这款酒花汁(Hop Juice)混合了高品质美国二棱麦芽和水晶麦芽来作为坚实的麦芽基础。酿造过程中采用了5种不同的啤酒花，在发酵桶中经过两周的干投了马赛克酒花（Mosaic)来达到伟大的酒花香气。以清甜开始，以三料IPA的清苦结束。易饮的它将会使你如酒花般跳跃直到夜晚结束。
用两种不同的杯子跟一个家酿爱好者一起品尝了这款酒，挑点关键的说，香气上，他说啤酒花味重，我认为麦芽香味重。其次，入口焦糖味强，后味苦，但100苦度并没有什么太大惊喜，标准的美国口感，还有相对清澈的酒体，总体还是比较喜欢的。
感谢收到测评 也是第二次喝 hopjuce 注定一款酒花气息柑香 如果汁一样喝下 感觉添加葡萄糖增加了酒精度 。开瓶气喷有力 酒体清澈颜色浅棕偏亮红…泡沫不丰盈但也稍许有 留沫时间不长。进鼻吸cascad 味清晰 但夹杂有力的酒精气息 告知这酒的后劲。入口如果汁甜 带出苦味 100ibu 个人接受度还好。吞咽后苦味余留顺酒精气息上升出麦芽甜香面包气和浆果气。simcoe干投带来松脂温润。喜欢这款酒喝下去的干脆劲。是一款居家必备之DIpa。但不可以贪杯哦
酒的颜色十分迷人、香气柔和、闻起来麦香突出。喝到它，发现麦芽和酒花很和谐的感觉 。酒精度也隐藏的很不错，酒体适中。酒花没有复杂的香气、只有残留嘴边的苦搭配浓郁的麦芽甜、怎么说、对我来说还是不错的。
加入酒花儿的大家庭以来，第一次中点评酒，收到酒后在冰箱里稳定了两天才开始品评，毕竟是个刚接触精酿的新手，点评偏颇之处还望谅解，不过都是真实感受。 首先酒体透明度还是可以的，琥珀色半透明，香气不是很浓郁，能闻到明显的热带果香和焦糖香气，泡沫算是比较持久，入口杀口感不强，对于一款IPA来说，苦度不算太高，回甘差强人意。9.7的酒精度让我这种喜欢喝点但是酒量又不行的有点却步了。整体还算均衡，但是总觉得哪里差一点点，如果非要选一款IPA来喝的话，我想这款酒不会是我的首选，大致就是这样了……
开瓶后闻味道不是很突出，没有特别浓烈的味道，只有淡淡的苦味和麦香，酒液成琥珀色，颜色漂亮，薄薄的一层泡沫，一直到喝光还挂在杯壁上，入口第一感觉一个字，苦，略微沙口，咽下后唇齿之间除了苦味还有浓郁的麦香味道，酒花味道，味道持久，酒精度大，若谁能畅饮，也是无敌了，刚刚接触精酿啤酒的接受起来有些困难，但浓郁的味道和丰富醇厚的口感会让你忘不掉，苦！香！纯！还有点腻！
深金色偏向琥珀色，泡沫绵白。闻起来明显热带水果味。入口酒体厚实，酒精明显，有水果和焦糖味，苦中带甜。
这次是喝前已经喝了一杯鹅岛ipa，对于打开这瓶酒花果汁来说倒入杯中泡沫些许 对于双倍ipa来说 个人觉得这闻香有点差劲，不过入口苦值很强劲，甘甜味又把这苦味带得可以接受，回口后香延绵不断
ipa风格的常规口味，热带水果风味浓郁，五种酒花复合出一种浓郁果香，使得口感饱满。苦度十足:。酒精和麦芽的平衡度很高，完全喝不出9.7的酒精度，各种麦芽混合出金啤的酒体，亮金漂亮。
第一次喝这酒感谢酒花给这个机会。由于出差在外没有好的酒具，只有在相熟的饭馆给冻冻了。酒包装很别致，玻璃瓶薄，开瓶闻了下浓浓的，到把，颜色金黄，略混浊，没见泡沫，在没倒完的时候摇一摇，倒入杯中泡沫也不持久，闻了下香味比较复杂，很难分辩，猛下一口二氧化碳也不是很强，两口下肚面已微熏，酒精度高，做为上好的IPA我认为应该是香味浓郁，泡沫略持久，酒体通透，但这款不符合我的口味，总体评价70分，以上本人拙见，真实感受罢了，不喜勿喷！
泡沫细腻持久，琥珀色的酒体也挺讨喜的！一闻虽说是双倍酒花但酒花的那沁人心脾的气味反倒不重，我想是跟用的酒花有关系吧！麦芽的焦糖味明显！100ibu和9.7的酒精度结合起来有够劲的！
TimeXforXaXSong 2016-06-09 22:43
用两种不同的杯子跟一个家酿爱好者一起品尝了这款酒，挑点关键的说，香气上，他说啤酒花味重，我认为麦芽香味重。其次，入口焦糖味强，后味苦，但100苦度并没有什么太大惊喜，标准的美国口感，还有相对清澈的酒体，总体还是比较喜欢的。
悟空 2016-06-09 20:50
感谢收到测评 也是第二次喝 hopjuce 注定一款酒花气息柑香 如果汁一样喝下 感觉添加葡萄糖增加了酒精度 。开瓶气喷有力 酒体清澈颜色浅棕偏亮红…泡沫不丰盈但也稍许有 留沫时间不长。进鼻吸cascad 味清晰 但夹杂有力的酒精气息 告知这酒的后劲。入口如果汁甜 带出苦味 100ibu 个人接受度还好。吞咽后苦味余留顺酒精气息上升出麦芽甜香面包气和浆果气。simcoe干投带来松脂温润。喜欢这款酒喝下去的干脆劲。是一款居家必备之DIpa。但不可以贪杯哦
M7 2016-06-09 20:05
酒的颜色十分迷人、香气柔和、闻起来麦香突出。喝到它，发现麦芽和酒花很和谐的感觉 。酒精度也隐藏的很不错，酒体适中。酒花没有复杂的香气、只有残留嘴边的苦搭配浓郁的麦芽甜、怎么说、对我来说还是不错的。
欣慰 2016-06-09 19:50
加入酒花儿的大家庭以来，第一次中点评酒，收到酒后在冰箱里稳定了两天才开始品评，毕竟是个刚接触精酿的新手，点评偏颇之处还望谅解，不过都是真实感受。
首先酒体透明度还是可以的，琥珀色半透明，香气不是很浓郁，能闻到明显的热带果香和焦糖香气，泡沫算是比较持久，入口杀口感不强，对于一款IPA来说，苦度不算太高，回甘差强人意。9.7的酒精度让我这种喜欢喝点但是酒量又不行的有点却步了。整体还算均衡，但是总觉得哪里差一点点，如果非要选一款IPA来喝的话，我想这款酒不会是我的首选，大致就是这样了……
AA真炙道烤肉精酿啤酒 2016-06-09 18:47
开瓶后闻味道不是很突出，没有特别浓烈的味道，只有淡淡的苦味和麦香，酒液成琥珀色，颜色漂亮，薄薄的一层泡沫，一直到喝光还挂在杯壁上，入口第一感觉一个字，苦，略微沙口，咽下后唇齿之间除了苦味还有浓郁的麦香味道，酒花味道，味道持久，酒精度大，若谁能畅饮，也是无敌了，刚刚接触精酿啤酒的接受起来有些困难，但浓郁的味道和丰富醇厚的口感会让你忘不掉，苦！香！纯！还有点腻！
Bamboo丶R 2016-06-09 13:03
深金色偏向琥珀色，泡沫绵白。闻起来明显热带水果味。入口酒体厚实，酒精明显，有水果和焦糖味，苦中带甜。
阿怪 2016-06-09 09:36
这次是喝前已经喝了一杯鹅岛ipa，对于打开这瓶酒花果汁来说倒入杯中泡沫些许 对于双倍ipa来说 个人觉得这闻香有点差劲，不过入口苦值很强劲，甘甜味又把这苦味带得可以接受，回口后香延绵不断
杰 2016-06-09 02:25
ipa风格的常规口味，热带水果风味浓郁，五种酒花复合出一种浓郁果香，使得口感饱满。苦度十足:。酒精和麦芽的平衡度很高，完全喝不出9.7的酒精度，各种麦芽混合出金啤的酒体，亮金漂亮。
卧虎藏猪0JBOSx 2016-06-08 20:46
第一次喝这酒感谢酒花给这个机会。由于出差在外没有好的酒具，只有在相熟的饭馆给冻冻了。酒包装很别致，玻璃瓶薄，开瓶闻了下浓浓的，到把，颜色金黄，略混浊，没见泡沫，在没倒完的时候摇一摇，倒入杯中泡沫也不持久，闻了下香味比较复杂，很难分辩，猛下一口二氧化碳也不是很强，两口下肚面已微熏，酒精度高，做为上好的IPA我认为应该是香味浓郁，泡沫略持久，酒体通透，但这款不符合我的口味，总体评价70分，以上本人拙见，真实感受罢了，不喜勿喷！
wu 2016-06-08 20:15
泡沫细腻持久，琥珀色的酒体也挺讨喜的！一闻虽说是双倍酒花但酒花的那沁人心脾的气味反倒不重，我想是跟用的酒花有关系吧！麦芽的焦糖味明显！100ibu和9.7的酒精度结合起来有够劲的！