这是一款使用了特殊谷物酿造的啤酒。使用到了黑麦,小麦,燕麦以及少量的秋天的蜂蜜。未经过滤。作为特种谷物啤酒,这是一款介于小麦和赛松之间的啤酒。淡淡的小麦,胡椒,蜂蜜还有微微的布雷特酵母的味道,轻盈而有特点。
很配海鲜,不过如果盲品我可能无法意识到加了蜂蜜。但很多发酵过程中或发酵前加了蜂蜜的酒恐怕都无法让人意识到有蜂蜜吧,毕竟糖都发没了。但恍惚中印象自己喝过有更清晰的蜂蜜风味的酒。
没想到啊,评分不高的邓纳姆竟然很对我的胃口,看来豪哥说的是没错的,喝的时间长了对于自己喜欢的某个种类风格的啤酒足够了解后评分其实没那么重要也基本没有什么参考价值,果断回购。
补卡 比利时金艾的小麦,加上充足的气泡,很强的蜂蜜感(还不是那种蜂蜜酒的蜂蜜感,是蜂蜜水的感觉),蜂蜜水的酸味加上布雷特酵母有一点奇怪 夏天特饮,味道奇怪无所谓,大口dun就完了
闻香突出酵母,浅色麦芽,香槟,旧谷仓,不过很中正甚至说中庸,不会出格,没有很沉郁的旧味甚至臭味。 酒体很清爽柔顺,略偏酸,在正常范围,麦芽味道支撑较足,是款规规矩矩的赛松,轻松易饮,没有很容易让人记住的特点。
生啤,闻香清新的布雷特酵母,入口很轻淡的酸青芒凤梨和淡蜂蜜,中后段布雷特的咸酸和轻轻的米味,余味和后段都带点黑麦的辛口,收口太快了,整体没啥味,杀口感还行,感觉普普通通,主要是还贵。
喝吧喝吧…………………………………………\zz
中规中矩都算不上,风味不太喜欢,酒体单薄到这点酒精度都感觉有点刺激
感觉有股淡淡的小麦的香气,清爽易dun,适合夏天
酒标一般,大瓶子,度数低适合dun。
外观:金棕色酒体,酒头量适中,消散速度适中。 气味:干面包,麦香,蜂蜜。 味道:麦香味明显,还有干面包,蜂蜜的味道,但也有些小麦的辛香料的味道,比较不知所云的意思。
天津自酿啤酒协会老于 2024-01-02 12:24
很配海鲜,不过如果盲品我可能无法意识到加了蜂蜜。但很多发酵过程中或发酵前加了蜂蜜的酒恐怕都无法让人意识到有蜂蜜吧,毕竟糖都发没了。但恍惚中印象自己喝过有更清晰的蜂蜜风味的酒。
zAcx86 2023-04-21 00:14
没想到啊,评分不高的邓纳姆竟然很对我的胃口,看来豪哥说的是没错的,喝的时间长了对于自己喜欢的某个种类风格的啤酒足够了解后评分其实没那么重要也基本没有什么参考价值,果断回购。
陈啊炳 2020-01-31 20:48
补卡
比利时金艾的小麦,加上充足的气泡,很强的蜂蜜感(还不是那种蜂蜜酒的蜂蜜感,是蜂蜜水的感觉),蜂蜜水的酸味加上布雷特酵母有一点奇怪
夏天特饮,味道奇怪无所谓,大口dun就完了
acetylcoa 2018-10-21 22:07
闻香突出酵母,浅色麦芽,香槟,旧谷仓,不过很中正甚至说中庸,不会出格,没有很沉郁的旧味甚至臭味。
酒体很清爽柔顺,略偏酸,在正常范围,麦芽味道支撑较足,是款规规矩矩的赛松,轻松易饮,没有很容易让人记住的特点。
Raziel 2018-07-18 19:38
生啤,闻香清新的布雷特酵母,入口很轻淡的酸青芒凤梨和淡蜂蜜,中后段布雷特的咸酸和轻轻的米味,余味和后段都带点黑麦的辛口,收口太快了,整体没啥味,杀口感还行,感觉普普通通,主要是还贵。
王小刚 2018-05-09 21:13
喝吧喝吧…………………………………………\zz
阿康被占用 2018-05-09 21:03
中规中矩都算不上,风味不太喜欢,酒体单薄到这点酒精度都感觉有点刺激
侯三三 2018-02-25 18:47
感觉有股淡淡的小麦的香气,清爽易dun,适合夏天
嘿嘿 2018-01-20 11:11
酒标一般,大瓶子,度数低适合dun。
UncleWoo 2018-01-10 15:57
外观:金棕色酒体,酒头量适中,消散速度适中。
气味:干面包,麦香,蜂蜜。
味道:麦香味明显,还有干面包,蜂蜜的味道,但也有些小麦的辛香料的味道,比较不知所云的意思。