来自美国科罗拉多州托伦斯僧侣酒厂(Monkish)的一款双倍IPA，在酿造过程中使用了大量的银河酒花(Galaxy)。
这个是给Monkish Crystal DDH的！ 生啤真的，好香好香。柑橘➕甜瓜，真的愉悦。颜色就是很好看的鹅黄。入口便厚重，柑橘、青瓜，非常有层次。苦读不低，更明显感觉到骨架。好喝！
同样有银河，这款青草感却没有让人感觉突兀，也可能刚喝完上一款的原因。不过对于IPA来说柑橘类才是大势所趋吗?充满果泥，果味的现在，突然来上一口也是格外清爽。
罐装日期：2018.12.27 品尝日期：2019.01.22 香气虽然不是那么强烈，但是入口非常棉柔，果汁感满满，太棒了。monkish不失望。
这款没那么强的西海岸风格了，纯果汁，monkish一如既往的稳。
该说的沈总都说了我就混个分吧。
浑浊和浑浊是不一样的，西海岸也能做出与东北角不一样的浑浊；以酸啤酒起家的monkish老板是美籍越南人，进入浑浊领域之后一跃成为西海岸第一；这款最大的特点是果香味不同，荔枝加芒果的味道，而不是柑橘、菠萝和木瓜的味道；热带水果味道是完全不同的，不能一通瞎说。monkish酒体粘稠，甜度较高，符合亚洲人的味觉体验，这是我今天的全场最佳。
NEIPAer 2024-05-03 22:21
这个是给Monkish Crystal DDH的！
生啤真的，好香好香。柑橘➕甜瓜，真的愉悦。颜色就是很好看的鹅黄。入口便厚重，柑橘、青瓜，非常有层次。苦读不低，更明显感觉到骨架。好喝！
Slainte丶 2021-07-10 00:31
同样有银河，这款青草感却没有让人感觉突兀，也可能刚喝完上一款的原因。不过对于IPA来说柑橘类才是大势所趋吗?充满果泥，果味的现在，突然来上一口也是格外清爽。
BANBAN 2020-09-19 21:22
kevinpierce 2019-06-25 21:36
JIMMY_WANG 2019-01-27 00:28
罐装日期：2018.12.27
品尝日期：2019.01.22
香气虽然不是那么强烈，但是入口非常棉柔，果汁感满满，太棒了。monkish不失望。
底层球王 2019-01-23 23:58
这款没那么强的西海岸风格了，纯果汁，monkish一如既往的稳。
SimonLiew 2019-01-22 03:53
AXLXXXXXX 2017-07-13 15:09
Kennnn 2017-05-21 00:53
该说的沈总都说了我就混个分吧。
沈恺 2017-03-14 21:58
浑浊和浑浊是不一样的，西海岸也能做出与东北角不一样的浑浊；以酸啤酒起家的monkish老板是美籍越南人，进入浑浊领域之后一跃成为西海岸第一；这款最大的特点是果香味不同，荔枝加芒果的味道，而不是柑橘、菠萝和木瓜的味道；热带水果味道是完全不同的，不能一通瞎说。monkish酒体粘稠，甜度较高，符合亚洲人的味觉体验，这是我今天的全场最佳。