“家酿爱好者论坛”的坛主董弋平，江湖人称老纳，国际权威啤酒品酒师认证系统BJCP 的新晋品酒师，与其操持“多姐自酿啤酒用品店”的夫人多姐，堪称家酿爱好者心目中的神仙眷侣。
2016年，老纳创立过山车品牌，其中最成功的的产品就是八仙IPA，这款酒在酿造的不同阶段一共使用了八种不同的啤酒花，让老纳联想到了“八仙过海，各显神通”的故事，故取名“八仙”。这款美式IPA，风格上结合了美国东、西岸IPA 的特点，在突出不同酒花复杂风味的同时，也展现了麦芽的扎实感和平滑的甜味。为2017 开年推出的首款精酿啤酒！
八贰 2017-03-06 14:59
实验啤酒
拉环设计挺好的，方便，不用起子，随时随地，女生也可以轻松轻松开启。
颜色是琥珀色，很清澈，泡沫非常丰富，持久度也很不错。
香气也算明显，柑橘，焦糖，还有一点酒精气味。
入口酒体轻盈，苦味占主导，柑橘，芒果，一点松针
香。杀口感还可以，酒精感掩藏的不是很好，回口很苦。
感受还好，稍微改进些，平衡做得再好些，会很不错。老衲，加油！
被遗忘者 2017-03-06 11:02
新出的实验型酒，中国风包装，
浅黄色酒体，泡沫丰富，清香味，一口下去。。。。
我的天哪。。。苦死宝宝了。。。
真实名不虚传的小IPA加黑啤的混合体啊。。。绝对重口味的首选。
价格适中，进阶者可以选择哦。。。
于老二 2017-03-05 20:26
琥珀色的酒体干净透亮，泡沫持久细腻，挂杯也比较漂亮。闻气味酒花的柑橘味有点太弱了啊，还能闻到焦香麦芽和一点儿酒精的气味。入口直接就是苦（看酒标应该就是故意这么苦的），酒精也掩盖的不是很好，杀口感偏弱，入口也不是特别顺滑，回口的苦味持久。
Eric韦力铱 2017-03-05 16:26
非常不错的IPA，开瓶后酒花香味十足，入口清脆，苦度明显但不尖锐，整体浑然一体，喝起来不累。用的酒花种类较多，分不太出来特色酒花用的什么类型，整体在香味上还可以再霸道一点，不够美式。
KUMA君X 2017-03-05 11:27
香味：蛋白质 柑橘 芒果 松针
颜色和泡沫：清澈琥珀色 泡沫丰富持久
口感：入口酒体适中 苦度非常直白稍显干涩但也没到完全无法接受的程度 与其说是缺乏甜度的平衡更多感觉是水果风味和香气的展现的比较微弱 更为凸显了苦度 回味中有陈皮 柑橘 松针味 收口偏苦 有焦糖和柑橘味留口
感受：毕竟是实验款 就现在这瓶来说喜好单纯酒花味的酒友应该会觉得还不错 再打磨下的话会更好吧
恩施老猫 2017-03-04 22:19
首先酒标配色和字体我觉得还有改进空间。酒的说明有点像地方名菜的那种介绍
。
酒体颜色偏棕红，清澈，泡沫丰富持久。
闻起来水果香气有但是不丰富不够爆炸，喝起来入口先是焦糖麦芽的味道，略甜，然后是松针柑橘味，回味苦且长，沙口感不错，配合不高的酒精度，的确可以畅饮。
感谢老衲的酒。要是能把些许酵母味去除，在闻香上增强的话会更好。
柴亦鸣 2017-03-04 17:58
皮老虎 2017-03-04 17:37
开瓶香气蛮多，但倒入杯中后衰退较多，泡沫丰富持久，酒体深褐色，入口柑橘味适中，并不像新鲜酒体般炸裂，回甘较苦，但能被入口时的果味抵消较多，就是在舌头上留苦较长，若这点能改进，则整体平衡性就不错了，沙口感适中，对下一版还是很期待的。
最高sg 2017-03-04 13:31
琥珀色，不浑浊，啤酒沫丰富且持久，但是开瓶和杯测之后却没有什么明显的酒花香气。最牛逼的设计是瓶盖，这个简直太讨彩了！赞！
入口苦度比较高，几乎甜味，可以喝出来的，沙口感中等；酒体偏轻，偏清爽，气泡多，入口之后觉得很不是那么舒服；回味不算持久，主要是苦味，感觉略一般；入口不像是非常典型的IPA，反而有美式拉格的风格……整体感觉略一般，还有很大的上升空间。
活着 2017-03-03 23:14
外观整体有点粗糙，拉盖算是一个特色，酒标印刷有点简陋。冷冻后开瓶，IPA特有的热带水果味不错，褐色酒体，泡沫丰富，持久度适中。入口苦，除了苦还是苦，酒花的香反而不明显，苦得酒精度也感觉不出，沙口感强，回味还是苦，境界不到，尝不出传说中八种酒花的神奇之处。