, 棕色绵密的泡沫丰富持久, 酒液黝黑密不透光, 入口酱油味略有, 酒精感明显,不知道是放了两年后的原因吗。 记得一年前喝的那瓶酒精感没这么重。 醒酒了。。。 图乐和伯亚拉的酒都算是比较良心的, 一瓶虽说330ML,但绝对让你一瓶就醉,微微感觉,恰到好处。 整体酒精辛辣感重点,牛奶味或太妃糖味感觉不到, 酒体味道还算相当不错的一款帝国世涛, 口感很厚重丰富,不错不错。 寒冷冬季来点小世涛还是不错滴。。
拿钥匙撬瓶盖的时候听到“ci”的一声,随即鼻子就嗅到溜出来的那一丝酒精已经带着世涛的巧克力味。(家里太乱开瓶器找不到了) 香味:闻香 淡淡的咖啡,烘烤麦味,很淡很淡的酱油味。 外观:世涛酱油色,泡沫算多的了,消散后沿着杯口留下一圈咖啡色的沫,总觉得带这色沫的世涛看着就很诱人。 口感:酒体很轻盈,就是那种入口存一下就要溢出沫的感觉,可能牛奶世涛喝少了暂时没有太多对于甜及乳糖的体验,或者说和我想象中的甜味不是一种表达,等以后样本量大了再回来修正。酒精度7%度世涛本身并不高,酒精感也不重,世涛该有的酱、咖啡感、最终残留的麦香烘培感应有尽有。没有哪一方面特别突出到惊艳大叹牛逼的地步,但没有哪个味道突出到让人觉得的恶心的地步,总的来说就是“这款酒应该就是这个味道,如是而已”的感觉。这就是平衡么?感觉是个很高端的词不敢乱用。 总的来说喝的很舒服的一款酒,评论里提到的黑色IPA下次体会过了再回来对比。 冬天真的很适合世涛,舒服。
香味比较复杂,描述不能。但没什么咖啡味。更多是焦糖和烘烤的气味。 不甜,苦味和酸味为主,是有一点松针的味道。但不像牛奶世涛呀
还不错,和其他牛奶世涛比起来有点苦
苏予安 2020-03-18 11:26
图乐就是这么一款搞事情的酒厂
这并不是一款标准的牛奶世涛
隐隐约约尝出来牛奶世涛该有的味道
却被IPA一般的酒花带来的柑橘类水果的味道盖了过去
冷月亦圆 2019-10-22 23:29
酒花大道 2019-07-16 20:45
基本信息:出厂日期20161208,保质期20211208,酒精度7度,品尝日期20190716。
外观:酒呈黑色,泡沫丰富,细腻、持久。
气味:焦糖、酱油味为主,香味持久、不太浓郁。有点奶香。
口感:苦味适中,咖啡、焦味明显,略有乳酸味,杀口感弱,酒精感一般,平衡度还可以。余味是焦味略苦。
总评:总体感觉一般,香味有点淡,口感一般特色不足。不太推荐品尝。
我爱IPA 2019-05-25 22:01
猫左 2019-05-05 23:26
生啤一拿上来就有感觉很熟悉啊,这不是打嗝海狸花生酱嘛,很相像的香气,深色的酒体,入口杀口感很足,咽下后,可以感受到酒精度很高,食道温温的,很有帝国世涛的感觉。苦度不是强,烧焦麦芽的香味,巧克力的味道,尾韵很甜,有点像嚼面包,大列巴,黑面包的感觉。
路边艺人 2019-04-04 22:47
牛奶,咖啡,巧克力香气,
入口碳烤咖啡味偏重,酒精味重。
可能因为放时间长了,感觉没以前好喝了。
被遗忘者 2019-01-24 12:30
图标简洁,


棕色绵密的泡沫丰富持久,
酒液黝黑密不透光,
入口酱油味略有,
酒精感明显,不知道是放了两年后的原因吗。
记得一年前喝的那瓶酒精感没这么重。
醒酒了。。。
图乐和伯亚拉的酒都算是比较良心的,
一瓶虽说330ML,但绝对让你一瓶就醉,微微感觉,恰到好处。
整体酒精辛辣感重点,牛奶味或太妃糖味感觉不到,
酒体味道还算相当不错的一款帝国世涛,
口感很厚重丰富,不错不错。
寒冷冬季来点小世涛还是不错滴。。
酒花酱油 2018-10-31 19:12
拿钥匙撬瓶盖的时候听到“ci”的一声,随即鼻子就嗅到溜出来的那一丝酒精已经带着世涛的巧克力味。(家里太乱开瓶器找不到了)
香味:闻香 淡淡的咖啡,烘烤麦味,很淡很淡的酱油味。
外观:世涛酱油色,泡沫算多的了,消散后沿着杯口留下一圈咖啡色的沫,总觉得带这色沫的世涛看着就很诱人。
口感:酒体很轻盈,就是那种入口存一下就要溢出沫的感觉,可能牛奶世涛喝少了暂时没有太多对于甜及乳糖的体验,或者说和我想象中的甜味不是一种表达,等以后样本量大了再回来修正。酒精度7%度世涛本身并不高,酒精感也不重,世涛该有的酱、咖啡感、最终残留的麦香烘培感应有尽有。没有哪一方面特别突出到惊艳大叹牛逼的地步,但没有哪个味道突出到让人觉得的恶心的地步,总的来说就是“这款酒应该就是这个味道,如是而已”的感觉。这就是平衡么?感觉是个很高端的词不敢乱用。
总的来说喝的很舒服的一款酒,评论里提到的黑色IPA下次体会过了再回来对比。
冬天真的很适合世涛,舒服。
曾繁祺 2018-08-31 23:39
香味比较复杂,描述不能。但没什么咖啡味。更多是焦糖和烘烤的气味。
不甜,苦味和酸味为主,是有一点松针的味道。但不像牛奶世涛呀
啦啦啦Y4ziWf 2018-08-03 13:50
还不错,和其他牛奶世涛比起来有点苦