珀亚拉 夜晚 黑加仑 波罗的海波特
Põhjala Öö Cassis Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 黑加仑 波罗的海波特

Põhjala Öö Cassis Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 45
  • 喝过: 209
  • 总体评分 92
    3.96 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是“珀亚拉夜晚”帝国波罗的海波特的黑加仑增味版本。
有着深黑色的酒液和深棕色泡沫,散发着丰富的黑色水果以及黑醋栗的香气,入口是爆炸性的黑加仑、蔓越莓、李子以及枣子味。略带尖锐的酸味,跟着精致的单宁、黑巧克力味和丝许酒精带来的温暖。收口是咖啡、太妃糖和李子的味道,平衡出色,酒体饱满。

  • 黑色(58)
  • 乳酸(39)
  • 甜(36)
  • 中度酒体(33)
  • 咖啡(30)
  • 焦糖(30)
  • 巧克力(29)
  • 适合进阶级(28)
  • 泡沫不持久(28)
  • 泡沫少(28)

用户酒评 共 67 条评论

Shadow韓

Shadow韓 2018-03-05 16:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

珀亚拉的水准都是相当高啊,每瓶喝着都不会让你失望

Kt_Q

Kt_Q 2018-02-24 23:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 酱油
  • 咖啡
  • 醋酸
  • 黑加仑
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱

今晚平行对比,黑加仑的风味确实是清晰可鉴的,酒头略微比基酒丰富一点点仍然是算是稀薄,很快便散如烟,开瓶基酒酱油味道这个就是黑加仑的味道凸现,酒体略微厚重一丁点,味觉上,基酒是甜苦的制衡,而这款甜的风味下降,然后果酸替代,回温后酒体略微较低温厚重一点,甜味稍稍释出。但是黑加仑的香气也随之淡了酒精味个人感觉不如基酒控制的优秀,但是仍算水准之上。值得品鉴。

Niubliu

Niubliu 2018-02-23 21:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 黑莓
  • 李子
  • 话梅
  • 黑加仑
  • 乳酸
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

外观 黑色酒体 深棕色泡沫 不多也不持久
香气 深色浆果 有点黑加仑味 巧克力 咖啡 酒精
味道 入口黑加仑 蔓越莓 李子等水果甜味 伴着酸味,真的很爆炸,微苦,后面单宁感明显,水果味好明显,酸度突出尖锐,生津明显,中段黑巧克力,甜蜜感比较重,后段咖啡 巧克力,还有深色浆果味,食道有烧灼感
感受 层次感很好的酒,酸度和波特混一起,有新意,一开始没能接受,喝到后面感受挺好的,关键是便宜,性价比杠杠的

大蓝

大蓝 2018-01-03 10:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 黑加仑
  • 重度酒体

酒精感较强,不够顺滑的原因是因为偏酸吗?十分新颖别致的酒款。

西单

西单 2017-12-16 21:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

外观:作为夜晚系列之一,品质有保证,时尚感十足,很吸引人;
酒体:棕色的泡沫,很丰富,颗粒感比较细腻,黑色的酒液,粘稠,挂杯感不强;
味道:气味比较浓的巧克力,入口比较柔和,中间会过度到强烈的焦糖和红酒的味道,有微弱的酒精感,收口有力度;
总体评价:劲儿不小,味道醇厚,不错

小小蜜

小小蜜 2017-12-16 21:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 适合爷们

珀亚拉 夜晚 黑加仑波特
外观:一贯简洁的酒标,正面就印着pohjala 侧面写着黑加仑波特,简单易懂,但并不喜欢酒标的背景图;
酒体:丰富的泡沫,细腻,持久力不足,深棕色色泡沫,挂杯感不错,黑色的酒液,想世涛;
味道:开瓶能闻到浓郁的酒花香,入口灼烧感立马热,像喝白酒似的,酸甜交合,辣辣的,不适合我这样的初学者;
总体评价:酒精度10,酒力很强劲,纯爷们喝吧…

A_Hua_

A_Hua_ 2017-12-12 01:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

直观觉得酒瓶还是很好看的,充满好奇,打开这瓶酒,开瓶后,一股很浓的咖啡香气,还透露着一种像馊了的咖啡的感觉,酒体还是黑色正解的,第一口入口感觉咖啡豆和乳糖味特别重,到舌头中间,嘈杂一股酸味,什么鬼嘛,回味出来的,酸甜酸甜的,总之我是边吃麻辣龙虾尾边喝,得出的结论,个人觉得不太喜欢,酸味太冲突,女生还是不太合适,毕竟酒精度数相对还是有点的……

金寶Campbell

金寶Campbell 2017-12-04 23:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 黑莓
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合入门级

入口是果酸,深色果香的融合,中段開始麥芽的焦香與楓糖的甜膩結合,收口是一陣微微灼熱,很柔順平衡的一款酒,讓人有大口dun的慾望,適配很多重口飲食。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2017-10-31 02:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 杀口感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体

增味平衡了基酒的甜,变得易饮,感觉很好。

acetylcoa

acetylcoa 2017-10-28 18:35

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 焦味
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

波罗的海波特,不知道跟普通波特哪里有区别。。深黑酒体,泡沫少,闻香,好闻的,典型的帝国世涛都不夸张的焦香麦芽,非常标准,按照这个来说比普通的波特应该烤焦程度略高,并且更浓郁,甚至有种桶香的感觉。喝起来重度酒体,柔顺沙口弱,焦香麦芽显著,同时,酸口感跟最后的苦味在整个中后段过程中很明显,总体来说好喝,酸口感的显著增益可能是黑加仑带来的结果,但没有喝明白波罗的海波特与普通波特的区别。

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