hop juice 其实是我超喜欢的一款double IPA 日常饮用酒，超过了 tuatara APA在我心中的位置。来自亚马逊中心地带的图腾青蛙正在吐着含着酒花的汁液，感觉这只frog就是一只啤酒机器 我晕着想着幻着 是不是 left coast 是不是外星基地真TM的在利用中北美洲改良毒蛙做着丧尽天良的污染酒鬼们的坏事情！9.7度的酒精度隐藏的无可挑剔，泡沫不多，但还持久！冷冻之后的颜色极其讨喜 温暖的橘色透着一点点石头褐！官方描述非常可爱用了 A touch of light crystal malt 来调色，自己也在酿酒，所以作为新手 总是感觉偶尔那么一次才能“碰”上这样的“好”色！酒花用了五种 干投2个星期！酒花非常好的平衡了高P数下的残糖，香气不是新西兰那样讨喜或者丰富的水果是味！柑橘，焦糖 柚子蜂蜜！中断持续时间长而绵延，后味回甘而重！但是却没有高酒精度所带来的不适感！平衡 平衡平衡 适口感好！this drinkable will have you hopping till night end! 我仔说他要去砍树了 万恶的光头强剧组你们出来 我保证不打死你们！
非仔 2016-06-18 11:48
倒入杯中，果香占了主调，酒精也很明显。入口相当畅快，够劲，霸道的香味，复杂的口感，冲击味蕾的苦味中带着果香的融合，整体很带劲！
一醉 2016-06-17 20:58
这款IPA 有着天使般的香味，一入杯就有强烈的占有欲望。入口就知道肯定是双料的，酒体丰满，但回味弹性不足，酒精味偏重。普通中国人很难驾驭。不过本人的口味偏重，应该还能驾驭。。。
benign-masochism 2016-06-17 19:32
外观尚可，泡沫并不是很持久，柑橘西柚花香树脂香气，根据经验来说应该不是最佳状态，由于没有喝过最新鲜的，所以不做不负责任的评论，一丝焦糖气味，甜味明显突出，虽然苦味也足够，但是只能体现在悠长的回味上，不足以平衡从入口到尾调的甜。稳定性极差，几乎放一小会儿就氧化变味了。
Jack-Jack 2016-06-16 23:13
hop juice 其实是我超喜欢的一款double IPA 日常饮用酒，超过了 tuatara APA在我心中的位置。来自亚马逊中心地带的图腾青蛙正在吐着含着酒花的汁液，感觉这只frog就是一只啤酒机器 我晕着想着幻着 是不是 left coast 是不是外星基地真TM的在利用中北美洲改良毒蛙做着丧尽天良的污染酒鬼们的坏事情！9.7度的酒精度隐藏的无可挑剔，泡沫不多，但还持久！冷冻之后的颜色极其讨喜 温暖的橘色透着一点点石头褐！官方描述非常可爱用了 A touch of light crystal malt 来调色，自己也在酿酒，所以作为新手 总是感觉偶尔那么一次才能“碰”上这样的“好”色！酒花用了五种 干投2个星期！酒花非常好的平衡了高P数下的残糖，香气不是新西兰那样讨喜或者丰富的水果是味！柑橘，焦糖 柚子蜂蜜！中断持续时间长而绵延，后味回甘而重！但是却没有高酒精度所带来的不适感！平衡 平衡平衡 适口感好！this drinkable will have you hopping till night end! 我仔说他要去砍树了 万恶的光头强剧组你们出来 我保证不打死你们！
童鞋 2016-06-16 23:01
第二次接触这款左岸双倍IPA，酒从灌瓶到现在有九个月了，酒感厚实，入口苦涩，中段呈甜，后段回甘，泡沫并不多，但是比较持久，不足的有微微的酒精味，9.7的酒精度没能覆盖得很好，总体上中规中矩，特点是草本的味道比较明显，不管是香气还是味道，而性价比来说，价格在25左右，是不错的选择，如果日期新鲜一点，可以给半个赞。🙈
稻草人 2016-06-16 15:22
很高兴的到这次测评的机会，也收到的了酒。只是家中发生重大变故，一直在老家处理，不能及时的作出点评，真的是很抱歉。但我还是要对酒花儿说感谢给我这次机会。以上评分这款酒不能及时测评的歉意
Sunsa 2016-06-15 22:49
开瓶一臂之外就闻到酒花香气，正如其名，完全酒花榨成～杯口闻到是浓郁的油质果实香气，有花香，热带水果香，松木香。酒体略有焦糖香，麦芽甜香。结尾苦味尽现，口感略粘，油脂香气包裹的酒精。9.7度的酒精度藏的很好，慢慢升温才感觉出来。
总之，跳入其中，难以自拔。
当垆卖酒荆小猫Sunsa 2016-06-15 22:42
开瓶一臂远就闻到了酒花香气，凑近闻油性果实的味道特别强烈。酒花带有核果类水果香气，花香，果香，松木香。略有焦糖感，麦芽甜香。虽然9.7度，但是酒精味道藏的很好，末端苦味尽现，口感略粘，油脂感卷携着酒精。
总之，跳入其中，难以脱身。
湖南忠啤酿製 2016-06-15 17:35
左岸酒花汁这款酒酒体厚重酒花口感，收口回味较苦，口中留香及麦芽的味道较长，明显双料风格，酒精度高。唯一缺点个人认为不特别喜欢这款酒使用的酵母，收口回味涩、干。
echobrew 2016-06-15 16:45
冷藏至适饮温度后开喝。倒杯中泡沫丰富持久，酒花香味足，第一口较适口，感觉不到苦，辛香味明显。但第二口开始就明显很苦，感觉苦度90IBU以上，苦很持久，不干净，舌根一直苦着。酒精度口感上从头到尾不明显，但喝完十分钟就有感觉，居然出汗了。总体这款算是双料IPA里个人比较喜欢，但喝不多，建议初接触精酿的这款酒不适饮，酒腻子类的可以试试，还是很不错的一款双料IPA。