第四次邀请家酿玩家加入我们一起合作酿造。每年一次，我们都会鼓励家酿玩家把他们酿的最好的酒寄给我们，Dave Strachan给我们一款非常棒的椰子波特，所以我们决定跟他一起酿造这款酒。
梳子。 外观方面还是欧米尼珀罗传统的简约造型，金色的梳子造型，就是这个印刷有点儿low，本身亮光面就不是太好处理，相对消光来说，我还是持保留意见。 倒在杯中黑色的不透光酒体，出瓶就油感强烈，感觉还是不错的，有些许的凝重感，挺深邃。泡沫就不说了，一直倒一直没有，这就说明沉的比较好了。 闻起来枫糖感明显，基本现在我喝的枫糖增味儿也是判断的八九不离十了，说明我在进步，原来总是判断不准。香草牛奶巧克力的味道也是不错，带走些许酒精味儿，挺好接受的，而且很奇怪的是完全没有酱味。 喝起来苦味主要是巧克力带来的，或者说是可可粉我觉得更为恰当，很醇厚的口感，哈哈哈，还是那句话，深色真的不好定义，主要是看厂家说他是什么他就是什么。甜味比较丰富，枫糖和香草有趣的结合外一起，还有椰子糖来辅助帮忙，并不抢戏，完全没有板蓝根味儿，十分和谐。喝起来同样是没有任何酱味，酒精感也不是太明显，回口有牛奶和焦香，挺舒服的。整体虽然属于重度酒体，但却非常轻盈，让我有些许的矛盾快感，顺滑度非常好，大口喝也是没问题。 一直想喝的一款，始终是拿不到，现在能够喝到真是十分激动，我理解为这又是一款四季酒，合酿的威力确实不小。如果有条件的话，完全可以作为一款口粮，平衡度做的很好，姑娘们肯定会喜欢，发烧友不可错过。 最后说一句，这款酒很奇怪，低温时很厚，升温后不厚反薄，看来可以慢慢喝了，挺有趣的，高温也不会有压力，顶起
椰子糖 咖啡 香草 omnipollo的stout毋庸置疑
温度上来了喝的 很喜欢啊, 粘稠顺滑 喝巧克力的感觉, 酒精度适合
入口粘稠厚重，咖啡、巧克力风味十足，甜而不腻，好酒呀
椰香帝国波特（焦糖味，口感绵密，蛋蛋的丹宁木桶味）
少有的優秀帝國波特 甜而不膩 層次不窮 各種糖香 乳香 可可 香草 巧克力 淡淡的咖啡和桶味，酒體非常飽滿厚實 油脂感充滿口腔，毫無酒精氣味。目前嘗過最好的帝國波特
咖啡和巧克力香气，入口极厚，富含巧克力咖啡坚果味道之余，有木桶和椰子气味飘上来。不足之处，仍然偏甜，可能要再放几年
与预期的一样，omnipollo这几款巧克力糖浆有点相似。可能没同时对比过，在我感觉差不多。这款更易饮，几乎没有酒精味，就是柔和的巧克力味，也不那么甜腻，适合我
蛋壳儿 2019-06-02 13:13
梳子。
外观方面还是欧米尼珀罗传统的简约造型，金色的梳子造型，就是这个印刷有点儿low，本身亮光面就不是太好处理，相对消光来说，我还是持保留意见。
倒在杯中黑色的不透光酒体，出瓶就油感强烈，感觉还是不错的，有些许的凝重感，挺深邃。泡沫就不说了，一直倒一直没有，这就说明沉的比较好了。
闻起来枫糖感明显，基本现在我喝的枫糖增味儿也是判断的八九不离十了，说明我在进步，原来总是判断不准。香草牛奶巧克力的味道也是不错，带走些许酒精味儿，挺好接受的，而且很奇怪的是完全没有酱味。
喝起来苦味主要是巧克力带来的，或者说是可可粉我觉得更为恰当，很醇厚的口感，哈哈哈，还是那句话，深色真的不好定义，主要是看厂家说他是什么他就是什么。甜味比较丰富，枫糖和香草有趣的结合外一起，还有椰子糖来辅助帮忙，并不抢戏，完全没有板蓝根味儿，十分和谐。喝起来同样是没有任何酱味，酒精感也不是太明显，回口有牛奶和焦香，挺舒服的。整体虽然属于重度酒体，但却非常轻盈，让我有些许的矛盾快感，顺滑度非常好，大口喝也是没问题。
一直想喝的一款，始终是拿不到，现在能够喝到真是十分激动，我理解为这又是一款四季酒，合酿的威力确实不小。如果有条件的话，完全可以作为一款口粮，平衡度做的很好，姑娘们肯定会喜欢，发烧友不可错过。
最后说一句，这款酒很奇怪，低温时很厚，升温后不厚反薄，看来可以慢慢喝了，挺有趣的，高温也不会有压力，顶起
CHUNGMINGHO 2019-05-31 01:07
椰子糖 咖啡 香草
omnipollo的stout毋庸置疑
姜大鲵 2019-05-21 17:32
至尊宝XXX 2019-02-23 00:23
温度上来了喝的
很喜欢啊, 粘稠顺滑
喝巧克力的感觉, 酒精度适合
阿康被占用 2018-05-09 21:38
入口粘稠厚重，咖啡、巧克力风味十足，甜而不腻，好酒呀
小酒量 2018-03-08 00:11
椰香帝国波特
（焦糖味，口感绵密，蛋蛋的丹宁木桶味）
持续发酵发森子 2018-01-03 21:24
少有的優秀帝國波特 甜而不膩 層次不窮 各種糖香 乳香 可可 香草 巧克力 淡淡的咖啡和桶味，酒體非常飽滿厚實 油脂感充滿口腔，毫無酒精氣味。目前嘗過最好的帝國波特
被酒爱的人 2018-01-01 13:08
咖啡和巧克力香气，入口极厚，富含巧克力咖啡坚果味道之余，有木桶和椰子气味飘上来。不足之处，仍然偏甜，可能要再放几年
金樽独享 2017-12-31 23:44
T66 2017-12-21 09:44
与预期的一样，omnipollo这几款巧克力糖浆有点相似。可能没同时对比过，在我感觉差不多。这款更易饮，几乎没有酒精味，就是柔和的巧克力味，也不那么甜腻，适合我