索罗 / 拾捌精酿 跳东湖 克里特岛 印度淡色艾尔啤酒
Solo / NO.18 TiaoDongWho Cretan IPA

索罗 / 拾捌精酿 跳东湖 克里特岛 印度淡色艾尔啤酒

Solo / NO.18 TiaoDongWho Cretan IPA

产地: 希腊
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1
  • 想喝: 21
  • 喝过: 163
  • 总体评分 56
    3.25 分
产地: 希腊
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1

啤酒简介

"这是一次Kjetil Jikiun与武汉十八号酒馆的一次合酿,一次把跳东湖IPA,走向欧洲的尝试。三分之一的产量将在欧洲本地销售。
原有跳东湖的基础上,十八号酒馆的酿酒师姜麒与Kjetil经过很多次的探讨研究,决定把跳东湖IPA,加点武汉味儿、和地中海味儿。
于是选择了湖北的普洱红茶、希腊的樱桃,那就开始了!
地中海的樱桃,带来新鲜酸味、多汁、生津,而IPA中加入普洱红茶则是一次挑战。意外地,茶叶让酒体变得更柔和顺滑,带着些潜藏的细微的收敛。"

  • 苦(37)
  • 乳酸(34)
  • 红色(31)
  • 中度酒体(26)
  • 柑橘(22)
  • 泡沫丰富(22)
  • 甜(21)
  • 气泡感适中(21)
  • 浑浊(17)
  • 轻度酒体(16)

用户酒评 共 55 条评论

三石

三石 2017-07-21 21:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 红色
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 适合女生

开瓶炸了一下,吓了我一跳,因为是用打火机开的,以为是打火机炸了,开瓶香气还算可以,就是消散好快。泡沫比较少、薄,酒体也像水啤一样,入口微酸,微甜,唾液持续分泌中,回味微苦,淡淡的樱桃味,至于他说的普洱茶我是真没喝出来,境界不够呀,温度上来之后水果味也都没了,酒精其实藏的很好,6.5愣是没喝出来,至于评分相对低不是因为这款酒不好,只是酒花投放的可能比较少或者时间等等原因,比较适合小女生喝喝,有点酸啤和林德曼之类的果啤既视感

Raven

Raven 2017-07-20 02:37

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 杀口感适中
  • 不推荐

先酸后苦,没有足够的甜度平衡,喝起来比较痛苦

六叽

六叽 2017-07-19 21:26

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

入杯酒沫丰富,入口微酸,生津,很明显的樱桃味道,介绍中加入了普洱,但是不容易体会到,作为一款ipa,层次很多,第一印象很好,适合夏日畅饮

上海泰森

上海泰森 2017-07-16 00:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 红色
  • 药草
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

香味:不是一般ipa那么浓郁,红色酒体,是不是加了普洱茶的关系,口感 甜酸 果香,又有点茶叶的味道,总之怪怪的感觉,需要慢慢品茶的感觉

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-07-13 20:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

好喝,好玩!闻着就是浓浓的樱桃香气,泡沫丰富持久,酒色漂亮!入口酸甜,中后段有茶叶的苦涩味,非常不错,有新意.回温后闻着还有股塞松的腐味!

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