贝尔斯双心鱼IPA以其强烈的酒花香和麦芽香协调的平衡而闻名。麦芽汁中专门添加了世纪酒花，发酵时又在罐内添加大量酒花，在发酵罐中产生了特有的葡萄柚和松脂香味。麦芽本身的香味很好的平衡了酒花的风味；再加上贝尔斯酵母特有的果香，从而成就了一款畅饮型并有明显美式风格的IPA。
开瓶时距离灌装已有三个多月，香气很淡啊，淡到几乎没有了、味道方面也感觉很平淡了，按理说这个时间段的天气不热，不应衰减如此厉害。有一定的沙口感和苦度。
时隔几日，从瓶到易拉罐，bell's two hearted ale 给了我完全不一样的感觉。瓶装似乎过于庸常，完全没有高分酒的霸气。或许是前一瓶太寡淡，今天的罐装气质凸显，颜色诱人，香气弥漫，入口甜润，酒花的苦和麦芽的甜中和得恰到好处，收口韵味悠长，层次丰富，流连婉转。看来，体验一款酒，客观影响太多，仅凭一次，断断难以概述，所以，品酒和评酒，没有累积的味觉体验，基本就是扯淡。
很有水准的一款帝王IPA。金黄色清澈酒体，持久细腻的泡沫，凤梨，葡萄柚香味，入口稍微偏甜但不算腻，口腔中还能体会到酒花的香味，虽然比不上老普林尼那种花香在舌尖绽放的感觉，也算是非常不错的了。能以不低的产量，优秀的品控做出这样一款不容易，只使用了单一世纪酒花更是非常不易。
今年超越老普林尼的全美第一ipa，尝过感觉适合入门，易入口，果味强，适合大口喝！
又一款经典的美式ipa，今年被选为全美最受欢迎的精酿啤酒，可以说名声非常响亮。 我这款是5月2日生产的比较新鲜 外观说实话挺一般的，还有点粗糙，不是很喜欢。 倒入杯中金黄色的酒体非常漂亮，白色酒头丰富不算持久，有少量蕾丝挂杯。 开瓶就能闻到酒花香，整体来说香气比较淡，淡淡的柑橘香，非常纯净简单。 入口是橙汁为主，淡淡的苦跟甜味中和得非常好，中后段温度升高，能感受到芒果等热带水果，还有丝丝蜂蜜般的甜味，杀口感适中，酒体中等非常平衡，口中余留的都是橙汁的味道非常舒服。 总的来说非常优秀经典的美式ipa，酒体平衡，酒精隐藏得非常好，可惜香气有点弱，味道丰富度一般，难道是我口味越来越重了，感觉这酒有点偏淡，整个味道比较温和，冲击力不够，有点不过瘾
标准的ipa，有丰富的热带水果味，柑橘的味道，比较畅饮，无压力。
双心鱼。感觉罐装的不错～闻香特别好！味道还不错～
的确是不错的口粮酒，香气里有柑橘荔枝的感觉，味道上甜苦平衡的很好，甜味不会过腻
indie_j 2019-04-27 22:47
开瓶时距离灌装已有三个多月，香气很淡啊，淡到几乎没有了、味道方面也感觉很平淡了，按理说这个时间段的天气不热，不应衰减如此厉害。有一定的沙口感和苦度。
天下有雪 2018-01-25 22:16
时隔几日，从瓶到易拉罐，bell's two hearted ale 给了我完全不一样的感觉。瓶装似乎过于庸常，完全没有高分酒的霸气。或许是前一瓶太寡淡，今天的罐装气质凸显，颜色诱人，香气弥漫，入口甜润，酒花的苦和麦芽的甜中和得恰到好处，收口韵味悠长，层次丰富，流连婉转。看来，体验一款酒，客观影响太多，仅凭一次，断断难以概述，所以，品酒和评酒，没有累积的味觉体验，基本就是扯淡。
熊伟麟 2017-11-13 20:39
很有水准的一款帝王IPA。金黄色清澈酒体，持久细腻的泡沫，凤梨，葡萄柚香味，入口稍微偏甜但不算腻，口腔中还能体会到酒花的香味，虽然比不上老普林尼那种花香在舌尖绽放的感觉，也算是非常不错的了。能以不低的产量，优秀的品控做出这样一款不容易，只使用了单一世纪酒花更是非常不易。
常识 2017-09-15 20:48
今年超越老普林尼的全美第一ipa，尝过感觉适合入门，易入口，果味强，适合大口喝！
布凡 2017-09-03 09:36
又一款经典的美式ipa，今年被选为全美最受欢迎的精酿啤酒，可以说名声非常响亮。
我这款是5月2日生产的比较新鲜
外观说实话挺一般的，还有点粗糙，不是很喜欢。
倒入杯中金黄色的酒体非常漂亮，白色酒头丰富不算持久，有少量蕾丝挂杯。
开瓶就能闻到酒花香，整体来说香气比较淡，淡淡的柑橘香，非常纯净简单。
入口是橙汁为主，淡淡的苦跟甜味中和得非常好，中后段温度升高，能感受到芒果等热带水果，还有丝丝蜂蜜般的甜味，杀口感适中，酒体中等非常平衡，口中余留的都是橙汁的味道非常舒服。
总的来说非常优秀经典的美式ipa，酒体平衡，酒精隐藏得非常好，可惜香气有点弱，味道丰富度一般，难道是我口味越来越重了，感觉这酒有点偏淡，整个味道比较温和，冲击力不够，有点不过瘾
胸弟你瘦了 2017-08-27 21:00
标准的ipa，有丰富的热带水果味，柑橘的味道，比较畅饮，无压力。
钟海威 2017-08-20 00:21
双心鱼。感觉罐装的不错～闻香特别好！味道还不错～
ted 2017-08-17 00:11
的确是不错的口粮酒，香气里有柑橘荔枝的感觉，味道上甜苦平衡的很好，甜味不会过腻
王智超 2017-08-15 19:28
zqw不再摸鱼 2017-08-12 23:12