这款酒花汁(Hop Juice)混合了高品质美国二棱麦芽和水晶麦芽来作为坚实的麦芽基础。酿造过程中采用了5种不同的啤酒花,在发酵桶中经过两周的干投了马赛克酒花(Mosaic)来达到伟大的酒花香气。以清甜开始,以三料IPA的清苦结束。易饮的它将会使你如酒花般跳跃直到夜晚结束。
香气,浓郁的酒花的草本味道,清新的柑橘味道。 酒体,琥珀色 品尝,杀口感适中,第一感受到强烈的酒花味道,然后有适当的焦糖出现,但到了收尾时候,酒花的苦味再度袭来,侵占你的口腔与味蕾。酒花味道真的异常的强烈,仿佛真的有一种感觉是在喝酒花汁,强烈的草本味道。余韵一直保存在口腔内,久久不能散去。Ibu只有100还真的不敢相信有这么苦。
挺好,酒体金黄清澈,口感第一苦,二果香,三就是说不出来什么味哈哈,总 体不错,我想还会买一点尝尝,杀口感强,大赞👍
按要求把啤酒降到12度后开瓶,倒入酒花儿送的酒杯,酒体非常清澈透亮,呈琥珀色,SRM约7;泡沫很细腻,但持久性不高,消散的比较快;闻起来丰富的热带水果味,略带些焦糖味,轻微的酒精味;轻啜一口,19.5p的浓度并不会有浓稠的口感,9.7的酒精度也没有灼热感,水果味焦糖味之后是纯净的苦,100的苦度冲淡了焦糖带来的甜,使口感不甜腻;这款酒的平衡度很好,个人建议是不要那么低温去品尝,我喜欢用20度来品味这些三高啤酒
累苦
酒体呈琥珀色,透明干净,泡沫洁白细腻,持久度中等 闻香主要是柑橘系和青草的酒花香,麦芽的焦糖甜味也很浓郁,入口酒体薄厚适中,酒花的果味很明显,麦芽有呈现出蜂蜜和焦糖的风味,收口苦味比较重,但平衡了麦芽的甜味和酒花的果香,尾端酒精味呈现,表现出9.5%酒精度的威力,总体算是比较平衡
酒花香味一般,单调的柑橘味,喝起来苦度中等,总体很爽口,收口的甜度不错,唯一奇怪的明明酒精度只有9度,但是后劲非常大,一般两瓶罗10没问题,这个一瓶就非常晕了,第一次喝这个牌子的~
香气:热带水果香味,香味持久,带荔枝的味道 口感:喝着有种暖心的感觉喝着酒体十分浓厚,苦度 不是很高,回甜,然后嘴里都是酒的厚实感,还有荔枝的味道,有点像荔枝酒的感觉,比较甜腻,带着一点焦糖的味道 色彩:酒色呈琥珀色,十分清澈 泡沫:泡沫持久,挂杯十分漂亮 总体感觉口感厚实,味道香浓,不过不适合喝太多,会有点腻
开盖后没有想象中双倍IPA强烈的酒花香,入杯后泡沫并不丰厚,且消失较快,但在杯口能闻到浓郁的酒花香,引人尝试。入口饱和,酒香满腔,微甘略甜,能体验到很好的平衡感,入喉后才有强烈回苦的感觉,且时间持久,让人充分回味,真正品尝其酒度酒花香的力前,很有价值!
一款过于复杂的DOUBLE IPA,抱歉并没有在10-13度下饮用,饮用温度为8度左右,感觉第一口入口很惊艳,带有强烈的烘焙味道,也许营造这种苦度为了配合过于复杂的香气,但是实际没必要另有心机,这款酒于我而说口感太过压抑,但偏偏香气又是那么迷人,有点纠结吧。整体感觉香气到位,但是味道和苦度过于复杂让人略感疲惫。偶尔品鉴到位,经常喝酒不选。
外观:细腻的酒头,消失的比较快,但是有一层薄薄的泡沫一直不会消散;可能是因为刚倒出来的时候温度不是很高,酒是浑浊的,喝到后面会变成比较清澈的琥珀色,一直搞不懂很多IPA都有这种现象。 香气:酒是去年九月的,不知道是不是日期的原因,感觉酒花香气没有我想象中浓郁,典型的美式酒花味儿,柑橘,热带水果等等,麦芽的味道也很浓,特别是到后面,酒花香弱一些之后,麦芽的味道更明显,温度稍稍提高之后,酒精的味道也会有一些。 口感:中等酒体,可以明显感觉到麦芽的甜,苦度很高,其实喝在嘴里,最主导的感觉就是苦,可能自己不喜欢特别重口味,特别苦的酒,感觉喝一瓶有时候都会有些费劲…… 整体没有我想象中的好喝,购买的欲望不是特别高,我还是喜欢平衡一些的酒,酒花香,苦度,甜度比较平衡的,喝起来不费力的酒,感觉浑浊型的IPA比较对味儿,加入了不同的元素之后,会有与传统IPA不一样的感觉。
BoxBeer阿枝 2016-06-11 09:12
香气,浓郁的酒花的草本味道,清新的柑橘味道。
酒体,琥珀色
品尝,杀口感适中,第一感受到强烈的酒花味道,然后有适当的焦糖出现,但到了收尾时候,酒花的苦味再度袭来,侵占你的口腔与味蕾。酒花味道真的异常的强烈,仿佛真的有一种感觉是在喝酒花汁,强烈的草本味道。余韵一直保存在口腔内,久久不能散去。Ibu只有100还真的不敢相信有这么苦。
80后18758169333 2016-06-11 00:53
挺好,酒体金黄清澈,口感第一苦,二果香,三就是说不出来什么味哈哈,总 体不错,我想还会买一点尝尝,杀口感强,大赞👍
柯慢慢 2016-06-10 23:30
按要求把啤酒降到12度后开瓶,倒入酒花儿送的酒杯,酒体非常清澈透亮,呈琥珀色,SRM约7;泡沫很细腻,但持久性不高,消散的比较快;闻起来丰富的热带水果味,略带些焦糖味,轻微的酒精味;轻啜一口,19.5p的浓度并不会有浓稠的口感,9.7的酒精度也没有灼热感,水果味焦糖味之后是纯净的苦,100的苦度冲淡了焦糖带来的甜,使口感不甜腻;这款酒的平衡度很好,个人建议是不要那么低温去品尝,我喜欢用20度来品味这些三高啤酒
Fit国 2016-06-10 23:17
累苦
海绵凶 2016-06-10 23:01
酒体呈琥珀色,透明干净,泡沫洁白细腻,持久度中等
闻香主要是柑橘系和青草的酒花香,麦芽的焦糖甜味也很浓郁,入口酒体薄厚适中,酒花的果味很明显,麦芽有呈现出蜂蜜和焦糖的风味,收口苦味比较重,但平衡了麦芽的甜味和酒花的果香,尾端酒精味呈现,表现出9.5%酒精度的威力,总体算是比较平衡
洛言 2016-06-10 20:44
酒花香味一般,单调的柑橘味,喝起来苦度中等,总体很爽口,收口的甜度不错,唯一奇怪的明明酒精度只有9度,但是后劲非常大,一般两瓶罗10没问题,这个一瓶就非常晕了,第一次喝这个牌子的~
Alok 2016-06-10 19:44
香气:热带水果香味,香味持久,带荔枝的味道
口感:喝着有种暖心的感觉喝着酒体十分浓厚,苦度 不是很高,回甜,然后嘴里都是酒的厚实感,还有荔枝的味道,有点像荔枝酒的感觉,比较甜腻,带着一点焦糖的味道
色彩:酒色呈琥珀色,十分清澈
泡沫:泡沫持久,挂杯十分漂亮
总体感觉口感厚实,味道香浓,不过不适合喝太多,会有点腻
大侠 2016-06-10 18:40
开盖后没有想象中双倍IPA强烈的酒花香,入杯后泡沫并不丰厚,且消失较快,但在杯口能闻到浓郁的酒花香,引人尝试。入口饱和,酒香满腔,微甘略甜,能体验到很好的平衡感,入喉后才有强烈回苦的感觉,且时间持久,让人充分回味,真正品尝其酒度酒花香的力前,很有价值!
大瞎猫 2016-06-10 01:11
一款过于复杂的DOUBLE IPA,抱歉并没有在10-13度下饮用,饮用温度为8度左右,感觉第一口入口很惊艳,带有强烈的烘焙味道,也许营造这种苦度为了配合过于复杂的香气,但是实际没必要另有心机,这款酒于我而说口感太过压抑,但偏偏香气又是那么迷人,有点纠结吧。整体感觉香气到位,但是味道和苦度过于复杂让人略感疲惫。偶尔品鉴到位,经常喝酒不选。
浩然 2016-06-10 00:39
外观:细腻的酒头,消失的比较快,但是有一层薄薄的泡沫一直不会消散;可能是因为刚倒出来的时候温度不是很高,酒是浑浊的,喝到后面会变成比较清澈的琥珀色,一直搞不懂很多IPA都有这种现象。
香气:酒是去年九月的,不知道是不是日期的原因,感觉酒花香气没有我想象中浓郁,典型的美式酒花味儿,柑橘,热带水果等等,麦芽的味道也很浓,特别是到后面,酒花香弱一些之后,麦芽的味道更明显,温度稍稍提高之后,酒精的味道也会有一些。
口感:中等酒体,可以明显感觉到麦芽的甜,苦度很高,其实喝在嘴里,最主导的感觉就是苦,可能自己不喜欢特别重口味,特别苦的酒,感觉喝一瓶有时候都会有些费劲……
整体没有我想象中的好喝,购买的欲望不是特别高,我还是喜欢平衡一些的酒,酒花香,苦度,甜度比较平衡的,喝起来不费力的酒,感觉浑浊型的IPA比较对味儿,加入了不同的元素之后,会有与传统IPA不一样的感觉。