这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
珀亚拉的夜晚波罗的海波特，瓶子总是那么艺术，黑色的底色上一簇白色，打开后，浓浓的酱油味和豆子发酵味，淡淡的烘焙的气味，倒入杯中，跟粘稠，缓慢的淌入杯中，薄薄的一层泡沫，很细腻。入口后，明显的粘稠感，咖啡和太妃糖的味道，然后是酒精感慢慢的出来了，酒体非常厚实，一杯下去，微醺的感觉。
醇香，苦咖啡，黑巧，虽有苦味，却是香醇的苦味。 随温度提升，稍显酒精味。 甜度不高，一点点焦糖感。
观:深黑色有一定透光性酒体，浅棕色泡沫丰富 持久性一般 闻:黑巧、酱味、烟熏、深色浆果、烤焦面包味 尝:酒体中等偏重，沙口适中，酒精感弱，苦甜平衡。入口顺滑，黑巧的浓郁风味和微酸、苦涩，夹杂一些酱味，随后有波特特有的深色浆果酸香，后段烘烤面包的烟火气息和焦糖化风味。收口甘苦 感:非常优秀的波罗的海波特，香 顺口 有回味！
珀亚拉标志性的酒款，深黑的酒体，入口炸裂，但是酒精感压制不好！
闻着就是酱油带点焦糖。入口出奇地像牛啤堂的归人过红酒桶大麦，饱满的葡萄味与高残糖的甜。收口出现咖啡、酱油味。酒精感很难察觉。回温后香气有了更好的表现，出现浓郁深色水果味，味道层次也更上一层。
喝了很多珀亚拉的酒，终于喝到了最棒的波特了… 观色：酱油厂典型颜色，黝黑、深沉，一丝反光都看不出。 闻味儿：焦糖、李子味可分辨。咖啡酸也可以闻吃了。 品：咖啡、黑巧克力味道。酒体轻薄，舒服，比过桶的、味增比较浓烈的世涛要好入口。后味微酸、微苦恰到好处。 喜欢这款帝国波罗的海波特。
如果你定义不清世涛和波特，那一定要喝这款夜晚，酒液够黑，度数够高，那它为什么不是世涛…？因为…口感薄，所以个人认为，区分波特和世涛，关键看口感薄厚。夜晚，虽未过桶但有红酒味道，黑巧克力咖啡的味道赋予生命，红提曾味儿赋予灵魂。
小酒花shiyan 2019-12-17 20:57
珀亚拉的夜晚波罗的海波特，瓶子总是那么艺术，黑色的底色上一簇白色，打开后，浓浓的酱油味和豆子发酵味，淡淡的烘焙的气味，倒入杯中，跟粘稠，缓慢的淌入杯中，薄薄的一层泡沫，很细腻。入口后，明显的粘稠感，咖啡和太妃糖的味道，然后是酒精感慢慢的出来了，酒体非常厚实，一杯下去，微醺的感觉。
年岁 2019-12-16 21:31
醇香，苦咖啡，黑巧，虽有苦味，却是香醇的苦味。
随温度提升，稍显酒精味。
甜度不高，一点点焦糖感。
七点 2019-12-14 22:47
观:深黑色有一定透光性酒体，浅棕色泡沫丰富 持久性一般
闻:黑巧、酱味、烟熏、深色浆果、烤焦面包味
尝:酒体中等偏重，沙口适中，酒精感弱，苦甜平衡。入口顺滑，黑巧的浓郁风味和微酸、苦涩，夹杂一些酱味，随后有波特特有的深色浆果酸香，后段烘烤面包的烟火气息和焦糖化风味。收口甘苦
感:非常优秀的波罗的海波特，香 顺口 有回味！
OldChineseDo 2019-12-12 18:26
1337 2019-12-09 14:19
珀亚拉标志性的酒款，深黑的酒体，入口炸裂，但是酒精感压制不好！
taco 2019-12-07 22:18
闻着就是酱油带点焦糖。入口出奇地像牛啤堂的归人过红酒桶大麦，饱满的葡萄味与高残糖的甜。收口出现咖啡、酱油味。酒精感很难察觉。回温后香气有了更好的表现，出现浓郁深色水果味，味道层次也更上一层。
楊崢Leo 2019-12-07 18:38
喝了很多珀亚拉的酒，终于喝到了最棒的波特了…
观色：酱油厂典型颜色，黝黑、深沉，一丝反光都看不出。
闻味儿：焦糖、李子味可分辨。咖啡酸也可以闻吃了。
品：咖啡、黑巧克力味道。酒体轻薄，舒服，比过桶的、味增比较浓烈的世涛要好入口。后味微酸、微苦恰到好处。
喜欢这款帝国波罗的海波特。
新悦 2019-12-01 21:08
如果你定义不清世涛和波特，那一定要喝这款夜晚，酒液够黑，度数够高，那它为什么不是世涛…？因为…口感薄，所以个人认为，区分波特和世涛，关键看口感薄厚。夜晚，虽未过桶但有红酒味道，黑巧克力咖啡的味道赋予生命，红提曾味儿赋予灵魂。
没有那么多嘻嘻哈哈 2019-11-28 20:15
金寶Campbell 2019-11-26 11:36