这款酒花汁(Hop Juice)混合了高品质美国二棱麦芽和水晶麦芽来作为坚实的麦芽基础。酿造过程中采用了5种不同的啤酒花，在发酵桶中经过两周的干投了马赛克酒花（Mosaic)来达到伟大的酒花香气。以清甜开始，以三料IPA的清苦结束。易饮的它将会使你如酒花般跳跃直到夜晚结束。
低价优质double ipa，各方面非常平衡，很好入口。比较遗憾的是没有很好的译名以及好看的包装，注定成为中国精酿市场的配角。
泡沫细腻，酒花香十足，但会有一点苦尾，还是比较适合重口味人群的
双倍酒花酿造，泡沫细腻易散，花香倍增，入口细腻微甜，但入口以后，花香由下而上，最后咽下有一点淡淡的西柚苦味，夹杂而出。
酒花香气一般，醇厚的口感，感受到酒精度的不凡，收口好苦啊，重口味的会喜欢
双倍酒花，香气霸道，入杯泡沫细腻但消散较快，入口西柚收口适苦，口味较重，一瓶已微晕😖
今年1月11日的酒，口感整体普通，区别度不大，中规中矩
性价比超高的一款双倍ipa虽然酒标俗气了点但绝对不影响口感。
酒还是小众的好喝 这款香气和苦味度做的都不错。不够出彩
广义颜值的重要性在于，第一时间抓住对方的感官，激发好奇和探寻的心理诉求。最终让一切潜在的可能与不可能均化为可能。于啤酒也是一样——磨坊看似千篇一律，却胜在万花丛中一点素的冷艳；修道院认证啤酒，多数庄严肃穆，可人家有那个抓人的六角形认证啊，美人痣长得合适，也增光添彩的……商业化的前提下，酿造品质为内在，包装出彩就是外在。啤酒可太多了，而我就是个喝酒的凡人，听说不如眼见，大不大师的，真心没功夫膜拜……也别扯W12，不是所有的裸奔都叫低调奢华……不服是吧？没关系，你有坚持，我有选择，不认不识的陌生酒，如果长的还参差不齐的，起码也让人觉得敷衍不走心，主观上的刻板偏见已然毁了我的乐趣和好奇心，那还凭啥让我走肾？如何检验酒的广义颜值力度呢？呐，你先来一支大蜥蜴的单花淡艾，而后循序渐进的一杯老机油，继而小心翼翼的品品磨坊的拉斯普金，基本就微醺了……然后，去选酒，相信第一眼的感觉，瞅啥是啥，错不了的……Left Coast Hop Juice Imperial IPA就是这样到我手里的，直觉上，总觉得这只四平八稳的青蛙魔性十足…… 温度：10℃左右，带Imperial，个人习惯，重口的不冰。 香气：香气归纳为三个主要构成——酒花儿香气的高昂基调明显是新世界香花儿的特征，偏花果类的清沁又有一丝原木的树油子气息，还有点辛香，比较混揉复合，是主调；末了是偏焦略甜的麦芽香气；酒精气味贯穿始终，表现为气味的挥发性和渗透感。 外观：酒液呈中度琥珀色，澄明的主体之中不乏凝聚的颗粒状悬浮物，泡沫米白色，较为丰富但松散，持度在中后段比较有秀。 味道：帝国IPA又叫作双倍IPA，重于寻常IPA的味道是必然的心理预设，然而，还是被醒了一下——这复杂霸道的香味就像嗅觉的溶液版本，不失跃动的活性却陡增了数倍的真实与浓重，或许是橘香型和松脂味的复合，或许还有点别的香味，总之调和之下尝起来是类似荔枝的那种香味，并且是好几颗一起入口的浓郁的香，并没有侧重清爽或甜。植物苦是典型的IPA的特色，这支帝国，苦的可谓激越高亢，初入口大有苦压香的势头，好在浓郁的果香适时的平衡了味蕾，使得这苦并未脱缰。中段明显的出现了类似焦糖的中度甜香和麦芽的香味，苦则是四处游走，解解腻啦，压压香啊，上窜下跳的倒是活跃，这苦不散的方式并非呆板的滞舌而是星罗棋布的走位，令中段味觉趋于混沌的活泼但并不会流于无序的杂乱。后段通常的转淡在酒精味的升腾作用下，明显被放缓了，回味的浓郁酒花儿香复入口鼻，又是一番滋味。 口感：酒体中等偏厚，杀口感强烈，但也如同很多味觉刺激丰富的酒类似，这种杀口感会被味觉掩盖部分，总体倒不显得突出了。不涩，酒精的温口感达到微灼的程度。 综合：这支酒的酒标侧面有个大致描述，印象深刻的是酒花的种类多达5种，这在味觉层面体现的淋漓尽致了，很高能的一直双倍IPA，并且喝完之后看酒标那支魔性的青蛙，愈发呼之欲出……
lulu-啤酒站 2016-05-22 16:51
低价优质double ipa，各方面非常平衡，很好入口。比较遗憾的是没有很好的译名以及好看的包装，注定成为中国精酿市场的配角。
不会改变 2016-05-19 08:48
泡沫细腻，酒花香十足，但会有一点苦尾，还是比较适合重口味人群的
瀚 2016-05-19 06:40
双倍酒花酿造，泡沫细腻易散，花香倍增，入口细腻微甜，但入口以后，花香由下而上，最后咽下有一点淡淡的西柚苦味，夹杂而出。
啊东 2016-05-18 22:14
酒花香气一般，醇厚的口感，感受到酒精度的不凡，收口好苦啊，重口味的会喜欢
篱笆 2016-05-12 18:22
双倍酒花，香气霸道，入杯泡沫细腻但消散较快，入口西柚收口适苦，口味较重，一瓶已微晕😖
或不凡HopFan-广华 2016-05-10 19:13
今年1月11日的酒，口感整体普通，区别度不大，中规中矩
MrJeep 2016-05-05 17:26
性价比超高的一款双倍ipa虽然酒标俗气了点但绝对不影响口感。
小酒花爱美丽 2016-05-03 16:57
酒还是小众的好喝 这款香气和苦味度做的都不错。不够出彩
陌生你好 2016-04-11 22:34
广义颜值的重要性在于，第一时间抓住对方的感官，激发好奇和探寻的心理诉求。最终让一切潜在的可能与不可能均化为可能。于啤酒也是一样——磨坊看似千篇一律，却胜在万花丛中一点素的冷艳；修道院认证啤酒，多数庄严肃穆，可人家有那个抓人的六角形认证啊，美人痣长得合适，也增光添彩的……商业化的前提下，酿造品质为内在，包装出彩就是外在。啤酒可太多了，而我就是个喝酒的凡人，听说不如眼见，大不大师的，真心没功夫膜拜……也别扯W12，不是所有的裸奔都叫低调奢华……不服是吧？没关系，你有坚持，我有选择，不认不识的陌生酒，如果长的还参差不齐的，起码也让人觉得敷衍不走心，主观上的刻板偏见已然毁了我的乐趣和好奇心，那还凭啥让我走肾？如何检验酒的广义颜值力度呢？呐，你先来一支大蜥蜴的单花淡艾，而后循序渐进的一杯老机油，继而小心翼翼的品品磨坊的拉斯普金，基本就微醺了……然后，去选酒，相信第一眼的感觉，瞅啥是啥，错不了的……Left Coast Hop Juice Imperial IPA就是这样到我手里的，直觉上，总觉得这只四平八稳的青蛙魔性十足……
温度：10℃左右，带Imperial，个人习惯，重口的不冰。
香气：香气归纳为三个主要构成——酒花儿香气的高昂基调明显是新世界香花儿的特征，偏花果类的清沁又有一丝原木的树油子气息，还有点辛香，比较混揉复合，是主调；末了是偏焦略甜的麦芽香气；酒精气味贯穿始终，表现为气味的挥发性和渗透感。
外观：酒液呈中度琥珀色，澄明的主体之中不乏凝聚的颗粒状悬浮物，泡沫米白色，较为丰富但松散，持度在中后段比较有秀。
味道：帝国IPA又叫作双倍IPA，重于寻常IPA的味道是必然的心理预设，然而，还是被醒了一下——这复杂霸道的香味就像嗅觉的溶液版本，不失跃动的活性却陡增了数倍的真实与浓重，或许是橘香型和松脂味的复合，或许还有点别的香味，总之调和之下尝起来是类似荔枝的那种香味，并且是好几颗一起入口的浓郁的香，并没有侧重清爽或甜。植物苦是典型的IPA的特色，这支帝国，苦的可谓激越高亢，初入口大有苦压香的势头，好在浓郁的果香适时的平衡了味蕾，使得这苦并未脱缰。中段明显的出现了类似焦糖的中度甜香和麦芽的香味，苦则是四处游走，解解腻啦，压压香啊，上窜下跳的倒是活跃，这苦不散的方式并非呆板的滞舌而是星罗棋布的走位，令中段味觉趋于混沌的活泼但并不会流于无序的杂乱。后段通常的转淡在酒精味的升腾作用下，明显被放缓了，回味的浓郁酒花儿香复入口鼻，又是一番滋味。
口感：酒体中等偏厚，杀口感强烈，但也如同很多味觉刺激丰富的酒类似，这种杀口感会被味觉掩盖部分，总体倒不显得突出了。不涩，酒精的温口感达到微灼的程度。
综合：这支酒的酒标侧面有个大致描述，印象深刻的是酒花的种类多达5种，这在味觉层面体现的淋漓尽致了，很高能的一直双倍IPA，并且喝完之后看酒标那支魔性的青蛙，愈发呼之欲出……