岬角 未过滤杜父鱼 IPA
Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

岬角 未过滤杜父鱼 IPA

Ballast Point Unfiltered Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 39
  • 喝过: 427
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们这款未过滤版本的杜父鱼IPA在原版基础上又添加了很多不同种类的啤酒花,以此来加强新鲜的杏、桃子、芒果与柠檬果香,酒体较之原版更加浑浊,苦味也更淡。
新鲜度是每款啤酒的生命,对于这款投放了多种啤酒花的IPA来说更是如此 —— 到手后建议低温贮藏,尽快饮用。这款啤酒为限量发售,但现在全国各地都能买到,并且将会很快走出国门,销往海外!

  • 浑浊(109)
  • 苦(108)
  • 柑橘(100)
  • 中度酒体(91)
  • 热带水果(68)
  • 适合进阶级(61)
  • 气泡感适中(55)
  • 深黄色(48)
  • 泡沫不持久(47)
  • 泡沫丰富(47)

用户酒评 共 132 条评论

TonyStark

TonyStark 2017-06-30 10:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡

岬角杜父鱼IPA未过滤版本,和新英格兰风格的IPA还是有很大的不同,所以不要用看待浑浊IPA的标准去衡量他,还是一款比较平衡的IPA。

何泽瀚

何泽瀚 2017-06-29 00:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 荔枝
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

荔枝,松针,西柚,一般苦,比较易饮。

左转右看齐

左转右看齐 2017-06-28 15:32

  • 深黄色
  • 金色
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合发烧级

刀

2017-06-27 21:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 浑浊
  • 芒果
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 玉米
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

灌装日期170425,品饮日期170627,香气与基本款相当,柑橘味略盛,入口略带果汁感,与大厂浑浊挺相似,后段柑橘苦味余韵悠长

RagingxBull

RagingxBull 2017-06-27 17:35

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 肥皂
  • 松针味
  • 药草
  • 消毒水
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 不推荐

不好喝,尤其是后段,干、涩、苦,杂质感较强,有肥皂味,失望。

小濮很忙

小濮很忙 2017-06-27 17:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

打着浑浊的擦边球,其实不属于新英格兰风格,只属于未过滤版。
香味,苦味,都要弱于普通版,异饮性更好点,跟能被新手所接受,感觉就是普通款杜父鱼的社交版……

小便便死你

小便便死你 2017-06-27 16:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

通过未过滤搞了下浑浊ipa的噱头,并不是一款新英格兰风的ipa。跟普通版相比,香气更为丰富些,可能日期是4月较新鲜。另外苦度的平衡好像比普通版更好些。

十月MrZ

十月MrZ 2017-06-27 00:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

和基础款相比香味提升了,苦度降低了,易饮性增强了…

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2017-06-26 23:28

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

皮老虎

皮老虎 2017-06-26 23:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

香气有了,颜色也有,回甘也不算苦,就是留的久了点,除去这点,是款易饮的混浊。

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