珀亚拉 森林
Põhjala Mets

珀亚拉 森林

Põhjala Mets

产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 93
  • 喝过: 366
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

爱沙尼亚森林风格的黑色IPA,使用了kuusekasvude产的蓝莓作为原料,黑色酒体伴随米黄色略微持久的泡沫,具有纸板、蓝莓、黑巧克力、烤麦芽、黑咖啡、干果、可可等香气,是一款气息非常复杂的啤酒。中度苦味透出淡淡的甜,还有些许水果的酸味。口感光滑气泡感适中,是一款非常不错的啤酒。

  • 黑色(120)
  • 苦(90)
  • 中度酒体(90)
  • 适合进阶级(71)
  • 泡沫丰富(56)
  • 柑橘(54)
  • 泡沫持久(46)
  • 气泡感适中(44)
  • 乳酸(36)
  • 焦糖(33)

用户酒评 共 131 条评论

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2018-01-03 18:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 小清新

黑色的酒体开瓶没啥香味,一点消毒水的味道!入口微苦但是苦的旧,烟熏味足!中药明显!常温喝的简直遭罪。

惊蛰

惊蛰 2018-01-02 12:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合爷们

第一次品尝黑色IPA,果然与众不同,入口还带有浓浓的焦糖香气,不过果香在焦糖香气的影响下就变得不太明显了,总体评价~很值得一喝的好酒

曹晰

曹晰 2017-12-22 17:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 药草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

+酒标很漂亮,酒体厚实深黑色,泡沫褐色厚实持久。 +香气中的酒花味扑鼻而来,柑橘、葡萄柚和树脂味道明显,然后还会有焦糖的香味。 +口感醇厚,咖啡巧克力味突出,焦糖味和蓝莓的甜味蕴含其中,苦感适中偏高。 +总体上这款黑色IPA同时拥有波特/世涛的稠厚口感和IPA的丰富酒花气息和口感,非常平衡,十分出色,但个人认为不适合配餐饮用,适合与身高170厘米以上的美女在阳光明媚 风和日丽的上午饮用。

王顺顺

王顺顺 2017-12-20 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 柑橘
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

第一次喝的时候没看瓶身,第二次喝看了一眼才知道是IPA,味道上感觉跟我喝过的波特很相近。入口巧克力,咖啡的味道,回味发酸,苦度还好比较好接受,第一次喝这个类型的IPA,感觉还不错。

shinlau

shinlau 2017-12-08 00:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

观:酒体黑色,不透光。泡沫丰富,持久。
品:不查酒花儿资料的话,我真不知道这是IPA啊。其实我是当波特喝的,而且感觉是一款不错的波特呢,呵呵。

雨霖铃

雨霖铃 2017-11-30 12:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 烟熏
  • 酱油
  • 焦糖
  • 药草

这货是IPA么?好吧,我可能被颜色左右了。闭起眼睛,像紫龙一样,放弃一感,提升小宇宙,泯一口。算了,还是浓郁的酱油味……我离圣斗士还有差距。

熊本熊

熊本熊 2017-11-29 00:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

爱沙尼亚比较牛叉的一款酒,黑色ipa有明显的干橘味道,,入口偏酸,然后是苦味又不过分刚刚合适,喝进去后感觉像是走进森林里了,伴随着咖啡,和野生浆果的味道,颜色黑黑的很特别。应该是最近喝到比较好的一款ipa了,推荐大家都试试

X望景X爱酿beer

X望景X爱酿beer 2017-11-24 19:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 松针味
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 杀口感适中
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

一直不认为黑麦和焦香麦芽去做ipa
入口,荔枝,松针味明显 中段酒精味明显
收口留苦久,酸涩
配方应该是 澳麦 黑麦 浅焦 少量小麦
带有松脂辛香类酒花

总体不太适应,印象中的黑麦应该將残糖控制高点
熬煮中添加香甜的辅料,喝起来酒体厚实顺滑,收口苦短。


总体感觉:不喜欢,但是很奇妙。

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2017-11-23 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫细腻,前面柚子皮和橘子皮,后面还有点波特的感觉。

球根

球根 2017-11-04 09:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

ipa做成黑色确实很独到,喝起来有介于ipa和波特间的感觉,但口味上没有吸引我的独特之处,一般吧

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