阿尔派恩 高山之窗 IPA
Alpine Beer Company Windows Up IPA

阿尔派恩 高山之窗 IPA

Alpine Beer Company Windows Up IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 415
  • 喝过: 1707
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款IPA会给人格外的柔润感,享受他因为西楚啤酒花和马赛克啤酒花所散发出的香气以及热带的味道吧。

  • 苦(256)
  • 柑橘(239)
  • 中度酒体(221)
  • 热带水果(184)
  • 清澈(159)
  • 金色(152)
  • 适合进阶级(150)
  • 平衡(120)
  • 清爽(113)
  • 泡沫丰富(113)

用户酒评 共 442 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-07-12 21:56

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

窗户打开了。
外观方面又是比较简单的一款。是灰白色的木纹风格,朴实的封绘就是表达了日落的一幕,山和松树的组合,这幅小画由六种颜色构成,应该是最近大热的RG渐进分色。封绘下方是他家的酒厂标志-3座大山,怎么感觉好压抑呢,哈哈哈,其实挺好看的。厂标下方是这款的酒名,以及印度淡艾的名称,还有酒精度数的标识。旋转下瓶子,能够看到一些酒厂的介绍和一张酒厂地图,明确的标示出了酒厂的位置,有兴趣的朋友可以去那找找他们家,喝一下这个厂的鲜啤呦。
倒在杯中是比较漂亮的橙色清澈酒体,讲实话不是特别透明。泡沫非常的多,有些酒没有倒完,泡沫就把杯体的空间占满了。泡沫虽然多,但是细腻程度比较差,不论从旁边观查
瞧还是从上方查看,气泡的缝隙都是比较大的。这种情况出现的问题就是消散速度比较快了,不一会儿就趋于平静。留在杯壁上的痕迹还是不错的,达到了蕾丝的状态级别水准,绝不是星星点点,在现在淡艾普遍不挂杯的大环境下,还是可以令人满意的。
闻起来是水果味道丰富,多重水果的综合体,我们来罗列下。首先是标准的柑桔系味道,很香甜醇厚。再下来是葡萄柚,应该是皮和肉都出现了,苦与甜的感觉。这两种味道很抢戏。谁都不愿意站在后面,一个劲儿的往前挤。接下来还有高冷的荔枝味道,很清高,根本不把前两者放在眼里,自信的展示些自己。最后的味道是芒果,应该算是青芒果的香气,貌似在告诉你,我还没熟,不要吃我,只需你闻闻。最后还有些淡淡的蜂蜜味道点缀在果香的身旁,带着微笑看着她们的表演。
喝起来很平衡,我必须把这个感受放在前面说。苦度很委婉,甜度很妖娆,一点儿不过分的说,他们相互包裹着对方,形成了一种难以用语言形容的口感,特别棒。中度偏上的酒体,慢慢的在口中滑动,带来不俗的杀口感,碳酸饮料般的痛快。下咽特顺滑,喉咙可以感受到她的无比滑嫩身体。回口很小清新,甜甜的水果汁感觉,没有什么苦度,很柔和,嘴唇上有一点点小黏黏,但是舌头舔一下就很快不见了,除了果甜外还有些茶香。
第一次喝阿尔卑斯家的产品,朋友的推荐款,感觉也算是有点儿小奢侈的款式。但是大家要知道性价比真的很高,超级平衡的极致口感是她的标签。一款清爽而且内容丰富的好酒,适合IPA发烧友来饮用鉴赏。其实她的表现给我的感受更像帝国款,个人很满意,算是很推荐的一款了。
大家都来买瓶尝尝,你们一定会喜欢的。。。

weiweiZ

weiweiZ 2017-07-12 21:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 松针味
  • 热带水果
  • 药草
  • 柑橘
  • 清爽
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒

很柔和顺滑,酒花香伴随着焦糖的口感,结尾淡淡的回苦。整体的感觉很喜欢。

toniclone

toniclone 2017-07-11 19:24

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 花香
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

童鞋

童鞋 2017-07-11 01:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 口粮酒

一点甜甜的麦香合着柑橘的味道,酒体中等,沙漏感刚好,入口有柑橘、百香果、荔枝和热带水果的味道,前段苦、中段甜、末段润,整体还是苦度较高不好驾驭的ipa ,如果你喜欢爆炸感,那就狠一点来吧。

西山酒王

西山酒王 2017-07-10 21:12

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

酒体清澈,泡沫不算细腻,持久度不高。酒花想起充足。花果香。苦涩后回甜,香气留在口中时间很长。

四料方方土

四料方方土 2017-07-08 20:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 小清新

清新的橘子香气,典型的APA风格,回味略有苦度,整体感受不错。

yw

yw 2017-07-07 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 棕色
  • 百香果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

相比常见的松脂橘皮味,这款酒更偏向橘子果肉的感觉,苦度也就马马虎虎,还有一定的甜味来平衡,在ipa中属于比较可爱的酒款。

老照

老照 2017-07-07 13:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 橙色
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

很平衡的IPA, 沒有美式IPA大量酒花帶來的浮華。漂亮的酒體。是一款值得品嘗的IPA.

十一郎kk

十一郎kk 2017-07-07 09:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 青草
  • 麦香
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气很足,非常有酒花的香气,柑橘气息不明显,相比之下荔枝芒果的气息更足,香气棒到想起了神话,哈哈哈
入口微苦,很有水果气息,但是苦的很轻快,中段感觉很好,层次丰富的体验,回口有松针味还是草味很绿色植物的苦,苦的蛮持久,但是不讨厌,蛮好喝。
酒少了一些以后,柑橘香气凸显,喝起来也轻快了许多,变得甜了一些。

dzp

dzp 2017-07-06 23:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

很喜欢这样ipa,干净,不温吞也可能是温度的事,不过这就是想要的感觉,开瓶香味内敛,入杯泡沫不算丰富但持久,淡淡的荔枝与热带水果的味道,入口强劲的苦味袭来,在口中炸开,一个酒嗝带着美美的热带水果味,很喜欢这感觉

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