浓郁的黑烤麦芽香在经典英国波特酒中被大量的啤酒花平衡了,波特的特性使得这款酒成为海鲜和巧克力最好的搭配。
瓶啤,第一次喝波特,真的让我很长一段时间都不想再接触波特,真是呛喉咙。酒精味很重,苦,感觉不舒适。
可能是因为喝到的价格吧。可能酒的储存环境不好,入口水感明显。风格表现挺好,抛开价格的主观这个酒还是不错的
最先感受到的是荔枝的香味,然后夹杂着一点类似咖啡酸的酸度,至于有人说很苦,感觉一般,可能是之前喝恶魔之舞养成了重口味吧
大智门点的第二杯生啤。 泡沫细腻丰富持久,挂杯明显。 酒体为黑色。 入口泡沫超级细腻,有咖啡香。 闻起来稍带一点酒精味。但是入口以后就几乎感受不到了。回味有焦香麦芽的苦味,之后有延续的麦芽香。 非常不错的一款波特。值得一喝。
开瓶可以闻到水果香味,泡沫还算丰富,入口咖啡味带一点小酸,有点黑色ipa
这一款酒,我是对着bjcp的书喝的。 我是真的想给他高分。 为什么这么说?因为对应着bjcp对美国波特的每一项标准,或者说,这一分类的大概形态。这款酒无疑,都是十分的诠释者。 在香味上,深色麦芽的表达。我在想,现在的人,有时候会偶尔讨论世涛跟波特的区别,但是倒不如说,帝国世涛跟帝国波特的区别。正常的波特,他的个性风格其实不算或许明显,深色麦芽,不代表黑麦芽。他们的表现,是轻微的焦香与焦糖的结合。 酒体颜色。我很少会说的一项,因为,评分表他占了只是3分。但是还是应该佩服这款酒。棕色,但明亮,透明。这其实表达了很多东西。请对比一下帝国世涛的酒体。 味道同上上,或许层次不算复杂,不过,复杂,并不属于他应该做的事啊。 口感,轻微的压力,杀口感适中。 会有比较明显的酒花表现力。这恰恰是美式的风格。或者可以称呼为,指标风格。会有泥土,花香这类的出现。 整体而言,低价,可以喝到的,标准酒款。我或许这么说,活化石。
外观:深黑色酒体不透光,褐色泡沫细腻丰富持久,挂杯均匀持久。 气味:焦香、荔枝、黑巧,俱柔和。 口味:入口顺滑,酒体中等偏轻,杀口感弱,很意外,首先浮现的口味居然是荔枝的水果味,然后才是波特常见的焦苦和黑巧口味,酒花带来的苦度颇明显,且涩感颇高,后段有些许坚果醇香,收口涩,苦,焦。 总之,果味蛮特别,但作为波特有点不太纯粹。
喝酒的次序问题,很好的基酒,少许入门级。
喝的是生啤。烟熏的咖啡风味还挺明显的。特别是在收口的时候,咖啡,巧克力风味一并涌现。闻起来的时候风味比较微弱。在收口的时候微微有一些涩,不过影响并不大,还不错
香味重,泡沫丰富,入口咖啡味加烤面包味,易饮!浓郁波特
打错了 2019-04-01 15:49
瓶啤,第一次喝波特,真的让我很长一段时间都不想再接触波特,真是呛喉咙。酒精味很重,苦,感觉不舒适。
默默蹭酒的老董 2019-02-13 09:56
可能是因为喝到的价格吧。可能酒的储存环境不好,入口水感明显。风格表现挺好,抛开价格的主观这个酒还是不错的
狼5683 2018-05-10 18:34
最先感受到的是荔枝的香味,然后夹杂着一点类似咖啡酸的酸度,至于有人说很苦,感觉一般,可能是之前喝恶魔之舞养成了重口味吧
请叫我LLL 2018-04-05 18:02
大智门点的第二杯生啤。
泡沫细腻丰富持久,挂杯明显。
酒体为黑色。
入口泡沫超级细腻,有咖啡香。
闻起来稍带一点酒精味。但是入口以后就几乎感受不到了。回味有焦香麦芽的苦味,之后有延续的麦芽香。
非常不错的一款波特。值得一喝。
草 2018-02-11 22:00
开瓶可以闻到水果香味,泡沫还算丰富,入口咖啡味带一点小酸,有点黑色ipa
XX朵朵XXX 2018-02-09 15:03
这一款酒,我是对着bjcp的书喝的。
我是真的想给他高分。
为什么这么说?因为对应着bjcp对美国波特的每一项标准,或者说,这一分类的大概形态。这款酒无疑,都是十分的诠释者。
在香味上,深色麦芽的表达。我在想,现在的人,有时候会偶尔讨论世涛跟波特的区别,但是倒不如说,帝国世涛跟帝国波特的区别。正常的波特,他的个性风格其实不算或许明显,深色麦芽,不代表黑麦芽。他们的表现,是轻微的焦香与焦糖的结合。
酒体颜色。我很少会说的一项,因为,评分表他占了只是3分。但是还是应该佩服这款酒。棕色,但明亮,透明。这其实表达了很多东西。请对比一下帝国世涛的酒体。
味道同上上,或许层次不算复杂,不过,复杂,并不属于他应该做的事啊。
口感,轻微的压力,杀口感适中。
会有比较明显的酒花表现力。这恰恰是美式的风格。或者可以称呼为,指标风格。会有泥土,花香这类的出现。
整体而言,低价,可以喝到的,标准酒款。我或许这么说,活化石。
Glen 2018-01-27 00:35
外观:深黑色酒体不透光,褐色泡沫细腻丰富持久,挂杯均匀持久。
气味:焦香、荔枝、黑巧,俱柔和。
口味:入口顺滑,酒体中等偏轻,杀口感弱,很意外,首先浮现的口味居然是荔枝的水果味,然后才是波特常见的焦苦和黑巧口味,酒花带来的苦度颇明显,且涩感颇高,后段有些许坚果醇香,收口涩,苦,焦。
总之,果味蛮特别,但作为波特有点不太纯粹。
TonyStark 2017-12-31 22:54
喝酒的次序问题,很好的基酒,少许入门级。
天麟Fred 2017-12-26 10:26
喝的是生啤。烟熏的咖啡风味还挺明显的。特别是在收口的时候,咖啡,巧克力风味一并涌现。闻起来的时候风味比较微弱。在收口的时候微微有一些涩,不过影响并不大,还不错
Allen老王 2017-12-08 12:19
香味重,泡沫丰富,入口咖啡味加烤面包味,易饮!浓郁波特