岬角 未过滤杜父鱼 IPA
Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

岬角 未过滤杜父鱼 IPA

Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 39
  • 喝过: 427
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们这款未过滤版本的杜父鱼IPA在原版基础上又添加了很多不同种类的啤酒花,以此来加强新鲜的杏、桃子、芒果与柠檬果香,酒体较之原版更加浑浊,苦味也更淡。
新鲜度是每款啤酒的生命,对于这款投放了多种啤酒花的IPA来说更是如此 —— 到手后建议低温贮藏,尽快饮用。这款啤酒为限量发售,但现在全国各地都能买到,并且将会很快走出国门,销往海外!

  • 浑浊(109)
  • 苦(108)
  • 柑橘(100)
  • 中度酒体(91)
  • 热带水果(68)
  • 适合进阶级(61)
  • 气泡感适中(55)
  • 深黄色(48)
  • 泡沫不持久(47)
  • 泡沫丰富(47)

用户酒评 共 132 条评论

啤酒配鸭货

啤酒配鸭货 2017-07-28 16:36

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体

很一般的酒,算不上浑浊,比同价位的海市蜃楼差

半年一洗

半年一洗 2017-07-25 10:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 小清新

口味繁多复杂,果香,苦味,回甘,平衡不错。又是适合夏天畅饮的一款酒!

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2017-07-24 13:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合爷们

前两天喝的 今天终于有时间评价下啦 未过滤一般混浊 静置一会儿还是一款标准的ipa 该有的都有 但是水果香气一般 沙口感稍弱 特别是前一罐喝的是蛇麻 没有对比就没有伤害 还过得去的口粮酒吧

大熊bigegg

大熊bigegg 2017-07-23 02:17

  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

Roong

Roong 2017-07-22 23:54

  • 浑浊
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

华优冰其斯

华优冰其斯 2017-07-22 22:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 凤梨
  • 芒果
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒

岬角的杜父鱼系列是我最喜欢的美式口粮IPA,这款为过滤版本的口感更加饱满,不过翻译为混浊杜父鱼显然有混淆视听之嫌,毕竟这跟时下风头正劲的混浊IPA还是有很大不同的。手里的这瓶酒日期也算不错,开瓶香气浓郁,柑橘香,芒果味明显,青草气息浓郁。酒体倒入杯中确实有点混浊的感觉,但完全不同与混浊IPA的那种橙汁般的颜色,气泡丰富持久,细腻。夏天冰镇的啤酒一入口,清爽怡人,满口的酒花香,苦味酸味甜味平衡,果香浓郁,收口干净利落,不错!

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2017-07-20 19:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

未过滤的版本,浑浊的酒体,浓浓的金黄色的颜色,白色的泡沫十分丰富,闻起来有柑橘的味道,酒花味比较香。入口有点苦,有丰富的热带水果味,松针的味道,标准的苦香苦香的IPA,大口喝大口打嗝,还不错。

swzm333

swzm333 2017-07-20 14:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 小清新

说是浑浊,但香气与普通ipa并无太大差别,反而因略有期望而显得相对较弱,入口较苦,收口干净,还算平衡

Wen

Wen 2017-07-19 22:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 青草
  • 清爽
  • 适合入门级

大众喜闻乐见的一款美国IPA。
自称是Extra hopped IPA,然鹅酒花的香气略显突兀,与酒体本身融合的并非天衣无缝。
不过整个酒体在香气的烘托下,倒也顺滑平稳。
苦味是比较平易近人的,拜加重酒花所赐,回香较同类相对悠远一些。
如果您恰好被一块大腰子或者略肥的菲力腻着了,一口下去可以提供很好的沙口感,顺带烘托出烧烤肉类的香气。

宝宝猪

宝宝猪 2017-07-17 12:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

也算最近比较热的一款酒,开始香气明显,入杯还算是浑浊吧,但不是树屋那种类似果汁的浑浊,只是未过滤,也算蹭个热度吧。入口总体感觉还是杜父鱼的味道,苦味更重些,酒花涩有点明显。对岬角这款酒还是满意的

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