索罗 / 拾捌精酿 跳东湖 克里特岛 印度淡色艾尔啤酒
Solo / NO.18 TiaoDongWho Cretan IPA

索罗 / 拾捌精酿 跳东湖 克里特岛 印度淡色艾尔啤酒

Solo / NO.18 TiaoDongWho Cretan IPA

产地: 希腊
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1
  • 想喝: 21
  • 喝过: 163
  • 总体评分 56
    3.25 分
产地: 希腊
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1

啤酒简介

"这是一次Kjetil Jikiun与武汉十八号酒馆的一次合酿,一次把跳东湖IPA,走向欧洲的尝试。三分之一的产量将在欧洲本地销售。
原有跳东湖的基础上,十八号酒馆的酿酒师姜麒与Kjetil经过很多次的探讨研究,决定把跳东湖IPA,加点武汉味儿、和地中海味儿。
于是选择了湖北的普洱红茶、希腊的樱桃,那就开始了!
地中海的樱桃,带来新鲜酸味、多汁、生津,而IPA中加入普洱红茶则是一次挑战。意外地,茶叶让酒体变得更柔和顺滑,带着些潜藏的细微的收敛。"

  • 苦(37)
  • 乳酸(34)
  • 红色(31)
  • 中度酒体(26)
  • 柑橘(22)
  • 泡沫丰富(22)
  • 甜(21)
  • 气泡感适中(21)
  • 浑浊(17)
  • 轻度酒体(16)

用户酒评 共 55 条评论

machoman

machoman 2017-08-19 21:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

跳东湖克里特岛IPA口味独特,酸苦甜香集于一体,据说是因为有加了樱桃和普洱茶的缘故,够大胆。

猫哥

猫哥 2017-08-15 21:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 适合进阶级

作为福建人喝到了普洱的茶香还是很惊艳的。一入口的苦和后续逐渐出现的普洱交融,有比较独特的体验。但是多个几口之后,就以苦味为主,普洱似乎消失了。也许不适合慢慢品尝

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2017-08-15 11:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 药草
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体

酒的颜色是真漂亮,至于普洱的味道感觉不出来。倒是有点微酸的味道。分不出是什么。感觉酒的回味很有意思。有种香甜的感觉。

半

2017-08-13 14:39

  • 深黄色
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

宇凌

宇凌 2017-08-13 14:38

  • 清澈
  • 棕色
  • 药草
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 不推荐
  • 适合进阶级

zero

zero 2017-08-13 09:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 桂皮
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 中度酒体

欧洲方式做的跳东湖,麦香和花香仿佛更浓一些,口感比国内的更平衡!

嘿嘿

嘿嘿 2017-08-11 00:52

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 杀口感适中
  • 口粮酒

胖老王

胖老王 2017-08-09 22:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

非常易饮的IPA,有酒花苦、有麦芽甜、有樱桃酸还有那么一点儿普洱茶,不错的中西和酿IPA。

百科笑笑

百科笑笑 2017-08-08 18:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 红色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 小清新

外观红棕,酒体浑浊,泡沫丰富且西密
气味是淡淡的樱桃味,香香的
入口居然是典型的红茶味道,原来是加入普洱茶的缘故,非常清新的感觉,作为合酿品质不错,值得推荐

晨雾

晨雾 2017-08-07 22:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 红色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

开瓶的柑橘味相对入口后要强,苦中尝到了微弱的果酸.

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