"这是一次Kjetil Jikiun与武汉十八号酒馆的一次合酿，一次把跳东湖IPA，走向欧洲的尝试。三分之一的产量将在欧洲本地销售。 原有跳东湖的基础上，十八号酒馆的酿酒师姜麒与Kjetil经过很多次的探讨研究，决定把跳东湖IPA，加点武汉味儿、和地中海味儿。 于是选择了湖北的普洱红茶、希腊的樱桃，那就开始了！ 地中海的樱桃，带来新鲜酸味、多汁、生津，而IPA中加入普洱红茶则是一次挑战。意外地，茶叶让酒体变得更柔和顺滑，带着些潜藏的细微的收敛。"
观：酒标延续了跳东湖的整体风格，酒体略微混浊。酒体呈红茶色。泡沫不多，消散较快。 品：开瓶入杯，嗅觉首先感受到的是近似酸梅汤的味道。第一口入口后，感觉苦度很高，感觉是普洱茶和酒花儿的苦结合到了一起。但继续品下去，似乎苦度烟消云散。中段能感受到明显的茶叶的味道，和樱桃所带来的甜酸。这种感受的IPA还是很奇特的。 总体：整体来说这款酒给我的感受就是苦、酸、甜的主基调，搭配普通IPA风格的传统味道。很像一杯酸梅汤，酸酸甜甜的很解暑。这个中西合璧的组合创新还是不错的。值得一尝。
对于老茶客的我来说，在这款酒配料里发现普洱茶实属惊艳！ 初入口感觉很易饮，能领略到普洱的特有味道，樱桃和普洱的搭配有点另类但并不突兀。 平衡感略差，收口能体会到浆果和普洱风味，和传统IPA好像不是一个派别～
香味：药草 橘皮 浆果 酵母 颜色和泡沫：浑浊莓红色 泡沫较少但能稳定维持半指 口感：入口酒体中偏厚 第一口的感觉很像街头饮料店的果味红茶 酸甜可口的莓果风味加上一丝茶叶的清苦和微涩 随后茶叶梗的苦感上升较快 但不显干涩 中段开始莓果的香气和酸甜感稍有下降 有明显的酵母味浮现 末端口内以樱桃 药草和浆果的香气为主 收口微酸甜稍有涩感 樱桃 药草柚子皮味留口 感受：整体风味不太像ipa 给人的感觉借用一句某沙士的广告词“怪 好喝的”
不知道网友为什么评分那么低，感觉不错的增味啤酒，普洱和水果的味道都有，收口也不赖
简单的操作，让酒标看上去好高级啊，很棒的设计。酒的情况是这样的，颜色红色浑浊，泡沫丰富持久，相当丰富，香气不重，主要是樱桃味，没有ipa特有的香气，我也闻不出茶香。入口杀口感强，首先感觉的是酸，浓烈的果酸，随之而来的是较为厚重的麦芽感，酒体确实不薄啊，然后茶味显现，我总喝茶，茶不好，很普通的普洱，中后段苦味很大，原因我分析了一下，个人感觉主要是过于自信强大的酸把麦芽甜已经平衡掉的基础上，酒花苦夹杂茶苦，这苦数值上不会高，但根本没有力量去平衡它了，长久留在了舌根，不太平衡，也没有ipa味，合酿可能就这样的情况了，偶尔喝一会挺好的，乱投东西的乐趣吧。
完全没有ipa的风格，颜色，香气，口感一样不沾边。有点像混合了茶叶，樱桃的棕艾。
说起来这个酒我不得不吐槽一个老生常谈的问题，老外对中国人到底有多大的误会？？？？？从开瓶我就实在意会不到中国文化的影子，除了这里面添加了点普洱茶（但茶香完全被盖住了），添加的樱桃汁够酸（科普：中国原产野樱桃基本都酸度感人，可食用的品种也基本都是艳红色的，我们现在在市面上买到的紫红色甜甜的大樱桃不是中国原产物种哦～）意外我实在实在没找着哪里和我天朝搭噶了。请恕在下直言，我天朝人的口味真的不是这个样子啊！从第一印象gg开始，我就在找茬之路上越走越远了…酒色确实接近普洱的棕红色，加上上面漂浮的泡沫（你这是一杯陈年的隔夜茶？！让我想起了在下82年的雪碧…）咳…闻起来很浓郁的樱桃香，我对着杯子练了半天的肺活量也没识别出来茶的香味（个人还蛮喜欢发酵茶的）。五体投地的绝望之下喝了一口。。。然后就更加心态爆炸，茶味还是相对偏淡，但是把酒液平铺在舌面上还是能感觉到的，可问题在于高酸度的樱桃果汁把发酵茶中本身不应该非常强烈的茶碱苦涩味激发了出来，再加上酒花本身难以避免的苦味…呵呵，还真的很想让我去投湖啊！不排除我从一开始就太主观了，但是个人还是不太看好这种处理方式，虽然味道还算ok吧。欢迎大家继续品鉴，我是要把它拉黑了。
泡沫丰富 香气扑鼻 口感不错 值得一喝
传说中普洱茶味道没有喝出来，啤酒花的香气也没有很好的展现。除了苦味，真没喝出好来
来瓶首先出来淡淡的水果特有的酸香，色泽偏浅棕色，泡沫持久，入杯后出现IPA特有的酒花味，入口微酸，中段浓郁的樱桃味，但并不突兀，整体非常平顺和协调，普洱比较好的平和了IPA和樱桃的感觉。麦芽味若隐若现，会伴有少量的酒精味。非常适合入门的一款酒
shinlau 2017-07-21 01:17
观：酒标延续了跳东湖的整体风格，酒体略微混浊。酒体呈红茶色。泡沫不多，消散较快。
品：开瓶入杯，嗅觉首先感受到的是近似酸梅汤的味道。第一口入口后，感觉苦度很高，感觉是普洱茶和酒花儿的苦结合到了一起。但继续品下去，似乎苦度烟消云散。中段能感受到明显的茶叶的味道，和樱桃所带来的甜酸。这种感受的IPA还是很奇特的。
总体：整体来说这款酒给我的感受就是苦、酸、甜的主基调，搭配普通IPA风格的传统味道。很像一杯酸梅汤，酸酸甜甜的很解暑。这个中西合璧的组合创新还是不错的。值得一尝。
季风 2017-07-20 20:30
对于老茶客的我来说，在这款酒配料里发现普洱茶实属惊艳！
初入口感觉很易饮，能领略到普洱的特有味道，樱桃和普洱的搭配有点另类但并不突兀。
平衡感略差，收口能体会到浆果和普洱风味，和传统IPA好像不是一个派别～
KUMA君X 2017-07-14 12:26
香味：药草 橘皮 浆果 酵母
给人的感觉借用一句某沙士的广告词“怪 好喝的”
颜色和泡沫：浑浊莓红色 泡沫较少但能稳定维持半指
口感：入口酒体中偏厚 第一口的感觉很像街头饮料店的果味红茶 酸甜可口的莓果风味加上一丝茶叶的清苦和微涩 随后茶叶梗的苦感上升较快 但不显干涩 中段开始莓果的香气和酸甜感稍有下降 有明显的酵母味浮现 末端口内以樱桃 药草和浆果的香气为主 收口微酸甜稍有涩感 樱桃 药草柚子皮味留口
感受：整体风味不太像ipa
被酒爱的人 2018-12-14 16:54
不知道网友为什么评分那么低，感觉不错的增味啤酒，普洱和水果的味道都有，收口也不赖
陆家嘴老司机 2018-10-08 23:50
简单的操作，让酒标看上去好高级啊，很棒的设计。酒的情况是这样的，颜色红色浑浊，泡沫丰富持久，相当丰富，香气不重，主要是樱桃味，没有ipa特有的香气，我也闻不出茶香。入口杀口感强，首先感觉的是酸，浓烈的果酸，随之而来的是较为厚重的麦芽感，酒体确实不薄啊，然后茶味显现，我总喝茶，茶不好，很普通的普洱，中后段苦味很大，原因我分析了一下，个人感觉主要是过于自信强大的酸把麦芽甜已经平衡掉的基础上，酒花苦夹杂茶苦，这苦数值上不会高，但根本没有力量去平衡它了，长久留在了舌根，不太平衡，也没有ipa味，合酿可能就这样的情况了，偶尔喝一会挺好的，乱投东西的乐趣吧。
刘奇男X豆果美食 2018-10-02 22:42
完全没有ipa的风格，颜色，香气，口感一样不沾边。有点像混合了茶叶，樱桃的棕艾。
Ericchine 2018-09-01 17:46
说起来这个酒我不得不吐槽一个老生常谈的问题，老外对中国人到底有多大的误会？？？？？从开瓶我就实在意会不到中国文化的影子，除了这里面添加了点普洱茶（但茶香完全被盖住了），添加的樱桃汁够酸（科普：中国原产野樱桃基本都酸度感人，可食用的品种也基本都是艳红色的，我们现在在市面上买到的紫红色甜甜的大樱桃不是中国原产物种哦～）意外我实在实在没找着哪里和我天朝搭噶了。请恕在下直言，我天朝人的口味真的不是这个样子啊！从第一印象gg开始，我就在找茬之路上越走越远了…酒色确实接近普洱的棕红色，加上上面漂浮的泡沫（你这是一杯陈年的隔夜茶？！让我想起了在下82年的雪碧…）咳…闻起来很浓郁的樱桃香，我对着杯子练了半天的肺活量也没识别出来茶的香味（个人还蛮喜欢发酵茶的）。五体投地的绝望之下喝了一口。。。然后就更加心态爆炸，茶味还是相对偏淡，但是把酒液平铺在舌面上还是能感觉到的，可问题在于高酸度的樱桃果汁把发酵茶中本身不应该非常强烈的茶碱苦涩味激发了出来，再加上酒花本身难以避免的苦味…呵呵，还真的很想让我去投湖啊！不排除我从一开始就太主观了，但是个人还是不太看好这种处理方式，虽然味道还算ok吧。欢迎大家继续品鉴，我是要把它拉黑了。
8830 2018-08-05 18:26
泡沫丰富 香气扑鼻 口感不错 值得一喝
依然钱建伟 2018-07-14 18:26
传说中普洱茶味道没有喝出来，啤酒花的香气也没有很好的展现。除了苦味，真没喝出好来
TonyxE3taQ 2018-04-09 19:38
来瓶首先出来淡淡的水果特有的酸香，色泽偏浅棕色，泡沫持久，入杯后出现IPA特有的酒花味，入口微酸，中段浓郁的樱桃味，但并不突兀，整体非常平顺和协调，普洱比较好的平和了IPA和樱桃的感觉。麦芽味若隐若现，会伴有少量的酒精味。非常适合入门的一款酒