这款有着6.6%酒精度的农场小麦艾尔在酿造时加入了白色鼠尾草(White Sage),同时还使用了干投酒花工艺。来自于德国的小麦给了他淡淡的麦芽味,纯品(Sterling)和西楚(Citra)的干投也给了他独特的酒花香气。 注:这款酒在2017年对于配方进行了调整。
柠檬黄色酒体,罐底倒入浑浊度攀升,酒头非常丰富,稳定于一指有余,能留下浓厚的云雾型挂壁 香气浓郁而持久,西楚酒花的葡萄柚香气占主导,后味较复杂,花香,泥土,麦芽,柑橘皮,青草 酒体中等,沙口感偏强,入口柚子的果香馥郁,中段泥土,谷仓,青草味明显,麦芽的香甜中带出微酸,收口赛松干爽的口感彰显,尾段西楚酒花利落的苦感留口,回味柚子果香。完美结合了比利时风味和西楚酒花的赛松,可做口粮的佳选。
这款酒完全是冲着介绍去的,介绍的花里胡哨的……不过静水的水平蛮高的。 入杯酒体呈漂亮金黄色,泡沫不多挂杯好看。入口主要是麦香、陈皮、柠檬和香菜味,香味那是真的丰富,慢慢能品尝挺有意思。中段有一些花香、酵母、泥土、甜味和青草味,这个赛松风格不走寻常路啊。尾段收口干净,回甘舒服,回味也悠长。 整体来说很有意思,这款酒的香味蛮丰富以至于不能一一道来,不太好定义他的风格,挺有意思!
白鼠尾草我不知道是什么,闻着就清新甜香,清爽杀口感强,大口喝绝对可以,回口还有薄荷的感觉,草本植物的感觉,回温后西楚酒花感觉有,恰到好处的微酸,性价比高
静水的saison,酸,苦,香,甚至有点花椒味,涩味停留也长。酒精度6.6,原麦汁浓度15.2,不错。泥土气息也明显。最重要,酒体太好看了,有酵母或者淀粉的沉淀,太漂亮。苦味停留时间也很长。这款赛松的话,口味算重的了。
香味不错、泡沫丰富、麦香浓郁、后味微涩、值得一品
味道还是挺丰富的,有淡艾香气,古斯的微酸,适饮道好强,收尾有点干!!
真的很好 鼠尾草 微微的算 好酒……
鳄魚 2019-05-03 00:06
DrunkMario 2019-02-25 18:17
柠檬黄色酒体,罐底倒入浑浊度攀升,酒头非常丰富,稳定于一指有余,能留下浓厚的云雾型挂壁
香气浓郁而持久,西楚酒花的葡萄柚香气占主导,后味较复杂,花香,泥土,麦芽,柑橘皮,青草
酒体中等,沙口感偏强,入口柚子的果香馥郁,中段泥土,谷仓,青草味明显,麦芽的香甜中带出微酸,收口赛松干爽的口感彰显,尾段西楚酒花利落的苦感留口,回味柚子果香。完美结合了比利时风味和西楚酒花的赛松,可做口粮的佳选。
燃烧的牛圈 2019-02-01 20:35
这款酒完全是冲着介绍去的,介绍的花里胡哨的……不过静水的水平蛮高的。
入杯酒体呈漂亮金黄色,泡沫不多挂杯好看。入口主要是麦香、陈皮、柠檬和香菜味,香味那是真的丰富,慢慢能品尝挺有意思。中段有一些花香、酵母、泥土、甜味和青草味,这个赛松风格不走寻常路啊。尾段收口干净,回甘舒服,回味也悠长。
整体来说很有意思,这款酒的香味蛮丰富以至于不能一一道来,不太好定义他的风格,挺有意思!
笑笑 2019-01-18 22:56
白鼠尾草我不知道是什么,闻着就清新甜香,清爽杀口感强,大口喝绝对可以,回口还有薄荷的感觉,草本植物的感觉,回温后西楚酒花感觉有,恰到好处的微酸,性价比高
不是盖世英雄 2018-12-20 03:28
阿瑞大王 2018-12-13 00:47
静水的saison,酸,苦,香,甚至有点花椒味,涩味停留也长。酒精度6.6,原麦汁浓度15.2,不错。泥土气息也明显。最重要,酒体太好看了,有酵母或者淀粉的沉淀,太漂亮。苦味停留时间也很长。这款赛松的话,口味算重的了。
Higanbana 2018-12-12 18:55
香味不错、泡沫丰富、麦香浓郁、后味微涩、值得一品
乔克先生 2018-11-18 18:13
ZOU 2018-11-14 01:53
味道还是挺丰富的,有淡艾香气,古斯的微酸,适饮道好强,收尾有点干!!
子不语 2018-09-27 22:02
真的很好 鼠尾草 微微的算 好酒……