珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 366
  • 喝过: 1504
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(255)
  • 咖啡(180)
  • 巧克力(161)
  • 焦糖(149)
  • 甜(148)
  • 苦(140)
  • 重度酒体(122)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(108)

用户酒评 共 370 条评论

小忍者

小忍者 2017-09-09 18:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 柑橘
  • 泥土
  • 烟熏
  • 酒精
  • 李子
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合进阶级

苦度太好了,印象深刻,粘稠状,酒体颜色深黑,烤香,

牟宵

牟宵 2017-08-16 23:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烟熏
  • 酒精
  • 焦味
  • 咖啡
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

观:酒标简单,特别喜欢这种简单的设计,倒酒入杯,酒体粘稠,泡沫很少,焦糖色,整个酒很漂亮。
问:酒精味,焦糖味,一点点咖啡味,味道很丰富。
品:入口后酒精味有点冲,随后是焦苦味,一点点酸味和金属的味道,后段酸味更明显,一口下肚满嘴的回味。
总体评价:很有特点的一款帝国波特,完全是世涛的感觉,酒体稍稍有点薄,酒精味太冲,放一下可能更好。

BrewDogJack

BrewDogJack 2017-08-11 12:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 粘稠
  • 适合进阶级

香味:黑巧克力 咖啡
颜色和泡沫:黑色 棕色少量泡沫
口感:弱化版夜晚 浓郁的黑巧和咖啡甘苦 苦中又有浆果的酸甜 厚重饱满又有一丝俏皮,深色麦芽 黑巧克力和咖啡味浓郁 收口干净 尾端留在舌尖的灼热感才有一丝酒精感
感受:很不错易饮的一款酒

四料方方土

四料方方土 2017-08-03 21:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

口感甜而不腻,酒体醇厚,的确是一款好酒。

铝制游隼

铝制游隼 2017-07-31 13:02

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

眯眯眼-小南瓜GG

眯眯眼-小南瓜GG 2017-07-26 20:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

甜度不大,但是还是很浓郁

刀

2017-07-26 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 药草
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

罐装日期170407,品饮日期170726,深色泡沫丰富持久,入口如帝国波特般浓郁焦香烘烤感,后段收得较干

宁静的心

宁静的心 2017-07-23 01:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦味
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

开瓶气味不是太张扬,淡淡的黑巧克力,可可,咖啡香气,泡沫棕色,不是太丰富,消散也较快,薄薄一层始终存留于酒体之上,酒体颜色亮黑,不透光,厚度中上,不算太稀薄,入口苦度适中,杀口感偏弱,烤焦麦芽,巧克力,可可味道,另有明显咖啡酸酸的味道,中段酸味被焦糖,麦芽,深色莓果的甜味平衡了,收口很干净,酸涩感几乎没有,整体在味道上的层次感不是太丰富,但平衡做的很棒,酒精感也不明显,易饮性很不错,但我个人感觉不如黑金哥伦比亚咖啡那么有特点!略显中规中矩!

大洪

大洪 2017-07-14 00:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 药草
  • 坚果
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体

很棒的酒,平衡不错。烟熏,可可,咖啡,焦糖,味道很浓郁。
酒精度数隐藏的非常好,回味甜,牛奶世涛口感

文轩

文轩 2017-07-08 21:48

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

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