酒厂老板 Tom Vogel 也是一个爱在自家酿酒的酒鬼,不同的是他开了外挂,得到了当时还在 Coronada 科罗纳多酿酒厂酿酒的 Troy Smith(据酒厂资料,俩人是扑克牌友)的鼎力相助。此次的新包装是为它50年庆特别更换的。
这是第二次喝这款酒,这款酒很久之前喝过一次。其实我个人的习惯是尽量不喝之前喝过的酒,而是尝试更多新款式。但听闻这款酒停产,所以特意再体验一次。柑橘香气,入口之后是柑橘味和葡萄柚,还有一点淡淡的柚子皮味道,舌头靠后有比较淡的凤梨味,有点甜,接着酒花的苦味覆盖上来,但很轻微,收口有一点点青草味,以及淡淡的麦芽甜味。有一定的沙口感。泡沫浓厚且持久,挂壁很漂亮。回想起来第一次喝这款酒的时候我还刚接触精酿,时至现在精酿啤酒已经陪伴我走过挺长一段时间,这段时间里我生活的时间轴和自己的精酿爱好者的生涯一起推进,在生活中也有着方方面面的回忆,重喝这一款仿佛有种重拾旧时光的感觉,不免感慨起来。
第一次尝试IPA,感受到什么叫香,像果汁清爽的气味,但喝起来确实苦。刚从冰箱拿出来时,入口的苦很快就化掉了,随着温度慢慢回升,苦也越来越明显,到室温的时候我开始接受不了这种苦,不知道以后习惯了会不会喜欢?
听说这酒停产了? 泡沫很好吃,奶油感十足! 回温后很苦! 不错的口粮! 好好喝酒,酒无贵贱!!!
听说停产了所以来感受一下,苦度控制得不错其他方面都快麻木了,总体不错的一款吧。
相对于西海岸苦度有点低,日期再好一点应该更香
相比罐装的版本,这款味道要些许浓郁丰富一些。开瓶香味柔和,柑橘,葡萄柚,凤梨等热带水果的味道。酒体呈较为浑浊的深黄色,酒头丰富,雪白细腻且持久。入口酒体适中,杀口感中偏弱。整体味觉呈现和香味表现一致,柑橘。葡萄柚,凤梨和芒果。中段开始风味下滑,留口微苦。不喜欢高ibu的同学,这款口粮还是不错的
性价比很高的口粮酒,可惜永远的停产了
对面走来的人都眯着眼 2020-05-07 01:02
这是第二次喝这款酒,这款酒很久之前喝过一次。其实我个人的习惯是尽量不喝之前喝过的酒,而是尝试更多新款式。但听闻这款酒停产,所以特意再体验一次。柑橘香气,入口之后是柑橘味和葡萄柚,还有一点淡淡的柚子皮味道,舌头靠后有比较淡的凤梨味,有点甜,接着酒花的苦味覆盖上来,但很轻微,收口有一点点青草味,以及淡淡的麦芽甜味。有一定的沙口感。泡沫浓厚且持久,挂壁很漂亮。回想起来第一次喝这款酒的时候我还刚接触精酿,时至现在精酿啤酒已经陪伴我走过挺长一段时间,这段时间里我生活的时间轴和自己的精酿爱好者的生涯一起推进,在生活中也有着方方面面的回忆,重喝这一款仿佛有种重拾旧时光的感觉,不免感慨起来。
驰骋三千 2020-05-03 20:25
丘吉尔爱喝罗斯福 2020-04-30 01:10
第一次尝试IPA,感受到什么叫香,像果汁清爽的气味,但喝起来确实苦。刚从冰箱拿出来时,入口的苦很快就化掉了,随着温度慢慢回升,苦也越来越明显,到室温的时候我开始接受不了这种苦,不知道以后习惯了会不会喜欢?
来自扬州的小酒鬼 2020-04-27 09:42
听说这酒停产了?
泡沫很好吃,奶油感十足!
回温后很苦!
不错的口粮!
好好喝酒,酒无贵贱!!!
KALLIO 2020-04-24 22:21
听说停产了所以来感受一下,苦度控制得不错其他方面都快麻木了,总体不错的一款吧。
夏枯草 2020-04-22 00:00
相对于西海岸苦度有点低,日期再好一点应该更香
再见无名 2020-04-18 22:53
相比罐装的版本,这款味道要些许浓郁丰富一些。开瓶香味柔和,柑橘,葡萄柚,凤梨等热带水果的味道。酒体呈较为浑浊的深黄色,酒头丰富,雪白细腻且持久。入口酒体适中,杀口感中偏弱。整体味觉呈现和香味表现一致,柑橘。葡萄柚,凤梨和芒果。中段开始风味下滑,留口微苦。不喜欢高ibu的同学,这款口粮还是不错的
TheodoreYANG 2020-04-11 16:31
性价比很高的口粮酒,可惜永远的停产了
CHOW4Z 2020-04-07 14:54
_Zew 2020-04-06 19:23