这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦，在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌，同时该系列的酒款还加入了不同的水果，这款加入的就是覆盆子，因而带有酸酸的味道以及覆盆子的清爽的果香。
特别适合畅饮，酸甜可口，撸串的话容易多撸几串
看到酒名，我就想起了当初我学德语的那一段时间。 ich bin 不过说实话，这一款酒，我个人认为不算太好喝，不过质量还行，相对于一款柏林酸小麦来说。 可能对于我来说，他跟我的预想有点不一样。 我一开始以为，这会是一款增加更多的小浆果风格，但明显酒体是更加多的乳酸，多到是小番茄味道为主，其实我是有点迷的。 不过不得否认，的确挺好喝的。
红宝石色，香气是莓果的味道(不知道覆盆子啥味)，入口细品才会有乳酸味，不然是很清新的酸
柏林酸小麦，颜色非常好看，带有小红莓的味道，酸味不尖锐，能接受。
香味：番茄 莓果 乳酸 果醋 香气更偏番茄一些 个人感觉酸香味重了些 颜色和泡沫：微浑浊莓红色 泡沫丰盈呈奶昔状 稳定后半指宽 口感：入口酒体适中 酸度适中 有很强的浆果爆浆感 酸中透着水润的甜味 但是浆果味再加上较为浓重的乳酸味显得很像番茄…中段口内乳酸的粘腻感逐渐加强 整体风味也没有初始阶段那么爽脆了 末端风味收的很干脆 但舌上粘腻感持久 莓果 乳酸 番茄味留口 感受：整体来说还是挺棒的一款酸小麦 但是个人对生番茄味的好恶多多少少有点影响
一款酸味比较尖锐的柏林酸小麦，浓郁的小红莓味，小麦味相对比较弱，很像sour ale了，不错
非常浓郁浓郁的覆盆子气息，甜甜的香气，有一点点醋味，泡沫丰富持久，入口酒体绵软，水果味明显，酸味略重一点，覆盆子小红莓的味道长久留存口中，非常好，喜欢！
姜大鲵 2019-06-02 22:29
Morpheus 2017-12-15 04:19
特别适合畅饮，酸甜可口，撸串的话容易多撸几串
XX朵朵XXX 2017-12-15 02:18
看到酒名，我就想起了当初我学德语的那一段时间。
ich bin
不过说实话，这一款酒，我个人认为不算太好喝，不过质量还行，相对于一款柏林酸小麦来说。
可能对于我来说，他跟我的预想有点不一样。
我一开始以为，这会是一款增加更多的小浆果风格，但明显酒体是更加多的乳酸，多到是小番茄味道为主，其实我是有点迷的。
不过不得否认，的确挺好喝的。
Neon霓虹精酿 2017-12-01 23:50
红宝石色，香气是莓果的味道(不知道覆盆子啥味)，入口细品才会有乳酸味，不然是很清新的酸
TonyStark 2017-09-21 16:02
柏林酸小麦，颜色非常好看，带有小红莓的味道，酸味不尖锐，能接受。
KUMA君X 2017-09-14 15:27
香味：番茄 莓果 乳酸 果醋 香气更偏番茄一些 个人感觉酸香味重了些
颜色和泡沫：微浑浊莓红色 泡沫丰盈呈奶昔状 稳定后半指宽
口感：入口酒体适中 酸度适中 有很强的浆果爆浆感 酸中透着水润的甜味 但是浆果味再加上较为浓重的乳酸味显得很像番茄…中段口内乳酸的粘腻感逐渐加强 整体风味也没有初始阶段那么爽脆了 末端风味收的很干脆 但舌上粘腻感持久 莓果 乳酸 番茄味留口
感受：整体来说还是挺棒的一款酸小麦 但是个人对生番茄味的好恶多多少少有点影响
我要上交大 2017-09-11 19:39
一款酸味比较尖锐的柏林酸小麦，浓郁的小红莓味，小麦味相对比较弱，很像sour ale了，不错
白相人爷叔 2017-09-07 23:16
非常浓郁浓郁的覆盆子气息，甜甜的香气，有一点点醋味，泡沫丰富持久，入口酒体绵软，水果味明显，酸味略重一点，覆盆子小红莓的味道长久留存口中，非常好，喜欢！