巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA
Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA

Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 80
  • 喝过: 240
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

啤酒花:掘金(Nugget),超级加莱纳(Super Galena),西姆科(Simcoe),达美(Delta),目标(Target),阿马里洛(Amarillo),卡斯卡特(Cascade),银河(Galaxy),西楚(Citra),尼尔森索万(Nelson Sauvin),莫图依卡(Motueka),海尔加(Helga)
尽享在……IPA系列(Stone Enjoy by IPA)是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念,到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花,而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名,这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部,以此来满足狂热的粉丝。
注:我们由12盎司与22盎司两种包装。

  • 清澈(80)
  • 柑橘(79)
  • 苦(79)
  • 中度酒体(67)
  • 金色(63)
  • 甜(55)
  • 适合进阶级(49)
  • 气泡感适中(44)
  • 适合发烧级(37)
  • 热带水果(37)

用户酒评 共 108 条评论

钟海威

钟海威 2017-10-10 22:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 清爽
  • 平衡

噱头不错。把享用日期做成酒名~酒花香味突出!十分均衡!

夜待销

夜待销 2017-10-10 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 松针味
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

开瓶香气比较爆炸,很香甜的味道。
酒体深黄,颜色比普通的帝国略浅一点,泡沫不多,散的快。
进口时的香甜真心令人愉悦,酒花和果香充斥满口,让人很想接着喝。可惜不管是香气还是口味,散的实在是太快了,小半瓶喝完后味道就比较趋向平庸了,真的是适合1分钟喝掉的酒。

瓜子花生八宝粥

瓜子花生八宝粥 2017-10-10 14:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 花香
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级

没有太多的东西,就是简单的刺激,清爽,新鲜,淡淡的酒花香味,苦度适中,气足,酒体轻盈,不同于很多ipa,好喝,就是跟天气不太搭,适合炎炎夏日…

ZS路飞

ZS路飞 2017-10-10 14:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

个人点评中少有的全满分IPA。香气十足,口感清甜,正!

GINTIME岳小超

GINTIME岳小超 2017-10-09 23:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

喝多了浑浊或者说是橙汁儿,我觉得enjoy by在我心中还是很经典的,好喝就是好喝。

Ray叔

Ray叔 2017-10-09 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 药草
  • 青草
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

相当浓烈的柑橘和松针味道,新鲜的酒款就会让风格特征体现的淋淋尽致。不过最有趣的一点是,开瓶静置一会后,竟然有很强烈的肉松味

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2017-10-09 23:09

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 松针味
  • 热带水果
  • 药草
  • 柑橘
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

香气爆炸出来的柑橘松针,入口强烈的杀口感,柑橘松针带点下沉的草药感风味,收口热带水果柑橘香,回苦早,一贯以来stone IPA的苦味。一款很有个性又相对STONE其它IPA平衡的西海岸IPA酒款,好赞!!!

阿祖

阿祖 2017-10-09 23:03

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 杀口感适中
  • 适合爷们

all blue啤酒屋:点评…杀口感适中,开瓶能闻到浓郁的果香味,前段酒花的苦味猛烈…中段苦味消失,后段仔细品味…口中余香持久…

xu_

xu_ 2017-10-09 22:54

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 杀口感适中
  • 小清新

………………………………………

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-10-09 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

清澈,介乎于金色与橙色之间,泡沫丰富略持久,有挂杯。柑橘、荔枝等果香为主,还有蜂蜜般麦芽的甜味,香气明显,但又有些平和。酒体中等,入口是橙子和荔枝带来的丰富的甜味,甜中又能感到松针和柚子皮带来的清苦,尾端有些酒精的灼烧感,不过可以接受。这是一款好日期很新鲜的IPA,挺不错的。不过和去年喝大瓶的感觉一样,也没啥特别的过人之处,所以性价比也就显得一般了。

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