分水岭 大力神 双倍IPA不是为了满足普通人诞生的,他的目标是用来供奉神的啤酒。大力神从头到尾都有很多泡沫漂浮着。酒体醇厚,厚重的甜蜜感平衡了其活跃的啤酒花香味儿。 ABV:10% 获奖情况: 2007年澳大利亚国际啤酒奖,金牌,帝国IPA 2008年澳大利亚国际啤酒奖,银牌,帝国IPA 2009年澳大利亚国际啤酒奖,银牌,帝国IPA 2010年BeerAdvocate“行星地球上的100大啤酒”#48 食物配对: 牛肉短肋骨,卡酥来砂锅,大蒜炖蔬菜,苹果馅饼。
外观:金橙色酒体半透光,米色酒头泡沫不均匀,持久丰厚,挂杯中等。 气味:浓郁香甜的麦芽味和清新饱满的木瓜荔枝味,非常好闻。 口味:入口酒体饱满绵密,杀口感强,酒体中等,麦芽甜和焦糖甜扎实饱满,甜度稍高,压制了果味的表现,随后浮现的酒花苦度很高,但是和甜度有些分离,平衡感不算很好。作为一款ABV10的酒,后段明显感到了灼烧感,酒入腹中温热感也很明显,收口半干,苦感持久,略有涩感。 总之,很强劲的一款酒,闻着比喝着好,平衡感不足,但喝着挺过瘾。
颜色:琥珀偏红色酒液,泡沫丰富细腻持久。 气味:香气微醺,花香淡雅,柑橘香味。 厚重的香气却不散发出来,入口顺滑,酒精度能感觉出来,苦味回口后大量的柑橘味出现,后段香味一直在口腔里,马上结束的时候又感觉需要这种味道,赶紧大口补充一下,又一种柑橘勾魂出现荔枝的汁液之味!太爽了!
痴迷于DIPA的,我,还是很喜欢这支酒的,奈何没闻出来什么味儿啊。就是有些酒精味一些热带水果的气息。 入口是很甜的,蜂蜜的那种甜,一些松针味,苦甜算是平衡了,我感觉除了酒精味没有压制,真的是挺好喝的,没有一些DIPA那么甜,最起码甜的不那么夸张,最后嘴里挺干净的。 跟妈妈分着喝的,所以不那么费劲。
这款酒香气浓度挺高,一开瓶,柑桔的气息扑鼻而来。味道上,主要是柑桔带来的苦味儿,有一定杀口感,酒精味儿有点大。外观上,深黄色的清澈酒液,泡沫丰富并且很持久。总体感觉,这款酒到后面喉咙的部分有一些烧灼感,让我感觉非常不舒服,味道不丰富的同时,酒精味略重,所以感觉这款酒一般般。它适合入门级玩家。
琥珀色酒体,香气偏向荔枝/龙眼/焦糖的感觉,沙口感还是蛮强的。作为一款DIPA,苦读算正常。
酒花香气并不突出但苦度十足,松脂、橘皮、麦芽、蜂蜜、焦糖,平衡很好,喝下去片刻,一股灼热感就从胃里发散开来,这么重口味的酒更适合冬天喝
泡沫细腻持久,有着浓郁的酒花香和热带水果的香气,有荔枝的味道,甜味平衡了酒花的苦,但是回口还是苦!
柑橘香气,纯柑橘,红色酒体十分诱人,入口柑橘,充满厚度,甜度正好,后味酒精抢了戏,回味苦,不够平衡,酒精灼烧着味蕾。
Glen 2017-09-03 23:48
外观:金橙色酒体半透光,米色酒头泡沫不均匀,持久丰厚,挂杯中等。
气味:浓郁香甜的麦芽味和清新饱满的木瓜荔枝味,非常好闻。
口味:入口酒体饱满绵密,杀口感强,酒体中等,麦芽甜和焦糖甜扎实饱满,甜度稍高,压制了果味的表现,随后浮现的酒花苦度很高,但是和甜度有些分离,平衡感不算很好。作为一款ABV10的酒,后段明显感到了灼烧感,酒入腹中温热感也很明显,收口半干,苦感持久,略有涩感。
总之,很强劲的一款酒,闻着比喝着好,平衡感不足,但喝着挺过瘾。
AuX金蛋儿 2017-09-02 22:14
颜色:琥珀偏红色酒液,泡沫丰富细腻持久。
气味:香气微醺,花香淡雅,柑橘香味。
厚重的香气却不散发出来,入口顺滑,酒精度能感觉出来,苦味回口后大量的柑橘味出现,后段香味一直在口腔里,马上结束的时候又感觉需要这种味道,赶紧大口补充一下,又一种柑橘勾魂出现荔枝的汁液之味!太爽了!
十一郎kk 2017-09-01 21:26
痴迷于DIPA的,我,还是很喜欢这支酒的,奈何没闻出来什么味儿啊。就是有些酒精味一些热带水果的气息。
入口是很甜的,蜂蜜的那种甜,一些松针味,苦甜算是平衡了,我感觉除了酒精味没有压制,真的是挺好喝的,没有一些DIPA那么甜,最起码甜的不那么夸张,最后嘴里挺干净的。
跟妈妈分着喝的,所以不那么费劲。
我倒 2017-09-01 14:48
这款酒香气浓度挺高,一开瓶,柑桔的气息扑鼻而来。味道上,主要是柑桔带来的苦味儿,有一定杀口感,酒精味儿有点大。外观上,深黄色的清澈酒液,泡沫丰富并且很持久。总体感觉,这款酒到后面喉咙的部分有一些烧灼感,让我感觉非常不舒服,味道不丰富的同时,酒精味略重,所以感觉这款酒一般般。它适合入门级玩家。
邢磊 2017-08-28 01:27
Lucas430 2017-08-26 23:44
琥珀色酒体,香气偏向荔枝/龙眼/焦糖的感觉,沙口感还是蛮强的。作为一款DIPA,苦读算正常。
Raven 2017-08-25 00:39
酒花香气并不突出但苦度十足,松脂、橘皮、麦芽、蜂蜜、焦糖,平衡很好,喝下去片刻,一股灼热感就从胃里发散开来,这么重口味的酒更适合冬天喝
包子255 2017-08-24 22:03
泡沫细腻持久,有着浓郁的酒花香和热带水果的香气,有荔枝的味道,甜味平衡了酒花的苦,但是回口还是苦!
莱斯 2017-08-22 11:16
中国凉都六盘水欢迎您 2017-08-19 21:44
柑橘香气,纯柑橘,红色酒体十分诱人,入口柑橘,充满厚度,甜度正好,后味酒精抢了戏,回味苦,不够平衡,酒精灼烧着味蕾。