这款酒花汁(Hop Juice)混合了高品质美国二棱麦芽和水晶麦芽来作为坚实的麦芽基础。酿造过程中采用了5种不同的啤酒花,在发酵桶中经过两周的干投了马赛克酒花(Mosaic)来达到伟大的酒花香气。以清甜开始,以三料IPA的清苦结束。易饮的它将会使你如酒花般跳跃直到夜晚结束。
那个青蛙的标贴还点中国元素的感觉。打开瓶盖就能闻到浓浓的酒花香和水果香。沙口感一般。酒体特别厚实,后味也很足。喝到嘴里酒花儿味也特浓,然后有很强的水果味道。苦味也很足。这款双倍IPA如果满分100,我认为能打到99分。太棒了,实在是太喜欢。重口味爱好者千万不能错过了。
酒花并不暴烈,酒花香经过航运一定有所损失,香气适中,苦味扎实,平衡度很好。酒体非常棒,很顺滑,麦芽的风味很丰富,甚至好于酒花的风味。
外观,清澈,琥珀色,泡沫持久,不丰富 香气,酒花香气短暂,后段转为焦糖,太妃,入口,又像是barley wine,甜,过渡到后段苦度提升,平衡性尚可
酒液很清澈,深橙黄色,泡沫细腻,入口苦甜都突出,甜度还行不算高而且有明显的麦芽饼干香,酒花和ipa一样,是一种果味和青草味的结合。这款的平衡感有点差,苦度和酒精感都太明显,收口又甜,所以这酒总体一般般。
感受已经不太像喝ipa了,没有那个口感,时间问题吗,9月份到期,已经9个月了,酒花的极限了吧。苦读还是很舒服的,花香已经不太明显了,入口层次感已经不是很好。苦味中掺杂这酒精的甜,其他的很难分辨了。
开瓶时满屋啤酒花香,非常喜欢。入口第一感觉就是苦,中味会有酒花带出的橘子,香料的浓香,但是不持久(不持久怎么能给她幸福??),浓香逝去后尾味又回到了苦,还有少于涩(非常轻微)。酒精掩盖不足,但是温度升高后还不错。不会刻意再去买着喝,但是遇到了,也不会拒绝,一款中规中矩的帝国ipa,亮点不足。不好意思,只顾评价了,忘了拍照
一款酒花发烧友会比较偏爱的啤酒,酒花的苦味值非常高,第一口喝感觉好似中药,但是麦芽的香气却平衡了这般苦味,算得上一瓶好的双倍IPA.
自老码头后第二次喝这款啤酒,从一开始就爱上了left coast hop juice double IPA,并试喝了left coast其他几款酒,自此left coast立马晋升我最爱的酒厂之一。 这款double IPA有着清澈诱人的浅棕色(琥珀?辨色不行…),已暗示了或有焦糖味和中等的酒体。果不其然,浓郁的焦糖香,入口却不甜腻,而是略突出的苦度,但却瞬间被香甜平衡掉,真是让人迷恋啊…9.7的酒精度也不矫情,是我喜欢的酒精度,并不会喝了半天都进不了状态磨磨叽叽在那胡扯迟迟不能手起刀落给个痛快。 结论:这是近期我喝过的最爱的一款酒。算上图乐的某款,长期口粮有此二位足够。喝了那么多,最爱还是那么几个,不是吗?
琥珀色酒液,泡沫不多,薄薄一层很快消失,香气很浓郁,口感是清爽型,味道比较苦,回味还蛮甜
左岸青蛙双倍IPA,5种酒花,干投,异常高达的9.7酒精度,接近帝国IPA级别。开瓶时已异常芳香,酒花香、热带水果气息,倒酒时泡沫丰盈,橘黄色酒体、透彻。入口清爽,带杀口感,酒精感成主调,有点失衡,香气香味十足。喝到中段,越喝越香,也许得益于高度数,酒花香味恒久不变,苦度高,后面明显回甘,甜润。开始少许失望到后面有惊喜,反正一句话,这瓶酒我会再买。推荐!
不知道 2016-06-08 19:15
那个青蛙的标贴还点中国元素的感觉。打开瓶盖就能闻到浓浓的酒花香和水果香。沙口感一般。酒体特别厚实,后味也很足。喝到嘴里酒花儿味也特浓,然后有很强的水果味道。苦味也很足。这款双倍IPA如果满分100,我认为能打到99分。太棒了,实在是太喜欢。重口味爱好者千万不能错过了。
老骆阿德_EST1q84 2016-06-08 16:22
酒花并不暴烈,酒花香经过航运一定有所损失,香气适中,苦味扎实,平衡度很好。酒体非常棒,很顺滑,麦芽的风味很丰富,甚至好于酒花的风味。
环口一 2016-06-08 15:58
外观,清澈,琥珀色,泡沫持久,不丰富
香气,酒花香气短暂,后段转为焦糖,太妃,入口,又像是barley wine,甜,过渡到后段苦度提升,平衡性尚可
Eric韦力铱 2016-06-08 15:07
酒液很清澈,深橙黄色,泡沫细腻,入口苦甜都突出,甜度还行不算高而且有明显的麦芽饼干香,酒花和ipa一样,是一种果味和青草味的结合。这款的平衡感有点差,苦度和酒精感都太明显,收口又甜,所以这酒总体一般般。
良辰美景 2016-06-08 14:40
感受已经不太像喝ipa了,没有那个口感,时间问题吗,9月份到期,已经9个月了,酒花的极限了吧。苦读还是很舒服的,花香已经不太明显了,入口层次感已经不是很好。苦味中掺杂这酒精的甜,其他的很难分辨了。
去去极光 2016-06-08 13:13
开瓶时满屋啤酒花香,非常喜欢。入口第一感觉就是苦,中味会有酒花带出的橘子,香料的浓香,但是不持久(不持久怎么能给她幸福??),浓香逝去后尾味又回到了苦,还有少于涩(非常轻微)。酒精掩盖不足,但是温度升高后还不错。不会刻意再去买着喝,但是遇到了,也不会拒绝,一款中规中矩的帝国ipa,亮点不足。不好意思,只顾评价了,忘了拍照
屮由八三木 2016-06-08 12:57
一款酒花发烧友会比较偏爱的啤酒,酒花的苦味值非常高,第一口喝感觉好似中药,但是麦芽的香气却平衡了这般苦味,算得上一瓶好的双倍IPA.
怪盗披头三 2016-06-07 21:31
自老码头后第二次喝这款啤酒,从一开始就爱上了left coast hop juice double IPA,并试喝了left coast其他几款酒,自此left coast立马晋升我最爱的酒厂之一。
这款double IPA有着清澈诱人的浅棕色(琥珀?辨色不行…),已暗示了或有焦糖味和中等的酒体。果不其然,浓郁的焦糖香,入口却不甜腻,而是略突出的苦度,但却瞬间被香甜平衡掉,真是让人迷恋啊…9.7的酒精度也不矫情,是我喜欢的酒精度,并不会喝了半天都进不了状态磨磨叽叽在那胡扯迟迟不能手起刀落给个痛快。
结论:这是近期我喝过的最爱的一款酒。算上图乐的某款,长期口粮有此二位足够。喝了那么多,最爱还是那么几个,不是吗?
ted 2016-06-02 18:58
琥珀色酒液,泡沫不多,薄薄一层很快消失,香气很浓郁,口感是清爽型,味道比较苦,回味还蛮甜
700A7 2016-05-24 16:49
左岸青蛙双倍IPA,5种酒花,干投,异常高达的9.7酒精度,接近帝国IPA级别。开瓶时已异常芳香,酒花香、热带水果气息,倒酒时泡沫丰盈,橘黄色酒体、透彻。入口清爽,带杀口感,酒精感成主调,有点失衡,香气香味十足。喝到中段,越喝越香,也许得益于高度数,酒花香味恒久不变,苦度高,后面明显回甘,甜润。开始少许失望到后面有惊喜,反正一句话,这瓶酒我会再买。推荐!