大量late-kettle酒花添加和干投工艺的使用,带来令人兴奋的混合着菠萝 桃子 柑橘的混合果香。这些风味会占据你整个口腔,清晰明快的跳跃在你的舌头上。机智的使用烘烤麦芽和焦香麦芽带来了压倒性的口感。选用密歇根当地的蜂蜜带来了柔滑、干爽的风味。红色ipa是ipa这一风格中的变奏曲带来了更多焦糖和烘焙麦芽的风味。
夏天看到深色的就犯怵。重口味,确实有酒花的清香,但是焦糖味还是不易饮
香味:焦糖 凤梨 柑橘 芒果 松针 麦芽甜香闻起来更偏重于热带果味 但是类似于糖渍水果 颜色和泡沫:深红棕色 泡沫丰盈不持久 口感:入口酒体中偏轻但饱满程度很不错 满满的松针和麦芽焦糖的甜苦交替的杀入口内 平衡的很不错 加之清爽的柚子 凤梨 柑橘香甜浮现 喝起来很是清爽的感觉 中后段柚子皮 松针 焦糖味为主 回味橘皮 烤麦 松针 凤梨味 收口微苦 焦糖 橘皮 柚子味留口 感受:相较于很多红色ipa都做得有点像陈化ipa的风味 这款的口感风味还是有鲜爽的感觉的
酒体红棕色,泡沫较丰富细腻持久度一般。气味焦麦芽、焦糖为准。留苦时间较长,总体感受红色ipa味道都很像衰退的ipa,没有霸道的酒花香,留下的都是麦芽味……
一直对红色ipa不是很感冒,总觉得像衰退了的ipa,从香味来说,这款也差不多,突出麦香和焦糖味 倒是入口还可以,除了入口的的焦糖味和淡淡的焦苦味,蜂蜜的甜感觉很舒服。只是这款酒的酒头退散到最后感觉不好看
果脯香明显,泡沫丰富持久,入口甜味明显,感觉没地下酒吧的红艾好,可能自己喝不惯!
T66 2017-06-22 19:11
夏天看到深色的就犯怵。重口味,确实有酒花的清香,但是焦糖味还是不易饮
KUMA君X 2017-06-19 22:07
香味:焦糖 凤梨 柑橘 芒果 松针 麦芽甜香闻起来更偏重于热带果味 但是类似于糖渍水果
颜色和泡沫:深红棕色 泡沫丰盈不持久
口感:入口酒体中偏轻但饱满程度很不错 满满的松针和麦芽焦糖的甜苦交替的杀入口内 平衡的很不错 加之清爽的柚子 凤梨 柑橘香甜浮现 喝起来很是清爽的感觉 中后段柚子皮 松针 焦糖味为主 回味橘皮 烤麦 松针 凤梨味 收口微苦 焦糖 橘皮 柚子味留口
感受:相较于很多红色ipa都做得有点像陈化ipa的风味 这款的口感风味还是有鲜爽的感觉的
小便便死你 2017-06-16 19:22
酒体红棕色,泡沫较丰富细腻持久度一般。气味焦麦芽、焦糖为准。留苦时间较长,总体感受红色ipa味道都很像衰退的ipa,没有霸道的酒花香,留下的都是麦芽味……
小濮很忙 2017-06-16 19:14
一直对红色ipa不是很感冒,总觉得像衰退了的ipa,从香味来说,这款也差不多,突出麦香和焦糖味
倒是入口还可以,除了入口的的焦糖味和淡淡的焦苦味,蜂蜜的甜感觉很舒服。只是这款酒的酒头退散到最后感觉不好看
Roong 2017-06-15 22:05
我爱IPA 2017-05-31 18:08
白相人爷叔 2017-05-28 22:49
果脯香明显,泡沫丰富持久,入口甜味明显,感觉没地下酒吧的红艾好,可能自己喝不惯!