珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 360
  • 喝过: 1468
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(254)
  • 咖啡(179)
  • 巧克力(160)
  • 焦糖(148)
  • 甜(147)
  • 苦(139)
  • 重度酒体(121)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(107)

用户酒评 共 363 条评论

小便便死你

小便便死你 2017-05-15 20:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

开盖有一股水果味,酒体棕黑色,泡沫不丰富。凑近鼻尖细闻,水果味伴着焦麦芽味道。深色酒体有水果味,很神奇……总的来说更喜欢前面两款……

小濮很忙

小濮很忙 2017-05-15 20:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 李子
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

咖啡,巧克力味不突出,但是居然有明显的果味,收口有甜酸味,很舒服。

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-05-10 23:17

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 酱油
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 泥土
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

简直就是极品,风味超级平衡,我觉得不比创始者蜥蜴差,喝的我留下了感动的眼泪

DeliriumXX

DeliriumXX 2017-05-10 22:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 木头
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

这款世涛酱油和咖啡的气息比较重,口感厚重,层次感分明,酒精的掩盖比较严实,不错

RedXM

RedXM 2017-05-10 20:05

  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2017-05-10 18:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 李子
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

珀亚拉 黑夜 嗯,可能是因为有黑金在前的经验,这瓶酱油反而没有给我带来什么惊喜。总体而言也就香气的层次不错,入口则普普通通。黑色中度酒体。泡沫细密、少且不持久。香气倒是不错。开瓶迸发的是果脯,酸李子的气息。而后渐渐转变为咖啡的酸涩。其他伴随着较淡的巧克力,焦糖气息。入口稍嫌酒体纤薄,沙口感绵密而中轻。当然我不是说风味寡淡,其咖啡黑巧等的苦度仍是不低,可以细细回味。但是除此之外并无甚特色。入口之后衰退很快,只有咖啡酱香参与。还是更喜欢黑金一点,可能是我年纪尚浅,喜好仍偏甜。哦对,酒精压得不错,但是既然是波特,则依旧不易饮。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2017-05-02 18:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级

开瓶没什么香气,入口很甜 有点微酸 后味有点苦 有烟熏味 咖啡味 很喜欢!酒精压的很好

飞行的孤独员

飞行的孤独员 2017-04-30 22:40

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 焦味
  • 咖啡
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合进阶级

特别爱喝世涛 但不太喜欢酱油味
夜晚像极了一杯加了一点太妃糖的双倍浓缩

二郎

二郎 2017-04-26 20:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 李子
  • 麦香
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

珀亚拉的第一款酒,想当初肯定是一炮而红。能把深色水果的甜美和巧克力、焦糖、麦香、香草、酱熏等一系列世涛元素完美地融合在一起,说句俗词:好手艺!

零妖七017

零妖七017 2017-04-23 20:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 药草
  • 咖啡
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

第一次和波罗的海波特 感觉有种渐渐可以分清楚波特和食堂味道了。味道很浓郁 香气也浓郁。感觉很不错。第一次和伯亚拉的酒 看来以后可以尝试。世涛波特喝多了 感觉真是重口了。想喝点儿酸啤了。

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