英水帝江是以同名乐队命名的一款啤酒,语出《山海经》远古神话中的古河与神鸟。英水是一条发源于青丘山的河;帝江即帝鸿,是一种鸟的名字,也有人认为帝鸿即黄帝——传说中中华民族的始祖。在最初酿造这款酒的时候我们就被这个充满史诗感的名字打动,赋予了它新的含义——“英雄之水,皇帝之江”,并在啤酒的英文名称上使用了“Heroic Water, Imperial River”这一人类史上最长的啤酒名称。清脆的拉格啤酒始终无法表现出浩瀚与澎湃的空间感。经过几次尝试,逐渐地稳定了一款以美国IPA的模式混合捷克萨兹啤酒花来体现这个气势。在2013年6月的北京特殊啤好者啤酒节上,首次亮相就收到很多资深饮者的好评。
duangXduangX 2017-11-09 18:46
冲着酒标去的!喝完以后感受。啊? 什么感受?
萌叔小南 2017-11-05 11:45
非要说点什么的话,除了清澈酒色、霸气名称和别致插画外,就无话可说了。说好的IPA,苦度很低且转而为涩,口感寡淡,加之可能舌头笨,我没分辨出什么层次。
喝完就拍个空瓶吧,说实话我是不想为了补张照片再去买一瓶。
嘿嘿 2017-10-30 21:22
评这个酒可以吗
酒标设计不错,亮点
林佳 2017-10-30 20:49
高大师作为国产精酿的翘楚,但这款英水帝江适中差强人意。酒标很漂亮,版画风格,附以神话中的形象,很有感觉,但,也就止于此了。打开瓶盖,麦香还是比较清新的,倒入杯子里后,酒体金色,浅黄,泡沫丰富,满溢,持久度差,消散较快,酒体清澈透明。入口先是麦香,然后是甜,苦度不高,整体非常寡淡,酒精很少,酒体薄,没有层次感,支撑很少,然后水啤感很强烈,说是IPA,但我反正没分清此酒是拉格还是IPA,总的来说,此酒略失望,回甘短,涩,中等偏下水平。
戴大饼 2017-10-27 14:24
淡,很淡,非常淡淡非常,淡很,淡
赵元 2017-10-17 21:31
酒体干净 香气明显 口味较淡 适合入门者
邢磊 2017-10-17 19:54
已经把高老板的酒拉进黑名单了 客人带来一瓶 一尝 真心不错 是我喝过高老板最好喝的酒 有大厂的味道了 对酒不对人 高老板加油
酒极 2017-10-15 23:12
怎么说呢,高大师牛b啊,活生生的把酒变成了山海经,如果不看是ipa还以为是拉格呢,当然人家也没说这是ipa。山海经打开看一眼,第一页就写了三个字:“地瓜”,不推荐还真不如和个婴儿肥舒服。
曹晰 2017-10-12 12:37
苦度比较突出,酒体淡金色透明,香气比较单一,口感中香气也比较少,不多汁,感觉应该把印度去掉,分类成淡色艾尔更合适。但不管怎样,支持国产精酿啊!
徐冰冰 2017-09-26 20:21
南京探店1912酒吧街高大师专卖店,决定一次体验所有高大师系列酒