巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA
Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA

Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 80
  • 喝过: 240
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

啤酒花:掘金(Nugget),超级加莱纳(Super Galena),西姆科(Simcoe),达美(Delta),目标(Target),阿马里洛(Amarillo),卡斯卡特(Cascade),银河(Galaxy),西楚(Citra),尼尔森索万(Nelson Sauvin),莫图依卡(Motueka),海尔加(Helga)
尽享在……IPA系列(Stone Enjoy by IPA)是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念,到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花,而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名,这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部,以此来满足狂热的粉丝。
注:我们由12盎司与22盎司两种包装。

  • 清澈(80)
  • 柑橘(79)
  • 苦(79)
  • 中度酒体(67)
  • 金色(63)
  • 甜(55)
  • 适合进阶级(49)
  • 气泡感适中(44)
  • 适合发烧级(37)
  • 热带水果(37)

用户酒评 共 108 条评论

眯眯眼-小南瓜GG

眯眯眼-小南瓜GG 2017-10-12 21:05

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

香气很大,绝对超赞!口感不错,好新鲜,9月刚出产,10月31号

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2017-10-12 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 百香果
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

好酒,但是过重了。相比上次的易拉罐,这款酒相对来说更平衡一点,闻香很棒,能比下大多数ipa,属于一流水平中的佼佼者,但是入口却表现相当厚重,为我不喜,建议冰后饮用减少压力。9.4度对我来说压力明显。入口便是有些厚重的酒花香味,热带水果,柑橘等不凸显清冽的水果。而后苦度凸显一瞬,便被麦芽甜感击倒,重口,难以匹敌。

纸飞机

纸飞机 2017-10-12 15:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

如此新鲜的IPA真是!不知道如何表达 泡沫持久细小 喝完杯壁有比利时花纹 香气浓郁 入口沙口感抢 棕色清澈酒体 大爱大爱

飞翔的影子

飞翔的影子 2017-10-12 00:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

习惯,新鲜的酒,天天姐nb,适合夏天。入口舒服。果味,酒花味,贼舒服。

企鹅bj

企鹅bj 2017-10-11 22:48

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝

有可能是由于新鲜,根本感觉不出是双料的酒精量。口口都很香,柔和没有僵尸的冲击感。这两个不是一个类型,个人更喜欢这款。没口都能保持一个水准

墨灵

墨灵 2017-10-11 16:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 药草
  • 麦香
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

巨石的enjoy by 103117,风格帝国IPA
👀:琥珀色的清澈酒液,泡沫丰富不持久。
👃:成熟的松针,药草和麦芽香气为主,搭配一些橘柚气息,香气强度一般,较为凝重。
👅:入口苦度不低,水果味道一般,但转为松脂和麦芽的甜味还比较自然,收口非常干爽。
口感:酒体适中,气泡感也可以。算得上清爽顺滑。
总体:一款非常西海岸的帝国IPA,但这次924如此新鲜的日期,香气类型和程度却很一般,有点小失望,不如7.4那个版本讨喜。

温和的C

温和的C 2017-10-11 16:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

久仰大名,终于喝到了这款顶级ipa,传统西海岸ipa最佳代表之一。金色清澈外观,泡沫雪白丰富。柑橘松针树脂气息浓烈。入口很清爽,很鲜,酒花味很饱满,酒精压的非常好。收口干,苦味此时开始凸显,这种苦只有咽下后才会显现,持续很久,威力十足。不知不觉一杯就喝完了,平衡适饮是他最大的优点吧,9.4的酒精度也有足够的力量,十分不错了

十一郎kk

十一郎kk 2017-10-11 12:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 酒精
  • 青草
  • 麦香
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

enjoy by 10.31.17,第一次喝到这么新鲜的酒。又是我最爱的西海岸风格帝国ipa,写的会很主观啦。
开瓶香气清新无比,柑橘,花香,青草,松针味。
外观看起来是典型帝国ipa的颜色琥珀色,金黄色偏红的感觉,泡沫细腻丰富不持久。
入口,日期的优势尽显,十分新鲜的麦香的甘甜,前所未有,然后是松针味青草味的那种清苦,果味没怎么感觉到,收口很干净很香,一点点酒精感。
清新无比的感觉,很平衡,一切都是新鲜的。

王大虎

王大虎 2017-10-11 12:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 芒果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

胜在新鲜,大口喝也没压力,非常好喝,回味短了点

洛言

洛言 2017-10-10 23:21

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合发烧级

在寝室喝只能拿冰水泡着,没冰箱冻不透
外观:金色酒液,酒头松散丰富持久度好
香气:柑橘,荔枝,草本,花香
味道:入口草本苦度高,木质清香,热带水果风味爆炸,柑橘和百香果最明显,中段蜂蜜甜和麦芽糖的甜感平衡住了苦味,圆融和谐,收口蜜糖和松针结尾,利落的同时完美压制住酒精
口感:中度酒体,中度杀口感
评价:西海岸IPA的标杆,风味、层次俱佳,干净度和酒精感都没得挑,很久没喝过这么惊艳的西海岸IPA了

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