“肉体和血液”(Dogfish Head)是一款诚实善良的IPA,为什么这样说呢?这是因为角鲨头酒厂在酿造时加入了货真价值的新鲜柑橘、橙子皮、橙汁以及柠檬的汁液和果肉,产生了馥郁清新的水果味。
总体感受:味道上整体偏酸的一款IPA,很香,但苦度不高。 香气:有芒果,荔枝,柑橘,松脂的香气!淡雅清新,还有一丢丢花卉的甜香。 外观:琥珀色,泡沫丰富持久,缝隙较大,有挂壁, 味道:整体偏酸,苦度不高,酒精压制的挺好,但香气不明显。 口感:沙口适中,酒体中轻,清爽,易饮。
开瓶浓郁的柑橘味,深色清亮酒体,泡沫不算丰富而且消散比较快,沙口感弱,酒精掩盖的很好,7.5%的酒精度几乎没有感觉,回味是酸和苦。
微酸,涩,但是很吸引人。 晚上喝更有意思了。
外观:深棕色,透亮,泡沫细腻丰富 气味:沉闷的松脂,热带水果香甜,夹杂着麦香 味道:入口酸甜,各种果汁交织,伴着苦感慢慢袭来,焦糖麦香突出,收口有点酸涩... 口感:气泡强烈,在舌尖上跳踢踏舞的感觉,清爽,入喉后慢慢感受到灼热感... 总体评价:加入各种水果的ipa,香气甜味很足,同时水果自带的酸涩也很明显,清爽不失层次。
开瓶可闻到一阵淡雅的西柚味! 凑近杯口闻到的是浓郁的西柚味。 酒体橙黄深黄,浑浊,略有悬浮,沉淀物。 入口杀口感适中,浅尝几口感觉有金属味,皮革味稍带有酱油味。 多喝几口过后更多的是西柚味,苦味稍微持久,过后有回甘,口腔残留较长时间的血橙西柚之类柑橘果类香甜! 该酒不太适合小姐姐们!
喝的是一月份的,易拉罐的味道伴随在酒里了,其他就是非常易饮的ipa,柑橘,橙皮,几乎没有苦味,还有一段果酸,类似于山楂,不错,适合冰镇畅饮
只能说挺一般的一个 打个卡 不推荐
很难受,2月灌装,确实日期太难受了,导致所有方面都不好了,最后倒掉sorry
实诚是真的实诚 嗅觉和味觉得到了空前的统一 封面设计的略又一点杂乱 像是土耳其人的作风 淡橙色的酒体 在灯光的照射下变成了活跃的红 入口橙皮 热带水果的果肉 更多的则是陈皮的苦涩 收口是残留的依然是苦涩的味道 还有一点点水锈感 难过 之前的期待没有了 我宁可去喝北纬33
福汽酿造局 2019-08-22 10:33
总体感受:味道上整体偏酸的一款IPA,很香,但苦度不高。
香气:有芒果,荔枝,柑橘,松脂的香气!淡雅清新,还有一丢丢花卉的甜香。
外观:琥珀色,泡沫丰富持久,缝隙较大,有挂壁,
味道:整体偏酸,苦度不高,酒精压制的挺好,但香气不明显。
口感:沙口适中,酒体中轻,清爽,易饮。
小酒花breeze 2019-08-20 19:58
开瓶浓郁的柑橘味,深色清亮酒体,泡沫不算丰富而且消散比较快,沙口感弱,酒精掩盖的很好,7.5%的酒精度几乎没有感觉,回味是酸和苦。
少胡杨 2019-08-18 16:44
微酸,涩,但是很吸引人。
晚上喝更有意思了。
百科笑笑 2019-08-11 23:38
外观:深棕色,透亮,泡沫细腻丰富
气味:沉闷的松脂,热带水果香甜,夹杂着麦香
味道:入口酸甜,各种果汁交织,伴着苦感慢慢袭来,焦糖麦香突出,收口有点酸涩...
口感:气泡强烈,在舌尖上跳踢踏舞的感觉,清爽,入喉后慢慢感受到灼热感...
总体评价:加入各种水果的ipa,香气甜味很足,同时水果自带的酸涩也很明显,清爽不失层次。
宇凌 2019-08-09 19:45
熊崽 2019-08-08 22:31
开瓶可闻到一阵淡雅的西柚味!
凑近杯口闻到的是浓郁的西柚味。
酒体橙黄深黄,浑浊,略有悬浮,沉淀物。
入口杀口感适中,浅尝几口感觉有金属味,皮革味稍带有酱油味。
多喝几口过后更多的是西柚味,苦味稍微持久,过后有回甘,口腔残留较长时间的血橙西柚之类柑橘果类香甜!
该酒不太适合小姐姐们!
B先生 2019-08-05 22:06
喝的是一月份的,易拉罐的味道伴随在酒里了,其他就是非常易饮的ipa,柑橘,橙皮,几乎没有苦味,还有一段果酸,类似于山楂,不错,适合冰镇畅饮
QueeN930 2019-08-04 21:38
只能说挺一般的一个
打个卡 不推荐
卡尔糖 2019-08-04 21:25
很难受,2月灌装,确实日期太难受了,导致所有方面都不好了,最后倒掉sorry
korn 2019-08-03 01:55
实诚是真的实诚 嗅觉和味觉得到了空前的统一
封面设计的略又一点杂乱 像是土耳其人的作风
淡橙色的酒体 在灯光的照射下变成了活跃的红
入口橙皮 热带水果的果肉 更多的则是陈皮的苦涩
收口是残留的依然是苦涩的味道 还有一点点水锈感
难过 之前的期待没有了
我宁可去喝北纬33