珀亚拉 森林
Põhjala Mets

珀亚拉 森林

Põhjala Mets

产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 93
  • 喝过: 366
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

爱沙尼亚森林风格的黑色IPA,使用了kuusekasvude产的蓝莓作为原料,黑色酒体伴随米黄色略微持久的泡沫,具有纸板、蓝莓、黑巧克力、烤麦芽、黑咖啡、干果、可可等香气,是一款气息非常复杂的啤酒。中度苦味透出淡淡的甜,还有些许水果的酸味。口感光滑气泡感适中,是一款非常不错的啤酒。

  • 黑色(120)
  • 苦(90)
  • 中度酒体(90)
  • 适合进阶级(71)
  • 泡沫丰富(56)
  • 柑橘(54)
  • 泡沫持久(46)
  • 气泡感适中(44)
  • 乳酸(36)
  • 焦糖(33)

用户酒评 共 131 条评论

KeplerD

KeplerD 2018-07-06 23:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

很奇妙的感觉,闻起来有一丝酸味,喝起来在口中蓝莓和咖啡的味道交替出现,非常奇妙的体验。

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-06-19 00:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 松脂
  • 青草
  • 药草
  • 坚果
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 纸板
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

爱沙尼亚的酒从来没让我失望过。墨黑色酒体,泡沫持久细腻丰富,杀口感适中,最近几个月来喝过的最满意的一款酒,非常复杂且平衡,值得去细品,收口十分干净,十分干净,十分干净,横扫阴霾,

侯三三

侯三三 2018-06-13 12:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

看着酒体颜色就很饱,喝起来口感意外的清爽,还好吧,没有那么喜欢!

董鹏

董鹏 2018-06-08 09:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

第一次喝黑色ipa,总体感觉还可以,酒体顺滑,和其他ipa对比我还是比较喜欢后者

丨雲天卩

丨雲天卩 2018-06-07 23:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

第一次喝黑色ipa,怀着忐忑的心情写下了这片酒评,因为怕点评有不足。因为,一直种草黑色ipa,就算它后天过期了,我也毫不犹豫拿下了。但可能香味受到了影响。总体感受不错。

外观:泡沫丰富,而持久,酒到了不到1/3,泡沫就填满了杯子,可见其泡沫丰富性,可能是跟特种麦芽的投放有关系。纯黑色的酒体,咖色的泡沫,让我在倒酒的一瞬间,我有一种这是波特或者是世涛的感觉。瓶身包装极具珀亚拉的特色,森林的图画上一排logo,很简约大气。感觉就很有欧洲的风情。

香气:初闻咖啡味,巧克力味,麦芽味很浓烈,感觉是满满的波特的感觉。要说ipa,那么酒花投放一定得是有的,但是在这款啤酒中柑橘味已经比较淡了,只是若隐若现的感觉。花香的气息也有,浆果味。真是波特与ipa的完美结合。但是互相感觉没有杂糅在一起,彼此很独立。酒精的感觉,随温度上升慢慢提现了出来。

味道:正如香气给我的感受一样,味道的步调和香气的步调几乎一致。入口先是苦味,随后咖啡,和黑巧味,用咖啡和黑巧真是再贴切不过了。因为都是先苦,慢慢酸味提现了出来了,这款啤酒中的酸味更类似果酸,类似于莓子的感觉,说是蓝莓也好,说是杨梅也好。慢慢甜味由舌根划出,接近回甘的感觉。当喝入口中,其实没有ipa的感觉。但是在中段,突然一下,又被拉回ipa的感觉,柑橘的味道。到了尾段,又突然切换,停留在了咖啡,可可味上了。真的香气及其复杂,感觉真的很难形容,很难描述。中度酒体,杀口感适中,在空腔中很绵润,想发泡奶油一样晕开了。有一丝酒精的感觉。味道会久久停留在口中。酸苦甜很平衡。体验很好。很有传统的感觉。打嗝的感觉很奇妙,又有柑橘的气息,又有咖啡,可可味。互不影响,很奇妙的的感觉。

感受:第一次喝黑色ipa,感觉还不错。值得一试

小酒花恒信

小酒花恒信 2018-05-28 14:47

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 重度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

无可挑剔的神酒也。。。帝国世涛+帝国IPA的神器组合

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-05-25 21:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 重度酒体
  • 重口味

我觉得浓浓的酱油味,压住了酒花香……

VintaGe

VintaGe 2018-05-22 19:56

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

宅的白日梦

宅的白日梦 2018-05-22 14:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 清爽
  • 重口味

第一次喝黑色ipa,看似重口味的世涛,入口仍然是ipa的熟悉。回甘的果香让我一口接一口,想要品得更细一点。

X茤茤妈XX

X茤茤妈XX 2018-05-10 17:28

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

神级黑色帝国IPA,岂是一个好喝了得。。。。。

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