英水帝江是以同名乐队命名的一款啤酒,语出《山海经》远古神话中的古河与神鸟。英水是一条发源于青丘山的河;帝江即帝鸿,是一种鸟的名字,也有人认为帝鸿即黄帝——传说中中华民族的始祖。在最初酿造这款酒的时候我们就被这个充满史诗感的名字打动,赋予了它新的含义——“英雄之水,皇帝之江”,并在啤酒的英文名称上使用了“Heroic Water, Imperial River”这一人类史上最长的啤酒名称。清脆的拉格啤酒始终无法表现出浩瀚与澎湃的空间感。经过几次尝试,逐渐地稳定了一款以美国IPA的模式混合捷克萨兹啤酒花来体现这个气势。在2013年6月的北京特殊啤好者啤酒节上,首次亮相就收到很多资深饮者的好评。
老魁 2017-09-03 10:37
入门喝还是不错的 可是和别的比差不少
一横一竖钩 2017-09-01 01:11
真心太一般了,你让我怎么说十五个字啊
ZQL09 2017-08-28 07:21
大师这次没忽悠,这款酒对的起ipa的名号。
X一剑XXX 2017-08-27 00:32
2017年啤酒节首次喝到,感觉不错,支持国货
Glen 2017-08-26 19:10
外观:金色酒体微浑浊,洁白酒头细腻丰富不持久,挂杯漂亮。
气味:麦芽汁、菠萝、芒果,都是淡淡的
口味:酒体中等偏轻,芒果菠萝和蜜糖甜主导,随后一丝酒花苦点缀,整体果味浓郁,香甜可口,收口半干,果甜持久。
总之,易饮性佳,果味舒服,但完全不像IPA,很难定义的一款酒。
丁莫梵 2017-08-25 23:42
高大师的瓶标一直都设计的非常屌。这款更是美的get到了我得点。然后是酒。不知道为什么开瓶并没有传统ipa的那种香气。只有一点很淡的橘香加一些其他水果的混合味。泡沫很多。但是消散的也快。入口有些苦。但是水果的香味还是占据了上风。说明酒花还是丰富的。后劲就略微不足。印象比较少了。我觉得比婴儿肥还是好喝很多的。可以推荐一波
JM 2017-08-20 21:55
感谢@阿鱼吖鱼 赠酒。麦芽,萨斯酒花突出,颜色漂亮,收口涩,勉强接受。今天喝这酒最大的问题是,为什么有日光臭!!
張lululululu 2017-08-20 18:40
X韩快 2017-08-20 18:37
酒体清澈漂亮,萨滋酒花的味道突出,虽然是艾尔但是很像某些酒花型皮尔森!
雁行知 2017-08-19 09:29
金色酒体,泡沫洁白细腻。闻香柑橘、菠萝香。入口微甜,浓烈酒花香。比生命之饼淡一些。还是相当喜欢。性价比不错。