岬角 未过滤杜父鱼 IPA
Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

岬角 未过滤杜父鱼 IPA

Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 39
  • 喝过: 427
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们这款未过滤版本的杜父鱼IPA在原版基础上又添加了很多不同种类的啤酒花,以此来加强新鲜的杏、桃子、芒果与柠檬果香,酒体较之原版更加浑浊,苦味也更淡。
新鲜度是每款啤酒的生命,对于这款投放了多种啤酒花的IPA来说更是如此 —— 到手后建议低温贮藏,尽快饮用。这款啤酒为限量发售,但现在全国各地都能买到,并且将会很快走出国门,销往海外!

  • 浑浊(109)
  • 苦(108)
  • 柑橘(100)
  • 中度酒体(91)
  • 热带水果(68)
  • 适合进阶级(61)
  • 气泡感适中(55)
  • 深黄色(48)
  • 泡沫不持久(47)
  • 泡沫丰富(47)

用户酒评 共 132 条评论

Maxim

Maxim 2017-10-24 21:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 药草
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

香气不突出,苦度适中,略带果味,很一般的酒

Tom541

Tom541 2017-10-21 23:01

  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

沈恺

沈恺 2017-10-21 22:35

  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

soracarnival

soracarnival 2017-10-20 20:10

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

苏予安

苏予安 2017-10-19 09:40

  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

铭铭快跑

铭铭快跑 2017-10-19 00:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 药草
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

基本上跟杜父鱼相差不大,价钱却贵了因为这点不推荐。
酒标杜父鱼造型已是经典。酒体金黄略微混浊。泡沫 丰富持久。香气不太突出,口感却相当饱满。

钟海威

钟海威 2017-10-11 00:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 野菌味
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

酒花味道不错,口感还不错。还算均衡~

in9

in9 2017-10-03 21:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 凤梨
  • 松针味
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

距离出产日期已经过四个月,开瓶温度一度左右。
开瓶倒酒,摇晃了几下。闻了闻味道,百香果,凤梨的味道,有时候还能闻出甜味,是一种我不知道如何描述的味道,但主要还是IPA惯有的味道。
味道:柑橘后就是松针随后还有酒精的味道,收尾是略苦涩的苦味。
外观:不透明的浑浊黄。
感受:酒体轻且薄,杀口感适中,平衡度略差。

TinyRick

TinyRick 2017-10-01 12:25

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中

连续两次喝到陈放已久的IPA,入口的苦涩味简直像噩梦一样挥之不去,粘滞在口中,评分倒显得亏待了这款酒。

气味:柑橘,西柚,湿纸板,酒精
外观:浑浊的橙色,泡沫短暂
味道:类似陈腐的水果,柑橘和葡萄柚更凸显的是酸涩的一面,湿纸板的陈旧的味道,苦味浓厚且滞留。
口感:中等酒体,浑浊ipa应有的饱满口感有点欠缺,后韵的涩感强烈。

ZeminChao

ZeminChao 2017-09-22 16:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

喝过的第一款杜父鱼,期待喝到其他款。瓶上的中文标签上(浑浊)杜父鱼。入口爆炸般的酒花和百香果味道,泡沫丰富,不是很持久,酒体较为浑浊。非常推荐入门喝。

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