贝尔斯双心鱼IPA以其强烈的酒花香和麦芽香协调的平衡而闻名。麦芽汁中专门添加了世纪酒花，发酵时又在罐内添加大量酒花，在发酵罐中产生了特有的葡萄柚和松脂香味。麦芽本身的香味很好的平衡了酒花的风味；再加上贝尔斯酵母特有的果香，从而成就了一款畅饮型并有明显美式风格的IPA。
香味：柑橘 芒果 荔枝 松针除了这些ipa中的常规香气之外还略带草本的香味 整体香气浓而柔 颜色和泡沫：清澈橙黄色 泡沫丰盈 稳定后维持半指左右 口感：入口酒体适中 非常清爽明快的柑橘和荔枝香甜跳跃的进入口内 风味明快的同时香气却又异常的柔和淡雅 随后淡淡的荔枝和松针味上浮让香气整体又上了一个层次 苦感的浮现较为微弱 更多是热带水果和麦芽的清甜 直至收口阶段才有轻微的苦感 回味中 芒果 柑橘 荔枝的香气非常的淡雅清爽 丝毫没有压迫感 收口甜苦平衡 柑橘 凤梨 松针味留口 回返上来的柚子柑橘味非常的棒 感受：去年喝的日期不太好的瓶装版就已经感觉不错了 今年这批新鲜罐子喝下来 感觉日常平价口粮不选这个真的没处说理了
bjcp在美式ipa项下的常见酒款之一。典型的美式ipa。2月13日的产品，还算新鲜。 开瓶有明显的酒花香气，以柑橘香和松脂香为主，比较干净，麦香几乎没有，酒精味也几乎没有。 颜色深黄色到金色，较清澈，泡沫中等丰富，一指半的白色泡沫较细密持久。 口感细腻顺滑，中度酒体，中度杀口感，无涩感。 味道中等强烈的美式柑橘酒花特色，几乎无谷物香，收口干爽，残糖很少，回味有苦味，不刺激，很平衡。 总体确实是典型酒，平衡无明显弱点，非要说的话就是闻起来还不够香吧，有人说瓶子好有人说罐子好，下次试试另一种吧
很久之前就想喝这个贝尔斯双心鱼，里程碑式作品吧这次来了生啤，还是得尝一尝。金色酒液，泡沫丰富持久，闻起来可以说就是印象里的美式ipa甜橘子混杂着一些松脂焦糖的味道。入口偏甜，简简单单的柑橘松脂和荔枝，焦糖/糖果味比较明显，框架简单，收口有悠长的麦香。酒嗝干净清爽。这是一款印象里的酒，没有什么让人惊讶的地方但是还是蛮舒服的，敬伟大的时代。
金黄色酒体 麦芽/松针/柑橘/柚子皮的味道...经典西海岸IPA该有的特质 都算有...本色&传统的一款酒...就是刚接触精酿时 IPA的味道...酒花香气不及浑浊突出 但该有的都有...
非常好喝，松脂和葡萄柚的香气很足，大口喝还会带一点蜂蜜的感觉，尤其是喜欢这种喝到碳酸化恰到好处的酒体带给人的热带水果冲击。
柑橘，松针的香气，酒体饱满，能喝出麦芽的味道，后味是轻微苦味，老派的感觉？
真是意想不到的好喝浓郁的柑橘香气
KUMA君X 2017-06-06 12:06
香味：柑橘 芒果 荔枝 松针除了这些ipa中的常规香气之外还略带草本的香味 整体香气浓而柔
颜色和泡沫：清澈橙黄色 泡沫丰盈 稳定后维持半指左右
口感：入口酒体适中 非常清爽明快的柑橘和荔枝香甜跳跃的进入口内 风味明快的同时香气却又异常的柔和淡雅 随后淡淡的荔枝和松针味上浮让香气整体又上了一个层次 苦感的浮现较为微弱 更多是热带水果和麦芽的清甜 直至收口阶段才有轻微的苦感 回味中 芒果 柑橘 荔枝的香气非常的淡雅清爽 丝毫没有压迫感 收口甜苦平衡 柑橘 凤梨 松针味留口 回返上来的柚子柑橘味非常的棒
感受：去年喝的日期不太好的瓶装版就已经感觉不错了 今年这批新鲜罐子喝下来 感觉日常平价口粮不选这个真的没处说理了
一个俗人 2017-06-04 21:26
bjcp在美式ipa项下的常见酒款之一。典型的美式ipa。2月13日的产品，还算新鲜。
开瓶有明显的酒花香气，以柑橘香和松脂香为主，比较干净，麦香几乎没有，酒精味也几乎没有。
颜色深黄色到金色，较清澈，泡沫中等丰富，一指半的白色泡沫较细密持久。
口感细腻顺滑，中度酒体，中度杀口感，无涩感。
味道中等强烈的美式柑橘酒花特色，几乎无谷物香，收口干爽，残糖很少，回味有苦味，不刺激，很平衡。
总体确实是典型酒，平衡无明显弱点，非要说的话就是闻起来还不够香吧，有人说瓶子好有人说罐子好，下次试试另一种吧
Zodiac 2024-08-06 19:43
很久之前就想喝这个贝尔斯双心鱼，里程碑式作品吧这次来了生啤，还是得尝一尝。金色酒液，泡沫丰富持久，闻起来可以说就是印象里的美式ipa甜橘子混杂着一些松脂焦糖的味道。入口偏甜，简简单单的柑橘松脂和荔枝，焦糖/糖果味比较明显，框架简单，收口有悠长的麦香。酒嗝干净清爽。这是一款印象里的酒，没有什么让人惊讶的地方但是还是蛮舒服的，敬伟大的时代。
rbowen 2024-08-02 22:05
金黄色酒体 麦芽/松针/柑橘/柚子皮的味道...经典西海岸IPA该有的特质 都算有...本色&传统的一款酒...就是刚接触精酿时 IPA的味道...酒花香气不及浑浊突出 但该有的都有...
疯狂小艾尔 2024-02-01 09:18
黄Q灰 2023-05-16 09:27
郁星 2023-03-27 05:18
MerovingianS 2021-03-02 14:13
非常好喝，松脂和葡萄柚的香气很足，大口喝还会带一点蜂蜜的感觉，尤其是喜欢这种喝到碳酸化恰到好处的酒体带给人的热带水果冲击。
曾繁祺 2019-12-07 14:58
柑橘，松针的香气，酒体饱满，能喝出麦芽的味道，后味是轻微苦味，老派的感觉？
之洋 2019-10-08 04:57
真是意想不到的好喝
浓郁的柑橘香气