巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA
Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

巨石 倒计时 10.31.17 帝国IPA

Stone Enjoy By 10.31.17 Imperial IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 79
  • 喝过: 240
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

啤酒花:掘金(Nugget),超级加莱纳(Super Galena),西姆科(Simcoe),达美(Delta),目标(Target),阿马里洛(Amarillo),卡斯卡特(Cascade),银河(Galaxy),西楚(Citra),尼尔森索万(Nelson Sauvin),莫图依卡(Motueka),海尔加(Helga)
尽享在……IPA系列(Stone Enjoy by IPA)是我们在2012年推出的一个以极致新鲜体验为核心的一个概念,到如今已经经过了6年。这次我们为了酿出一款极具破坏性的酒花炸弹而采用了10种不同的啤酒花,而且这次的新作品拥有一些之前从未出现过的感觉。这种拥有9.4%酒精度的烈性帝国IPA从来都是以很短的保质期闻名,这给他赋予了一个全新的概念——“新鲜”就是全部,以此来满足狂热的粉丝。
注:我们由12盎司与22盎司两种包装。

  • 清澈(80)
  • 柑橘(79)
  • 苦(79)
  • 中度酒体(67)
  • 金色(63)
  • 甜(55)
  • 适合进阶级(49)
  • 气泡感适中(44)
  • 适合发烧级(37)
  • 热带水果(37)

用户酒评 共 108 条评论

妙手暖呼呼

妙手暖呼呼 2017-10-26 20:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

泡沫丰富,入口苦中带甜,平衡,新鲜,难得的佳品,希望以后总有

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2017-10-25 21:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 松针味
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

喝了三瓶,都不错,金色酒体,白色泡沫丰富,橘香丰富,很不错的一款,干净,舒服!酒花香气足!完美

七点

七点 2017-10-25 10:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 花香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

10月24日到手的酒,赶紧冰一下开喝。开瓶后,大量干投酒花带来的热带水果、花香还是非常丰富。帝国IPA的甜和苦平衡得非常好了,不腻人也不会让一般人难以接受的苦。

大船

大船 2017-10-24 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

柑橘 入口干脆,层次丰富,收口干净。

淡色艾尔

淡色艾尔 2017-10-24 22:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 辛香料
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

大名鼎鼎的enjoy by系列,第一次喝,不知道这个系列之前推出的味道如何。这次总体来说还说还是不错的,我拿到这款酒时已经10月18日了,不知道时间对这款酒的影响到底有多大。
开瓶倒杯是漂亮的金色,这也是帝国IPA常有的颜色,香气感觉不如酒花僵尸足,当入口的花香层次却比僵尸要丰富,应该是用到的酒花种类多的原因,热带水果、凤梨、柑橘、花香、辛辣香都有。确实不失为一款和时间赛跑的酒。

UncleWoo

UncleWoo 2017-10-24 00:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 平衡

开盖就能闻到浓郁的酒花香气喷勃而出,让人不禁想起今年的火石行者蛇麻变形记006号。一样的极香,极鲜。
外观:铜金色清澈酒体,透明,酒头量大,持久。
气味:荔枝,凤梨,柑橘等热带水果。
味道:大量不同品种的酒花投放使得这款产品香气四溢,满口果香的同时也有比较明显的甘苦,酒精感隐藏的相当好,如果不是特意留意,就这样一溜而过了,但身体仍然可以感受到酒精的烈度,提醒你这是一款DIPA...收口以甜味主调,但口腔中的苦度持久不散。很棒的一款酒!

囧史密斯

囧史密斯 2017-10-23 16:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 柑橘
  • 麦香
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

棕色,泡沫多挂杯好看,香气是挺复杂,柑橘麦芽药草和一点甜味,苦味在最后突然显现而且苦度还不低。可能吃的辣了点并没有感受到全部的味道,但是也还不错

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-10-23 14:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 烤面包
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

在这个已经对巨石丧失任何期待的状态中,他算是又回来了。
我真的没对巨石有任何期待,那种重酒花造成的高香高苦,来到中国,总是最容易变成番薯糖水。我看着他,就像是看到番薯糖水。
然而这瓶,给了我一点思考。
虽然他依旧有点番薯的样子,但是我在想,到底是啥,导致了番薯糖水味。是酒花的陈化?还是氧化??我不知道。
这瓶酒,好在哪,好在你还能感受到酒花的冲击,那种新鲜。然而在这之下,还有强而有力的麦芽表现力,很西海岸标准的模样。果然,对于ipa,新鲜就是生命。
虽然现在依然有着追求浑浊,但是如果这些西海岸风格的酒,也像是运浑浊这样小心谨慎,我想,也不会差

西单

西单 2017-10-22 20:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观:标志性恶魔图标,配上绿色,显得格外醒目,加上饮用时间,只能说是锦上添花,增加了酒的神秘感;
酒体:开瓶能感觉到很浓的香气,层次感很强,泡沫很丰富,比较持久,挂杯很明显,金色酒体,清澈透明;
味道:入口非常顺滑,中间过度有些微苦,整体比较稳定;
总体感受:不错的一款酒,很新鲜,帝国ipa的好选择

SteveX芝加哥

SteveX芝加哥 2017-10-22 09:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 桂皮
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

第一次喝这个系列,酒体香气复杂,而且很足,热带水果,凤梨,还有类似百香果的味道,入口后果味蕾冲击很大,却又很平衡,以后会比较关注这个系列

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