延龄草 切割瓷砖-银河 新英格兰IPA(易拉罐)
Trillium Cutting Tiles - Galaxy NE IPA (Can)

延龄草 切割瓷砖-银河 新英格兰IPA(易拉罐)

Trillium Cutting Tiles - Galaxy NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 31
  • 喝过: 102
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

切割瓷砖是一个探索性的双料IPA系列,其中包括一系列用原始野花蜂蜜酿造的芳香单峰品种。 这个新版本在煮沸,回旋沉淀时干投了100%的银河酒花。当地的野花蜂蜜让酒体更轻盈且易饮,并且提供了浓郁的花香,泥土的气息。多汁的热带水果和油桃配合柑橘的气味。 柔软的口感柔软,在结束时微弱的的苦涩。 新的版本,来体会一下吧!

  • 浑浊(20)
  • 中度酒体(19)
  • 甜(15)
  • 苦(15)
  • 适合进阶级(13)
  • 热带水果(12)
  • 柑橘(12)
  • 气泡感适中(10)
  • 泡沫丰富(10)
  • 橙色(9)

用户酒评 共 32 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-06-30 22:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 木瓜
  • 青草
  • 香蕉
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

夹着一块儿马赛克墙砖。
外观方面仍然是传统的素描风格,这次的内容是个工人师父手持一把钳子夹着一小块儿砖,虽然我不太知道这个封绘的含义,但是确实是挺漂亮的。旁边是这款的名字和酒体类型,还特别提出了干投银河花以及加入野花与蜂蜜,厂标在最下方显著位置。
倒在杯中是混浊的金色酒体,出罐的同时就感受到了很不错的厚度,估计口味儿会挺棒的。没有刻意控制倾倒角度,酒体的泡沫也是不太多的,但是蕾丝的表现还是挺不错的,可能是厚度大,残糖多吧。
闻起来很香,虽然不是DDH,但却是十分出色的。沁人心脾的橘香确实令你陶醉,伴随着草家传统的青草香,使得整体十分清新。值得一提的是这款的荔枝和香蕉味道也很突出,确实在NE这个系别中不常能够遇到的。我还闻到了有些许酒精味。
喝起来苦度不高,只在你意识中就有那么一点点的感官体验,确实太短了,你不经意间她就会过去了,也确实是个害羞的女孩儿。甜味就比较勾厚重了,多层次瓜果汁的浓郁味道令你沉醉,确实非常棒,感觉,香蕉,荔枝以外又多出了木瓜的口感,虽说我不喜欢木瓜那种甜腻感,但是你不要忘了,她是有朋友的,前面三个女孩儿在帮助她,使他自信了很多很多。酒精味儿还是表现的挺明显的,主要是下咽以后身体的反应会是胃里很热,后背出汗,和本身的清爽做出了强烈反差。这款属于中度偏上的酒体,完全挂住了,挺有厚度。沙口好基本是没有体现。
草家又一力作,一开始想尝试西楚的版本,后来感觉确实要给小银河一些机会,实际得效果也是确实很棒,没有令我失望,轻盈的厚酒体,哈哈哈,好纠结。以前就有朋友向我普及过知识,说银河花的特点就是轻盈,我现在真正感受到了她的魅力。这款提到的鲜花和蜂蜜有加入酿造过程,但是我确实没有感受到,真有点儿可惜,可能是我太愚钝了吧。高平衡度,适合发烧友们一块儿品鉴,还不错的,就是酒精味道和感觉有些突出了,喝过了一会儿后会有些涩,望调整。
草家补课还在继续,感觉越来越好了

无酿

无酿 2023-07-27 08:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

W噬醉者D

W噬醉者D 2020-07-01 00:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

Slangevar

Slangevar 2020-06-23 21:25

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

MerovingianS

MerovingianS 2020-05-24 17:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 花香
  • 芒果
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

非常精彩的一款酒
外观:嫩黄浑浊酒体 几乎没有泡沫 浑浊感非常立体
香气:芒果 热带水果 有一点百香果 让人闻起来非常愉悦的花香
味道:苦度很扎实 口感很顺滑 大厂做的浑浊果真就赢在对热带水果丰富度的表现上,酒花感受一层又一层的席卷你的味蕾,收口非常干净,后舌根有余苦

TheodoreYANG

TheodoreYANG 2020-05-11 22:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 花香
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

我真的还不知道这瓷砖还有好几种酒花。本来这批口粮不想买,因为打过卡了,人家多说了一句,让我还是想体验一把。
毕竟过了太久没什么印象了。
一杯大桃汁,哑光,芳香悠长。
无酒精感。杀口中强。
烂水果风味突出。
收口利落。整体平衡。

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2019-05-01 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

麦田守望者

麦田守望者 2019-03-14 19:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 药草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

一直以为,那个夹子上夹的是一颗拔下来的牙,细看才知道,那居然是一块瓷砖。

依旧是吵架,铝罐、白皮、黑白素描,但是那颗牙(瓷砖)是彩色的。

开罐花香明显,入杯是迷人的芒果色,诱人的黄色,散发出花果的香气

前段花香盈口,入口柑橘香,蜂蜜香味明显,甜香清晰,中段微有药草香气,后端依旧甜味主导,伴随蜂蜜甜香,落喉顺畅,后有回甘。

1mmortal

1mmortal 2019-02-22 19:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

没拍,在梦想酿造店里喝的。
略微有些回温,香气略不同于常见浑浊,水蜜桃的感觉?入口有些过甜,感觉蜂蜜的存在感有点太强了,不过可能是因为回温了。
一口惊艳,三口就有些腻了,是怕苦度压不住吗?

核蛋

核蛋 2019-01-23 22:39

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 荔枝
  • 桃子
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

饮用日期:2019.1.23
饮用温度:7℃

风格:31B.Alternative Sugar Beer (另类酵糖啤酒)

酒精度:8.5%vol
原麦汁浓度:18.5°P
灌装日期:2018.10.11

Aroma-12/12
Appearance-3/3
Flavor-18/20
Mouthfeel-5/5
Overall Impression-10/10
Total-48/50

香气:开罐爆炸,宜人的热带水果香气,芒果、荔枝、百香果,柑橘味也有,最神奇的还有桃子味,还有蜂蜜味,虽然只有一种酒花,但竟然如此丰富

外观:浑浊橙色,白色泡沫少不持久

风味:入口甜而不腻,苦而不涩,除了果味之外还有蜂蜜的略带焦味的甜,和丰富的花果味,甚至有点咖啡的味道,收口还是偏甜

口感:酒体厚杀口弱,果汁感浓郁,正常涩

总体印象:几乎完美,添加蜂蜜简直一绝!除了增加丰富度之外,较好地解决了NEIPA甜得发腻的味道。

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