啤酒花:掘金(Nugget),超级加莱纳(Super Galena),西姆科(Simcoe),达美(Delta),目标(Target),阿马里洛(Amarillo),卡斯卡特(Cascade),银河(Galaxy),西楚(Citra),尼尔森索万(Nelson Sauvin),莫图依卡(Motueka),海尔加(Helga)
尽享在……IPA系列(Stone Enjoy by IPA)是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念,到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花,而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名,这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部,以此来满足狂热的粉丝。
注:我们由12盎司与22盎司两种包装。
potatoman 2017-10-21 15:17
清澈,平衡,我对ipa的评价一般都是以zombie hop作标准,这一瓶完全不输,有过之而无不及
金寶Campbell 2017-10-20 22:54
走的就不是清新路線,酒精有點串,但這热烈的 庆祝19大顺利召开,中国人民共和国万岁,世界人民来走一个!
刘夏 2017-10-20 11:54
新鲜到极致酒就大口点的喝,香气十足!爽翻了,热烈庆祝19大顺利召开,中国人民共和国万岁,世界人民来走一个!
Rick 2017-10-20 10:33
酒厂的生啤,5块一杯,足够新鲜足够香,哈哈哈哈,等回去就过了10.31号了。也就没得喝了
JOHNX9Fl8c6 2017-10-19 23:46
开瓶香气并不突出,入口清新,带有轻微柑橘风味,容易入口,酒的整体都很平衡,没有特别突出的地方,可以当口粮酒
精酿小清新 2017-10-19 19:11
或不凡HopFan-广华 2017-10-19 18:31
没有什么特别好的印象,考虑到酒精度如此之高,酿造难度是非常大,不容易。可是,为什么要酿这么高?多半还放了很多葡萄糖
大脑袋葱 2017-10-19 16:26
沙克斯 2017-10-19 13:41
酒花带来的果香十足,前段是百香果,偏一点蜜桃,后段是菠萝,柑橘。非常非常好的果香体验。
唯独甜和苦仍然略重,甜尚能接受,比较柔。苦略微突兀,轻微收敛涩口。
总体来说,值得一喝。
X韩快 2017-10-18 22:07
酒花香气没有掩盖好酒精味,甜味和苦味平衡的不好,先甜后苦,苦味把酒花香味给盖住了。感觉酒花放少了……