暗系黄金啤酒倾倒而下,慢慢泛起白色泡沫。 甜瓜和芒果的香气浓郁,温和精致。 中等甜味,略带轻苦,清新干爽。中和了葡萄柚,柑橘皮,酵母,橘子所有的精华。 还有一点芒果味儿和木瓜的清香,实为酒之佳品。
大头菜DDH。 外观方面是七彩金属色大头菜罐身贴纸,消光底色加上亮色图案,感觉让人很兴奋,主要是充满了神秘感。小大头菜还很害羞的偷偷朝我笑呢,算是很漂亮的一副封绘,家族介仍然在左下方。 倒在杯中是金色的混浊酒体,有一定儿的厚度,让我兴趣一下提高了。泡沫不多,我一般倒的慢也出不了太多泡泡。杯底下三分之一部分有较重泥沙感沉淀,感觉不是很友好,但也可能是故意为之。 闻起来橙香浓郁,我一般都会说橘香浓郁多一些,但这款真是鲜橙汁味道的完美喷发,真真切切感受到新鲜。青草香代替松枝味儿的呈现,虽稍显柔和,但是却不软弱的挺起胸膛,很有骨气。 喝起来苦味儿明显,而且还是上来就是很显著的中药草味道,一下让你举起杯子端详酒液,心想你怎么有这么大的输出呢。甜味儿很不错,是鲜爽橙子的感觉,而且果汁感相当爆棚,感觉就是大口啃橙子的感觉,勾起了人性深处潜在的暴力性,有点儿野了。简单平衡的背后还有一个味道就是花椒的味道,清淡的麻味在舌尖上蔓延开来,有点儿刺激,不禁赶紧嘬嘬舌头。酒花投放量大而产生的辛辣感也是有所体现,而且联动肠胃也热热的。我就在想这款是不是在酿造时,酿酒师刚刚好吃过中餐的-炝炒大头菜,瞬间有了灵感呢,为了模仿这道菜的口味呢,不过也只是猜测,真相不得而知。整体属于中度偏上的口感,有一定儿厚度,我照旧不喝底儿,熏冰箱。沙口感异常的强,NE中不常见,并没有以爽滑作为卖点,而选择了爽脆作为卖点,又感觉是炝拌大头菜了,效果十分神奇。 一款很老的作品,一直心里痒痒,这次终于有机会喝到,还是很有水平的,贴紧国人民生的口感,没准儿也能让你产生像我一样的奇特感受。适合发烧友们喝一下,确实挺不错,虽然款式老了点儿,却绝对不会比现在的新NE差到哪去。我作为oh的信徒,绝对拥护,基本算是满分推荐了
观:浅黄色的浑浊酒体,加上少量细腻持久的泡沫。 闻:很接地气的形容是有点像轮胎与地面摩擦过热之后的胶皮味道,和它的名字以及酒标的设计,卷心菜关联起来,那不就是卷心菜的生青味那种臭吗? 尝:尝起来有点略微的咸酸,有咸味儿和酸味儿,吞下去之后有少许的奶味,下咽之后奶味迅速消散,这个酒很耐喝,层次丰富舒适,酵母味道特别,可是我形容不出来,酒花类橘油脂的苦味很绵长。
外观:浅黄色浑浊酒液,米黄色泡沫,泡沫量中等,不持久 香气:芒果,橙子,热带水果,西柚,青草 味道:苦,微涩,果香丰富 感受:有幸拿到了一枝花女儿给我们提供的生产日期1个月之内的新鲜罐子,IPA真心需要日期新鲜,体验相当不错,高水准酒花儿体验
你可以相信oh的罐装,五个月的酒体看不出氧化痕迹。凌晨四点开罐,熟悉的酒花风味拼配一秒忆起初识浑浊的动容。香气并不霸道,但口感绝对称得上“柔软”。酒嗝带来的满足感胜过所有细嗅微察,我经常在问“是不是顶尖浑浊厂牌都把碳化做的很高,所以酒嗝不断”,但直觉和杀口感都告诉我,它们只是平衡易饮,惹人狼吞虎咽。 美中不足,还是带出了酒精感,好在没有甜腻出现。
没印象了,感觉不差也没有很好,
大货另一半,香气确实淡了。 但是另一半标志性的果汁感,柑橘,百香果,桃子,葡萄柚很清新的味道,双倍做到如此易饮顺滑,另一半的功力还是在的
蛋壳儿 2018-11-13 07:18
大头菜DDH。

外观方面是七彩金属色大头菜罐身贴纸,消光底色加上亮色图案,感觉让人很兴奋,主要是充满了神秘感。小大头菜还很害羞的偷偷朝我笑呢,算是很漂亮的一副封绘,家族介仍然在左下方。
倒在杯中是金色的混浊酒体,有一定儿的厚度,让我兴趣一下提高了。泡沫不多,我一般倒的慢也出不了太多泡泡。杯底下三分之一部分有较重泥沙感沉淀,感觉不是很友好,但也可能是故意为之。
闻起来橙香浓郁,我一般都会说橘香浓郁多一些,但这款真是鲜橙汁味道的完美喷发,真真切切感受到新鲜。青草香代替松枝味儿的呈现,虽稍显柔和,但是却不软弱的挺起胸膛,很有骨气。
喝起来苦味儿明显,而且还是上来就是很显著的中药草味道,一下让你举起杯子端详酒液,心想你怎么有这么大的输出呢。甜味儿很不错,是鲜爽橙子的感觉,而且果汁感相当爆棚,感觉就是大口啃橙子的感觉,勾起了人性深处潜在的暴力性,有点儿野了。简单平衡的背后还有一个味道就是花椒的味道,清淡的麻味在舌尖上蔓延开来,有点儿刺激,不禁赶紧嘬嘬舌头。酒花投放量大而产生的辛辣感也是有所体现,而且联动肠胃也热热的。我就在想这款是不是在酿造时,酿酒师刚刚好吃过中餐的-炝炒大头菜,瞬间有了灵感呢,为了模仿这道菜的口味呢,不过也只是猜测,真相不得而知。整体属于中度偏上的口感,有一定儿厚度,我照旧不喝底儿,熏冰箱。沙口感异常的强,NE中不常见,并没有以爽滑作为卖点,而选择了爽脆作为卖点,又感觉是炝拌大头菜了,效果十分神奇。
一款很老的作品,一直心里痒痒,这次终于有机会喝到,还是很有水平的,贴紧国人民生的口感,没准儿也能让你产生像我一样的奇特感受。适合发烧友们喝一下,确实挺不错,虽然款式老了点儿,却绝对不会比现在的新NE差到哪去。我作为oh的信徒,绝对拥护,基本算是满分推荐了
一一 2017-05-25 15:34
观:浅黄色的浑浊酒体,加上少量细腻持久的泡沫。
闻:很接地气的形容是有点像轮胎与地面摩擦过热之后的胶皮味道,和它的名字以及酒标的设计,卷心菜关联起来,那不就是卷心菜的生青味那种臭吗?
尝:尝起来有点略微的咸酸,有咸味儿和酸味儿,吞下去之后有少许的奶味,下咽之后奶味迅速消散,这个酒很耐喝,层次丰富舒适,酵母味道特别,可是我形容不出来,酒花类橘油脂的苦味很绵长。
鬼叔 2017-05-23 19:41
外观:浅黄色浑浊酒液,米黄色泡沫,泡沫量中等,不持久
香气:芒果,橙子,热带水果,西柚,青草
味道:苦,微涩,果香丰富
感受:有幸拿到了一枝花女儿给我们提供的生产日期1个月之内的新鲜罐子,IPA真心需要日期新鲜,体验相当不错,高水准酒花儿体验
浮生未歇7I0esw 2024-01-14 20:46
轲 2023-08-31 18:10
无酿 2023-07-27 08:40
EvolWNv8H6 2023-06-09 16:35
你可以相信oh的罐装,五个月的酒体看不出氧化痕迹。凌晨四点开罐,熟悉的酒花风味拼配一秒忆起初识浑浊的动容。香气并不霸道,但口感绝对称得上“柔软”。酒嗝带来的满足感胜过所有细嗅微察,我经常在问“是不是顶尖浑浊厂牌都把碳化做的很高,所以酒嗝不断
”,但直觉和杀口感都告诉我,它们只是平衡易饮,惹人狼吞虎咽。 美中不足,还是带出了酒精感,好在没有甜腻出现。
yesMaDpGQ 2023-06-05 17:21
没印象了,感觉不差也没有很好,
KS4jlxo 2023-05-12 15:21
大货另一半,香气确实淡了。
但是另一半标志性的果汁感,柑橘,百香果,桃子,葡萄柚很清新的味道,双倍做到如此易饮顺滑,另一半的功力还是在的
基督山安娜贝尔 2023-05-07 21:41