显而易见的Shoo-Shoo-Mah，这种叫法是当地一种在霞多丽桶中成熟的带有我们独特文化的赛松。这个版本是通过加入圣莫妮卡市场上新鲜的有机番荔枝（俗称佛头果）来进行酿制的，加入水果绝对是一种伟大的方式，并且用霞多丽桶进行平衡也是我们独特的手法。
闻上去酸塞的味道啊 有点赛松的感觉 又有一点酸梨 酸葡萄柠檬 的味道呀。桶味闻不出来呀 荔枝的感觉还是不错的。 入口酸度蛮高 很刺激乳酸的感觉 很棒呀 乳酸的感觉
不知道我是不是放久了，最近开的几个都有一朵一朵的沉淀，就也不想，一股刺鼻酸味，没喝出来啥番荔枝，不好喝
柠檬般的浅黄色，淡淡的很好看，泡沫丰富，退散略苦。浓郁的乳酸、野菌味中，还有很多果味，有一种很特别，无论是闻香还是入口，可能就是番荔枝吧。番荔枝的味道还是很重的，还有点冲，甚至压制了酸味，只是味道略有些生涩。相比于这款番荔枝，个人还是更喜欢基酒，易饮性更好。
漂亮厚重的瓶子，香气一般，番荔枝很甜呀，这个小酸，回味儿是赛松的味道
喝的塞拉多艾尔的第一款赛松，过霞多内桶更是少有，口味清香，酸度合适，果香非常明显，非常不错的厂牌。
碳化度蛮高的，由于开瓶前恍了几下，刚一开瓶酒液伴随泡沫一下漫了出来，很明显的番荔枝的酸甜气味，我赶紧用嘴去吸溢出的泡沫，第一感觉好酸啊。不过后来细细品尝，也没有酸得过分，反而收口相当干爽。酒液呈浑浊淡黄色，泡沫丰富但不持久，味道以酸为主，不苦不甜，仔细品味，可以感受到一点点麦芽的味道，但杀口感很强，非常适合炎热的夏天饮用吧，个人比较喜欢的。
昨天喝的最好的一瓶了，酸甜适口，而且特别平衡
打开喷出了很多，心疼。下次有人喝记得杯子赶紧拿来接
无酿 2023-07-27 10:05
小酒花Uj7Fp9 2021-08-25 22:18
闻上去酸塞的味道啊 有点赛松的感觉 又有一点酸梨 酸葡萄柠檬 的味道呀。桶味闻不出来呀 荔枝的感觉还是不错的。
入口酸度蛮高 很刺激乳酸的感觉 很棒呀 乳酸的感觉
每天微个醺 2018-05-19 18:42
不知道我是不是放久了，最近开的几个都有一朵一朵的沉淀，就也不想，一股刺鼻酸味，没喝出来啥番荔枝，不好喝
该昵称已被人类使用 2018-05-13 23:06
柠檬般的浅黄色，淡淡的很好看，泡沫丰富，退散略苦。浓郁的乳酸、野菌味中，还有很多果味，有一种很特别，无论是闻香还是入口，可能就是番荔枝吧。番荔枝的味道还是很重的，还有点冲，甚至压制了酸味，只是味道略有些生涩。相比于这款番荔枝，个人还是更喜欢基酒，易饮性更好。
嘿嘿 2018-02-03 18:49
漂亮厚重的瓶子，香气一般，番荔枝很甜呀，这个小酸，回味儿是赛松的味道
TonyStark 2017-11-16 09:09
喝的塞拉多艾尔的第一款赛松，过霞多内桶更是少有，口味清香，酸度合适，果香非常明显，非常不错的厂牌。
刀 2017-10-31 10:39
葡萄成熟时 2017-10-23 21:11
碳化度蛮高的，由于开瓶前恍了几下，刚一开瓶酒液伴随泡沫一下漫了出来，很明显的番荔枝的酸甜气味，我赶紧用嘴去吸溢出的泡沫，第一感觉好酸啊。不过后来细细品尝，也没有酸得过分，反而收口相当干爽。酒液呈浑浊淡黄色，泡沫丰富但不持久，味道以酸为主，不苦不甜，仔细品味，可以感受到一点点麦芽的味道，但杀口感很强，非常适合炎热的夏天饮用吧，个人比较喜欢的。
请大家教我吹精酿 2017-10-16 17:32
昨天喝的最好的一瓶了，酸甜适口，而且特别平衡
MCNET 2017-10-15 17:04
打开喷出了很多，心疼。下次有人喝记得杯子赶紧拿来接